高級廚師蘇緋穿成了宋朝因被休而自縊的蘇家大姐兒。<br/><br/><br/>兩間房,九口人,蘇家全員京漂打工人,每日兩眼一睜,人均倒欠五文錢租子。<br/> <br/>穿來第一頓是硬得堪比法棍的烙餅、熬得宛如湯泡飯的粥,更絕望的是原身舌頭比她自己的更靈,這頓飯吃得好命苦。<br/><br/><br/>為改善生活,蘇緋隻得擼起袖子重操舊業,汴京百姓喜歡吃也舍得吃,她有這一身好廚藝,便從朝食攤做起。<br/><br/><br/>不料才租完攤位便被同行擠兌,騰出的攤位在南門大街最冷清之地。蘇家人憂心忡忡,蘇緋卻不怕,隻要手藝在,冇有做不好的買賣!<br/><br/><br/>首先,先做好差異化。<br/>汴京城的饅頭皆是暖黃色,而蘇氏饅頭卻潔白如雪,引得來往官吏駐足。<br/><br/><br/>其次,要有過硬的手藝。<br/>嘗上一口,麵皮暄軟可口,餡兒五味調和、質味適中,從未吃過的索粉菹菜餡兒、麻辣豆腐餡兒等搭配讓人倍覺新奇。<br/><br/><br/>最後,上招牌。<br/>新推出的蘇氏灌湯小籠包,麵皮薄得能瞧見裡頭晃蕩的湯汁,是獨一無二的好吃——全汴京冇有代餐,隻此一家!<br/><br/><br/>*<br/><br/><br/>朝食攤買賣穩定下來後,蘇緋便計劃開一間食肆。<br/><br/><br/>她一邊做朝食,一邊接預訂的單子,實在忙不過來時便將主意打到了蘇家人身上。<br/><br/><br/>俗話說得好,六十歲正是闖的年紀。<br/><br/><br/>阿奶身殘誌堅還識字,來負責管賬;<br/>阿翁是木匠,散活難接,不如在家做吃食所需的包裝盒,順帶跟失業的阿爹嘗試支起蜂窩煤買賣;<br/>阿娘給人漿洗衣裳太累,索性安排去送貨;<br/>另外還有大哥、嫂嫂、二哥……<br/><br/><br/>為了更好的生活,蘇家人在努力的道路上一路狂奔,勤勉程度令街坊咋舌。<br/><br/><br/>蘇緋微笑:不努力不行啊,汴京的房價恁貴:)<br/><br/><br/>*<br/> <br/>周訪素有怪癖,不喜外食,連與同僚聚飲也鮮少動筷,每日自帶食盒上衙。 <br/>直到南門大街上新來了一家饅頭攤。<br/> <br/>同僚可憐周訪日日受叔母手藝荼毒,硬塞給他一份醬肉饅頭。<br/> <br/>初聞之下,周訪竟不覺排斥。<br/><br/><br/>猶豫著淺嘗一口,又一口……一向克己複禮、不好口腹之欲的探花郎,自此便對一家朝食攤逐漸著了迷,上了頭。<br/><br/><br/>蘇緋開朝食攤,周訪便來攤上買饅頭;<br/>蘇緋開食肆,周訪便三餐皆光臨蘇氏食肆;<br/>蘇緋擁有了自己的廚司,成了遠近聞名的大廚娘,周訪便請她上門做宴;<br/><br/><br/>蘇緋心中感慨:周郎君竟如此喜愛我的手藝。<br/>周訪暗自發愁:喜愛的倒不隻有手藝……<br/><br/><br/>—————————————————————<br/>【預收:《大宋八作司小廚娘》】<br/>江荇穿越了,阿爹死得早,阿娘剛病亡。<br/> <br/>後阿奶為還清家中債務欲將江荇配給人做小,江荇不得已,悄然離家去汴京投奔姑姑。<br/> <br/>姑姑以賣繡品為生,姑父則是將作監下八作司內一名都作頭,二人育有四個孩子,最小的還在吃奶,生活很是不易。<br/> <br/>江荇一來,日子更加雪上加霜。<br/> <br/>自兩年前京城所成立後,八作司的活被搶走了大半,好工匠也被撬走,今年更是連官廚的廚子也冇放過!<br/> <br/>江荇實在學不來繡活,便找姑父打聽了官廚招聘事宜。<br/> <br/>一、八作司的撥款砍了又砍,因而廚子的月奉比其他官廚低。<br/>二、不限性彆年齡,手藝過得去便成。<br/>三、有編製。<br/> <br/>上輩子是私房菜老板的江荇怦然心動。<br/> <br/>有編製?那還說什麼,乾了!<br/> <br/>*<br/> <br/>總領八作司各項事宜的勾當官熬不住,托關係調走了,調來的新勾當為人不苟言笑,性格孤僻,但是個有本事的。<br/><br/><br/>他不僅從京城所嘴裡搶回一些工程,讓八作司眾兵匠也能有活可做,不用擔心被裁撤,還很會挑廚娘!<br/><br/><br/>打從新廚娘來了,官吏們覺著連日子都更有盼頭了!<br/> <br/>今日剁椒魚頭,明日糖醋排骨,後日還有紅燒肉燒雞子……菜色豐富,飄香百裡,引得附近其他官衙的同僚也忍不住過來打牙祭。<br/> <br/>眼看慕名人來的人越發多了,江荇索性找新勾當談了合作,拓展點餐業務,往後這一塊的業務她亦能分潤。<br/> <br/>後來,江荇愣是憑借一己之力將官廚乾成了八作司唯一創收的部門。<br/> <br/>小劇場:<br/>新勾當十分勤勉,常主動加班。<br/> <br/>某夜,江荇為研發新品也還未曾下值,便順道給李勾當送去一份試驗品做夜宵。<br/> <br/>才跨入公房,便見桌案上的宣紙寫著:關於各司擴展裝修業務……<br/> <br/>江荇驚呆了。<br/> <br/>而神色冷峻素有城府的李勾當盯著她手上那碗夜宵,亦是錯愕。<br/> <br/>江荇小心翼翼:“裝修?室內裝修!?”<br/>李儼不動聲色:“……方便麵!?”<br/> <br/>江荇:!!! <br/>老鄉,是你嗎老鄉!!!<br/><br/>立意:愛拚才會贏
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