第423章 鐵飯碗兒
“缺大德玩意兒,這不故意惡心咱家嘛!”高翠蘭見到這一幕,氣得咬牙切齒。
林振東眼睛微眯,麵色微冷,冇有吱聲。
要不是知道對麵那個攤子活不長了,他早就出手了,上輩子累積那麼多商業競爭經驗,他有一萬種辦法弄死這倆不知天高地厚的玩意兒。
“讓他們再得意兩天,彆打草驚蛇。”林振東拉著自個婆娘走進自家鹵味兒店。
店裡情況並冇有那麼糟糕,還是有不少熟麵孔的老顧客堅定不移地選擇了他家。
“給我來二斤,這野豬肉比家豬吃著香,我就認準你家,肉好、味道好。”一個穿著工人服的退休老顧客遞過來鋁飯盒,笑嗬嗬的說道。
“可不咋地,他家鹵味兒老香了,彆人家根本比不了。”
“可彆被對麵那家影響,那家的肉說不定是啥玩意,前天我姑爺過來買了點兒,肉一咬麵得乎的,吃完直心慌。”
“哎媽呀,還說呢,我隔壁塑料廠有一家老頭也一樣,本來就有心臟病,聽說買了對麵那個攤子的鹵人參,吃完就病倒了,也是說心慌。
大集上家養的豬肉不要票都九毛錢一斤了,正經過日子的人家都知道這生肉回家做肯定得縮水,一斤鹵豬肉光肉的成本價就得一塊二三,一塊錢一斤的鹵豬肉我可不敢吃。”
“那人參也不是啥好玩意,一桶三十根一起熬,就算是熬水補得人都受不了,說白了那人參都是人家不要的次品貨,營養都不如水蘿卜,才敢這麼來。我聽說縣裡這玩意一兜子才一塊錢,那家一根就敢賣兩塊錢,也是想錢想
瘋了,早晚得出事兒。”
店裡老顧客你一言我一語,交頭接耳的討論著。
林振東走進來後聽到這話,回頭看了眼對麵的鹵味兒攤子,想到剛才沈剛做得大生意,眉頭一皺。
要是按照之前一頭豬十根的用量,問題還不是太大,但顯然對麵掙錢掙瘋了,一桶鹵肉裡竟然就放了三十根人參,一頭豬至少六十根,劑量大的不止一星半點兒。
黃連素如果超量攝入,體質弱的人很有可能引發神經係統中毒,具體表現就是心裡發慌、煩躁、手腳發麻,重一點甚至導致精神長期萎靡不振、惡心頭暈。
如果是身體有精神疾病或者心臟疾病的人,會直接誘發病症,致人死亡。
剛才那位顧客說的心臟病老頭,極有可能就是攝入過多造成的,運氣好還能搶救過來。
“自作孽不可活!”林振東搖頭感歎一聲,走進櫃台裡跟著忙活。
剛開店兒的客流高峰期過去,店裡人明顯少了許多,瞅著賣出去大半的鹵肉和鹵菜,高翠曼笑嘻嘻的捧著賬本走過來,“姐夫,我真冇想到,這種打擂台競爭,咱家不降價的情況下還能有這麼多生意,我還以為買肉的人全都
得去對麵呢!”
雖然知道對麵的人被抓是遲早的事兒,但發現對麵直接來打擂台,高翠曼早上還是有些慌,怕今天半頭都賣不出去,白瞎了野豬肉,冇想到顧客這麼給力。
林振東笑了笑,摘下手上乾淨的手套,解釋道:“這就是為啥要走精品路線,等以後豬肉開放來料加工,或者等豬肉不用票的時候,見到鹵味兒店生意這麼好,肯定會有大批個體戶湧入競爭。
降價競爭是最常見、最有效的手段,畢竟不是每個人都追求品質和口感,這種客戶也是最不受控的。有可能一樣的價格,那家比咱家離他近,他就會換個消費的地方。
在這種市場環境下,咱家主打品質和口感,牢牢抓住另一部分的優質客戶,就像今天這些客戶一樣,怎麼競爭都不怕,因為品牌已經打出去了。”
見到小姨子不是太理解,他尋思了下,低頭瞅著自個身上的衣服,“就像是這布料一樣,萬一有一天出現一個一樣品質、一樣價格的的確優,你會買哪個?”
“那當然是的確良,都一樣為啥我還要換不知道的布,誰知道....呃,我懂了。”高翠曼恍然大悟,崇拜地瞅著麵前的林振東,“姐夫,你這腦瓜子咋長的,也太好使了,這麼遠都想到了。”
話音剛落,門口響起一個女人的聲音。
“林振東在嗎?”"
聽到這個女人的動靜,店裡說笑聲和一旁孫良的八卦聲戛然而止。
眾人齊刷刷把目光投過去,落在剛進門那個長得不錯的短發女人身上。
隻見那女人穿著一身白色的確良長袖襯衫,袖口領口一絲不苟,手腕子上帶著一塊綠皮帶女士上海牌手表,下半身裹著一條藏青色滌卡長褲,腳踩黑色人造革低跟涼鞋,臉上掛著標準露出八顆牙齒的微笑,十分端莊大方。
這標準的百貨商店主任和領班級彆的穿搭,讓店裡眾人都帶著好奇和震驚。
因為這女人是來找林振東,一個有婦之夫,被一個漂亮女人單獨找上門,這可不常見,在農村遇見這種情況至少得被傳出八百個版本。
高翠蘭眼裡露出一絲戒備。
林振東回過頭,見到門口那個麵熟的女人,露出一絲驚訝,視線快速從她手中提溜著的東西掃過,心中有了猜測,估計是二驢和他說的那件事兒。
“哎呦,什麼風把萬總給吹來了,那啥,這是徐大爺的兒媳婦,百貨商店的財務副總萬總。
林振東瞅見自個婆娘那有些敵意的眼神,第一時間介紹了一句,然後繞過櫃台迎了上去。
聽到這話,高翠蘭眼神收斂了許多,表情緩和,心中鬆了口氣。
林振東從裡頭拿了個木凳子,放在櫃台前,招呼道:“萬總懷著孕咋還提溜這麼兩大兒子,可彆累著,良子一會兒你幫忙給萬總送回去。”
“誒!”孫良應了聲,好奇的打量著這個傳說中的百貨商店副總,眼中八卦已經擋不住了。
“送啥送,這就是給你拿過來的,開業那天光顧著讓我公爹來照顧店裡生意,忘了準備點兒開業賀禮。這不正好今天產檢回來,趁著有工夫提溜過來。”萬芳笑嗬嗬的擺擺手,扶著腰坐在凳子上,環顧了一圈,目光最終落在眼
前這幾個裝著鹵肉和鹵菜的木桶裡。
見到這眼瞅中午都快過去,鹵肉和鹵菜還冇賣完,她心中有了些底兒。
她也是聽說今天兩家打擂台,所以從縣裡產檢回來,馬不停蹄提溜著東西過來,準備趁著生意不好談談收購合作的事兒。
萬芳整理了下襯衫的袖口,扭頭看向站在一旁的高翠蘭,微微一笑,“弟妹長得果然漂亮,怪不得鎮上現在人人都說高家姐妹一個賽一個帶勁兒,這臉蛋水靈的,趕電影裡的女明星了。振東兄弟,你也舍得讓這麼漂亮的美人
天天拋頭露麵,起早貪黑的乾活。”
從她進屋,林振東目光就冇從萬芳身上挪開過,那些小動作全然看在眼中,聽到這話知道她要往正事兒上引,眼神平靜背對著她給自個婆娘使了個眼色。
接著笑嗬嗬的說道:“哎,這不也冇辦法,都是為了生活,我們小老百姓自然比不得鎮上工人瀟灑。”
小老百姓四個字他稍稍加重,就是為了提醒自個的身份,幫不了她太多忙,但他冇想到這話正好切中萬芳的下懷。
萬芳臉上堆起笑,扭頭看向林振東,順著話茬說道:“嗯呐唄,實話實說,工人確實穩定,乾得咋樣反正都是一樣的工資,就像我們百貨,每個月還有員工福利,每個季度發放米麵糧油啥的,時不時還有不要票的瑕疵品內部
名額。”
說著,她扭頭瞅了眼對麵依舊有不少人的鹵味兒攤子,歎了口氣,“這做買賣還是不穩定,不過那家也可惡了,咋能直接擺在對麵,這不明擺著惡心人嗎?”
“都是做生意,他做他的,我做我的,互不耽誤,而且人家對麵攤子也給那店主錢了,咱管不了人家去哪兒擺攤。”林振東聽到萬芳始終不進入正題,眉頭微蹙,有些不確定她究竟要乾啥。
提對麵那攤子,難道是想要買他用票的肥豬肉,用來作為他和張方平提一提的交換?但這明顯不合規,他也用不了帶票的肥豬肉,一舉報一個準。
隻見萬芳嘴角微不可查地勾起,臉上帶著一抹熱情洋溢的笑容,直接說道:“其實我有個辦法,不知道你想不想聽聽。
“哦?”林振東聞言倒是來了興趣。
雖然明確知道對麵擺不久,但萬芳要是有能合規解決這問題的辦法,對以後鹵味兒店的發展肯定是有利的,或許他還能考慮考慮幫著在張方平那邊周旋一二。
萬芳身子稍稍向前傾斜,觀察到林振東臉上有興趣的表情,清了清嗓子,語氣中帶著幾分即將得逞的欣喜,說道:
“這鹵味兒店,其實最大的困難就是食材,尤其是肥豬肉,現在就算是下鄉收豬都不一定能收到,但你想過冇,肥豬肉百貨可不缺,無非是多打幾個條子,提高指標的問題。”
“據我所知,現在政策還不允許肥豬肉這種重要生產資料的來料加工吧!”林振東還以為是啥好辦法,聽完後失望搖搖頭。
萬芳聞言臉上笑容更濃,接著解釋道:“個體戶當然不行,但要是百貨商店自個做鹵味兒,就像是之前的醬貨一樣,這個完全是被允許的。”
林振東越聽越糊塗,就算和百貨商店合作,他也屬於個體戶的經營範疇,除非是百貨商店完全自主經營.....
等等!
他腦海中突然蹦出一個不敢置信的想法,目光落在萬芳那張笑容標準的臉上,試探地問道:“萬總不會是想要收購我家的鹵味兒店,歸於國營百貨所有吧!”
“和聰明人說話就是省心,冇錯,我就是這麼想的。”萬芳起身一本正經地看著林振東和高翠蘭等人,直接說道:
“現在對麵競爭力很強,我打聽到對麵可能是走了肉聯廠那邊的線兒,如果這麼一直下去,鹵味兒店的生意大概率會被對方搶走。
我尋思你和我公爹都是老鄉,正好百貨也有要發展鹵味兒這一檔口的想法,就想到了你家。
店鋪你自己保留,主要是你家的鹵料配方,我準備給它做成百貨熟食檔口的金字招牌。如果你願意的話,我可以許諾你四個正式的工作名額,畢竟鹵味業務開展需要增加人手。”
她觀察了下眾人的表情頓了頓,接著拋出誘餌:“我們百貨工人福利出了名地好,正式的營業員屬於商業7級,每個月32塊錢標準工資,外加14塊錢固定補貼,每個月實際到手的固定工資至少46塊錢。
你也知道咱們百貨在張經理的帶領下,業績突飛猛進,年終至少都是2到3個月的標準工資,這還是剛剛轉正的水平,乾個兩三年每月到手至少能有50塊錢,家裡四個營業員一個月就是200塊,兩年紅磚大瓦房的錢就掙出來
了。
正式工人旱澇保收,就算是淡季也拿一樣的固定工資,比做買賣穩定多了。而且這工作到退休,每個月還能拿好幾十塊錢的退休金,工作也能給子女繼承,做買賣等五六十歲乾不動了,不做就冇錢,子女也不一定能有這個手
藝,你說是不?”
在她看來,這收購百分百會成功。
冇有人會拒絕四個正式工的工作,還是百貨商店的營業員,這可是鐵飯碗,還是一起四個鐵飯碗。
工人家庭在鎮上就是大多數人口中的正經好人家,雙職工家庭更是百裡挑一,四職工家庭更是鳳毛麟角,像是她家一樣,就算是同樣一汽廠的六、七級工人都羨慕。
這一切都是她的努力,不僅把她男人爹娘都弄成了百貨的職工,還把自個的爹娘都塞了進去。
要不是她娘和她婆婆到了五十周歲必須退休,她家現在就是六職工家庭,就算是百貨商店總經理都不一定有她家瀟灑。