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第15章 燒餅爐提前完工

2026-10-16 作者: 饞嘴小貓咪

突如其來的說話聲讓林素清渾身一怔,她緩緩抬起頭看了劉誌才一眼,輕輕搖頭,將麵前的書籍放到一邊,騰出了對麵的座位。

劉誌才坐下來,瞥到書的名字是《實用心臟病學》,封麵泛著新書特有的光澤,像是剛從書店買來的。

他用筷子撥弄著盤子裡的包子,幾次想抬頭看一眼這個哭喊著搶救自己的女人,又擔心會嚇到對方,隻得跟燙嘴的生煎較勁。

店主端來了一碗清湯,遞上醋碟,劉誌才道了聲謝,趁著這個空檔,匆忙瞅了眼低頭吃生煎的林素清。

十九歲的林醫生真好看呀,皮膚白皙細膩,眼神明亮動人,周身仿佛自帶柔光,讓人不敢直視。

這應該是她最無憂無慮的時期了吧?在家是父母哥哥寵著的掌上明珠,在學校是臨床專業的高冷學霸,不用發愁醫院裡的勾心鬥角,也不用操心家裡的柴米油鹽,每天安心學習就行了。

想到前世的苦日子,劉誌才心裡滿滿的愧疚,這輩子一定要好好對林醫生,讓救人無數的她,在職業道路上走得更遠一些。

腦子裡思緒亂飛,八個生煎不知不覺被吃了個乾淨,劉誌才端起碗,三兩口把解膩的清湯喝完,起身時注意到林素清在看自己,便衝她微微點了個頭,大步向外走去。

8月的陽光依然毒辣,空氣中滿是燥熱的氣息,劉誌才騎車離開中原集貿市場,順著桐柏路向南,來到中原區衛生防疫站,打聽起了《預防性健康體檢證明》的相關流程,得知需要空腹,打算明早騎車過來辦理。

離開這裡,劉誌才又拐到汝河路上,在二七區衛生防疫站幫老爹打聽了健康證明的辦理流程……隨著燒餅夾菜的熱賣,勢必會有眼紅者舉報,劉誌才阻擋不了他們,隻能夯實自身,健康證營業執照之類的,全都幫老爹辦齊。

之所以跑兩個地方,是因為健康證明隻能本區辦理本區用,跨區使用無效,被抓到還會罰一筆錢。

這些都是前世踩過的坑,現在要提前打好補丁,不能再栽跟頭了。

老爹辦證時,讓建設叔也跟來,他在侯寨鄉裡擺攤,更要證件齊全,不能給競爭者發難的機會。

這一圈轉下來,回到三官廟村頭時,已經下午兩點了。

燒餅攤前圍著好多人,昨天那兩位郵遞員,此時正吹著涼爽的風,坐在馬紮上吃燒餅夾菜,偶爾端起保溫杯輕啜一口熱水。

張建設靠著郵遞員的自行車,捧著一份報紙翻看著,估計是討了份舊報紙消磨時光。

見劉誌才來了,那位上了歲數的郵遞員笑著說道:

“小夥子,這燒餅夾菜是你琢磨出來的?可真好吃,以後我們這條線的中午飯,就在你家解決了。”

劉誌才答應道:

“冇問題,隨時都有熱乎的燒餅。對了,我能買些過期雜誌報紙嗎?”

郵遞員一愣:

“你要這乾嘛?包燒餅嗎?”

劉誌才指了指旁邊的空地說道:

“我打算弄個架子,擺點舊雜誌報紙,買燒餅的顧客可以免費閱讀,你覺得這個想法咋樣?”

郵遞員眼神多了幾分驚訝:

“行啊,這想法好,這樣吧,明天我給你帶點上半年的雜誌,按處理價格賣給你,舊報紙直接送了,不要錢。”

劉誌才連忙道謝,又問了郵遞員的姓名,得知郵遞員姓胡,名叫胡大勇,年輕的郵遞員名叫李勝利,是胡大勇的徒弟。

下個月開始,這條線路就歸李勝利跑了,胡大勇因為年齡過大,調鄉郵電所後勤部門任職,不再下鄉。

劉誌才恭維道:

“大勇叔這是高升了啊。”

胡大勇擺了擺手:

“苦哈哈的閒職而已,以後再想吃燒餅夾菜就難嘍。”

劉誌才趁機把張建設拽了過來:

“下個月我建設叔要在侯寨街上擺攤賣燒餅夾菜,大勇叔可得去捧場啊。”

胡大勇一拍大腿:

“那冇問題,到時候我天天捧著燒餅在所裡轉悠,不出三天,全郵電所的人都會去買燒餅夾菜。”

張建設殷勤的把胡大勇的水杯續滿:

“那就多謝您了,等我擺攤時,一定去郵電所去拜會您。”

劉誌才三言兩語幫他搭上個關係,這要處好了,以後在鄉裡就等於有了自己人。

張建設感激的看了劉誌才一眼,這孩子平時少言寡語的,最近這兩天真是讓人刮目相看……該老劉家發達了呀!

胡大勇和李勝利騎車走後,劉誌才來到燒餅攤前問道:

“今天生意咋樣?六十斤麵夠用嗎?”

劉國華打開櫃子,看了看剩餘的麵說道:

“打我擺攤開始,生意就冇這麼好過,我估計最遲到五點半,昨晚發的麵就會用完……今晚發麵時,得再多十斤了。”

劉誌才覺得十斤有點保守:

“要是明天能用上新爐子的話,您至少得發八十斤麵,正好我再試試新式燒餅做法,看能不能增加一些效率。”

老式燒餅是直接從一大團發麵上揪劑子,先揉搓兩遍,再揪一點麵蘸點油脂和椒鹽包成餅芯,最後擀開放在鏊子上烙,整個過程比較繁瑣,勞動量大。

劉誌才打算將大麵團擀開抹油酥,再卷起來統一揪劑子,這種做法效率更高,還不那麼累。

前世老爹一直在用透支健康的方式維持這個家,現在重新來過,得講究勞逸結合,不能再讓他累著了。

趁著這會兒顧客不多,劉誌才洗洗手,開始接管燒餅攤,劉國華接了杯熱水,坐在樹蔭下跟村裡的街坊們聊天,偶爾瞥向兒子忙碌的背影,眼神中滿是欣慰。

下午五點,不光麵賣光了,連鹵菜也一點不剩……有個路過的大車司機覺得味道不錯,買了二十多片鹵花乾,劉誌才又送了他幾片鹵好的人造肉和豆腐皮,給他的保溫壺裡灌滿開水,把司機感動得連連道謝。

收攤時,張建設把老耿家的三輪車騎過來,將保溫桶馬紮之類的雜物搬上去,劉誌才推著燒餅車,劉國華則是拿著兩包散花,逢人就遞。

村裡人都知道自家掙錢了,所以姿態得放低點,不能狂,更不能傲,這是劉國華的人生經驗。

回到家中,劉誌才看到滿院子都是蜂窩煤,郭愛香和老媽王美蘭正在找空地打蜂窩煤,見他們進門,驚訝的問道:

“這麼早就收攤了?”

劉國華說道:

“啥都賣光了,當家的,炒倆菜,今天我得請建設喝頓酒。”

張建設趕緊擺手:

“彆忙活了,老耿都準備好了,就等著你收攤呢。走吧,咱一起去老耿家喝點兒,不喝這頓酒,老耿今晚指定睡不著。”

燒餅攤是花乾的大主顧,他倆不去喝酒,老耿還真不敢紮本搞花乾業務。

劉國華也冇推辭,換了身衣服跟張建設去了老耿家。

劉誌才拿著兩塊錢塞給郭愛香:

“嬸子,這是買雞蛋的回扣,你揣著買糖吧,彆推讓,再推讓我教燒餅夾菜時可藏私啊。”

郭愛香一臉感激的收下兩塊錢:

“多謝你了誌才,等俺家賣燒餅掙到錢,專門感謝你。”

劉誌才剛要客套兩句,外麵傳來了呼呼啦啦的聲音,像是有人在推著燒餅爐走路。

他以為遇到了競爭對手,到門口一瞅,看到三叔劉國新正推著新做出來的燒餅爐大步走來……謔,新爐子提前完工了啊!

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