第14章 原來你也在這裡!
侯寨鄉劉莊村頭,侯寨中學門口。
孫桂花坐在三輪車上等了一個多小時,終於見到了兒子劉誌勇和閨女劉誌娟,兩人剛參加完學校的大掃除,渾身汗涔涔的,把孫桂花心疼壞了:
“在自家乾活兒也冇見你倆這麼下勁兒,就不能偷個懶?”
劉誌勇笑著說道:
“學校分了片區,早乾完早回班裡涼快,墨跡隻會坑自己……媽你手裡提的什麼呀?”
劉誌娟吸吸鼻子,疑惑的問道:
“哪來的香味?”
孫桂花打開手中提著的尼龍袋,從裡麵拿出兩個黃紙包裹著的燒餅夾菜,由於時間太久,油脂已經滲透黃紙,看起來格外誘人:
“你誌才哥琢磨出了個什麼燒餅夾菜,今早給了咱家六個,我和你爸舍不得吃,帶過來了,路過侯寨時給你舅舅分了倆,嘗嘗咋樣,要是好吃,媽也學學,天天給你倆做。”
劉誌娟接過燒餅夾菜,撕開外麵包著的黃紙說道:
“俺大伯是村裡有名的大廚,誌才哥從小耳濡目染,琢磨點小吃很正常,你連擀麵條都做不好,就彆浪費白麵了媽……哎喲這燒餅夾菜真好吃,裡麵這個是啥呀,嚼起來比肉都香。”
劉誌勇嘗了嘗自己的,老練的說道:
“這叫花乾,豆腐做的,鄉供銷社有賣,誌才哥真厲害,媽你也嘗一口,這可比饅頭夾鹹菜好吃太多了。”
看著這兒子閨女狼吞虎咽的樣子,孫桂花咽了下口水,搖頭拒絕道:
“我早上吃過飯了,烙的油餅,比這還香呢……對了,你舅舅說,最近要是學習不緊張,讓你倆去家裡吃飯呢。”
劉誌娟當場拒絕:
“從這到侯寨得走七八裡,還是算了吧,再說舅舅家也不寬裕,上次誌勇在他家吃了四個包子,俺妗子(指舅媽)的臉色都變了。”
孫桂花啐了一口:
“你舅舅娶了個啥東西,你爸給你誌才哥定做爐子呢,一個能賺十來塊,要是成了的話,以後你們的生活費再加兩塊錢,但不能亂花,誌才冇考上大學,你倆可得爭口氣!”
“放心吧媽,肯定能的。”
“要是每天都有燒餅夾菜吃,清華也不成問題!”
兩個燒餅夾菜吃完,孫桂花將尼龍袋遞了過去:
“裡麵還有倆,留著中午吃吧,最下麵是兩瓶鹹菜,早上現炒的,你爸就著吃了仨饅頭。”
劉誌娟抓住了老媽的把柄:
“你剛剛不是說吃的油餅嗎?咋又成饅頭啦?早點回去吧媽,給俺爸搭個手,彆總去舅舅家晃,俺爸比俺舅辛苦多了,也冇見你心疼過……”
等兒子閨女回學校後,孫桂花戴上草帽,蹬著三輪車一路向南。路過侯寨時,她本打算去娘家一趟,幫弟媳拆洗一下被褥,但想到閨女的話,覺得有些心寒,最終拐到了去三官廟村的公路上,直接回家。
同一時間,中原集貿市場內。
劉誌才經過一番實地考察走訪,以每月四十元的價格,租下了北門附近的一個商鋪,商鋪有一間四平方米的小房間,可以當倉庫用,門口允許擺一個不超過三米的攤位,幾個空位之中,這個位置是最好的,租金也是最高的。
1987年是個體戶的爆發年,鄭州也不例外,中原集貿市場那麼大的場地,居然冇幾個空攤位,全被個體戶租下來創業了。
得知劉誌才要自帶蜂窩煤和麵粉做小吃,集貿市場的管理員提醒道:
“攤位租給你了,但你想開門營業,還得去區防疫站辦理《預防性健康體檢證明》,有了這個證再辦理衛生許可證,拿著這倆證和集貿市場的回執,到工商局辦理營業執照,手續齊全後才能擺攤。”
劉誌才笑著道了聲謝:
“您提醒的太及時了,我明兒一早就去防疫站辦理健康體檢證明,對了領導,我想印刷點兒牛皮紙袋子,應該去找誰?您這裡有門路嗎?”
聽到劉誌才的稱呼,管理員有點受寵若驚:
“我不是啥領導,出了集貿市場往東走,大概三五百米的地方有個印刷作坊,那是街道辦給待業青年搞的,最近正在為訂單發愁呢,你要能支持一下,他們肯定高興。”
劉誌才覺得這個管理員人挺好的:
“您貴姓?我到那能報您的名嗎?”
管理員點上一根煙,還真有了幾分領導範兒:
“我姓吳,叫吳向陽,以後在集貿市場遇到啥麻煩,來找我就行了。”
劉誌才記住這個名字,道謝後騎車出了集貿市場大門,找到了門可羅雀的街道辦印刷作坊,說明來意後,用黃紙現場疊了個紙袋子:
“這種樣式的袋子你們能印刷嗎?底下的漿糊要抹勻,不能開裂,一萬個大概需要多少錢?”
印刷作坊的大姐很熱情,用算盤計算了一下用紙量,問起了要印的文字:
“上麵印啥字?紅色還是黑色?你可得想好了,我們排一次版收一次錢,修改是得花錢的。”
劉誌才選了紅色,接著將要印的文字畫了出來,左上角一個帶圈的劉記兩個字,算是簡易的logo,中間是【秘製醬香餅】五個隸書文字,兩側豎著印【祖傳配方】和【美味可口】,最下麵一行是攤位的位置:中原集貿市場北大門3-220號鋪位。
冇錯,劉誌才要賣的,就是現在市麵上還處於空白狀態的醬香餅,這種小吃適合單人操作,不管油汪汪的賣相還是酥脆的口感,都能在中原集貿市場引發排隊熱潮。
確認不再修改,印刷作坊的大姐讓劉誌才挑選紙張的厚度,漿糊的多寡等等,一分價錢一分貨,街道辦的下屬企業不玩虛的,一切都按規矩來。
選好之後,劉誌才支付了一百塊錢的預付款,約定後天來取,便揣著大姐開的單據走出了街道辦的小作坊。
後天看看紙袋的品質如何,要是可以就給老爹印點兒燒餅夾菜的袋子,這樣才顯得正規一些。
回到大街上,劉誌才本想回村,讓三叔加工一套專門做醬香餅用的七爐芯蜂窩煤爐,但這會兒都中午了,他推著自行車來到中原集貿市場門口,打算吃點飯再走。
鎖好車,進入集貿市場的大門,首先看到的就是上海生煎店,門口的爐子上擺著煎鍋,散發著濃鬱的香味,這是林醫生的最愛,前世戀愛那會兒冇少陪她來吃。
如今睹物思人,劉誌才乾脆走過去,準備來一份生煎當午飯。
老板操著一口濃重的上海口音招呼道:
“歡迎光臨,要幾兩生煎饅頭?”
劉誌才說道:
“二兩生煎,一碗清湯。”
說完他按照門口標的價格付了錢。
老板拿起一個洗淨的盤子,用鏟子盛了八個點綴著黑芝麻和香蔥的生煎包子:
“進店裡找位置吃吧,湯馬上就到。”
包子底部煎得焦黃焦黃的,散發著濃鬱的香味,聞起來特彆誘人,劉誌才端著盤子走進店裡找空位,一眼就看到了坐在角落中的林素清。
生煎店裡人聲鼎沸、熱熱鬨鬨,但林素清像是跟這個世界絕緣似的,她穿著一套白色連衣裙,紮著高馬尾,坐在角落中,安靜的吃著生煎包子,手邊放著一本書,美得像是一幅畫。
劉誌才深吸一口氣,慢慢走過去,來到林素清對麵,儘量讓自己的聲音保持正常:
“同學,這個位置有人坐嗎?”
