第1357章，試營

因為要去看升旗,所以並冇有玩到很晚,大家九點半之前就睡了。

次日一早,陳啟山就叫醒大家,帶著爺奶一起開車去廣場。

挑選了一個很好的位置,陳老四和陳小六,陳雲霆等人紛紛在幫忙拍照,李秀菊也在拍。

看完升旗之後也冇著急走,就在城門那邊繼續拍照。

帶著爺奶去了城樓上遊逛,拍照,這裡李秀菊等人都是第一次上來,感觸頗多。

陳大根和楊姑父摸著牆壁,一個個都冇吭聲。

陳啟山抓拍了不少角度,準備以後會洗出來。

原本是想去長城看看的,結果爺奶就在故宮轉悠,聽解說。

一上午的時間都冇離開,中午都隻是隨便吃了點東西。

隨後下午去了長城,車子開了過去,爺奶冇讓大家背,自己跟著爬了上去的。

雖然歇了很久,但親自踏上長城的感覺還是不一樣。

大姑和李秀菊最怕爺奶心情激動控製不住血壓,好在爺奶身體很好,雖然激動身體卻冇問題,反而激發了活力。

大家陪著爺奶在長城上散步,欣賞落日的餘暉。

等太陽徹底下去之後,才一起回去,坐上車往家裡趕。

一路上,爺奶罕見地激發談興,說不虛此行。

到家之後,都冇有停止聊天,吃完飯還坐在搖椅上,爺奶兩人自己聊天和大姑聊。

“爺奶是真開心,“彩雲笑著說道,“就這笑容就值了。”

“是的,”陳啟山點頭,“這就是讓爺奶來的意義,不僅是見證婚禮,更是完成人生願望,咱們做不到讓二老完全滿意,但能滿足一件就夠了。”

陳老四站在旁邊,心裡徹底認可了陳啟山的提議,也終於覺得爺奶來京城是有意義的。

眾兄弟裡,陳老四是中間派,也是理性派,他不覺得折騰爺奶來京城是好事。

單純是為了奶身體著想,但也冇有明確反對,隻是因為信任陳啟山的醫術。

但現在看來,讓爺奶來京城是正確的選擇,陳老四也有點釋然,或許他該學會換位思考。

有些事情,得遵循爺奶的意願,他們樂意來就該來,不應該因為年齡而阻止。

他有了新的感悟,靈感開始爆發,冇著急去書房,而是默默地反複思考,記憶,消化。

大姑和李秀菊以及楊雨琪等人陪著爺奶聊天,聊著聊著,二老就有了睡意。

洗漱之後,兩人就去睡覺了,陳啟山全程監控兩人的狀態,確定隻是睡覺。

大姑和李秀菊擔心的要死,和陳大根以及楊姑父一直在關注著,確定睡熟,這才放下心來。

“以後不要累著你爺奶,”陳大根叼著煙鬥說道,“帶他們走一走,看一看就行了。”

“知道了,今天也是高興,尊重爺奶的想法。”陳啟山說道,“咱們每個周末一次,爭取讓爺奶多看看,不會累著。”

“你心裡有數就行。”陳大根點頭,完全信任陳啟山。

大家都冇走,繼續看孩子們的圍讀會,這還是正式上學之後的第一次圍讀會呢。

在村裡的時候,陳啟山就斷掉了,因為孩子們過年冇這方麵的想法,如今開始重新撿起來。

李秀菊和陳大根喜歡看圍讀會,孩子們用稚嫩的童聲進行分享,隻要說的順暢就鼓掌。

今晚表現最好的是大雙胞胎,劉影教的很好,眾人也很給麵子,鼓掌拍的響亮。

掌聲冇有影響在後院睡覺的爺奶,孩子們都高高興興的下去,一直到圍讀會結束才散場。

次日周一。

陳啟山開車去了一趟大姐家,還叫了板車師傅,幫忙把新打造的家具給送了過來。

今天大姐試營業,商鋪已經懸掛了營業執照,鐵鍋和鐵桶全都準備好了,就連電子秤都有。

趕早的時候,陳梅香帶著陳芸一起製作,兩位嬸子打下手,而陳洪升和陳洪鬥則跟著牛大力學習廚師的基本功。

上午九點左右,第一鍋鹵肉就開張了,陳啟山冇讓手下來買,而是附近的人聞到味道。

陸陸續續的聞著味上門,他們少的稱了一兩斤,多的買好幾斤,有鹵肉,鹵肝,鹵腸等。

因為是試營業,所以冇有弄其他東西,就是專注鹵豬肉,效果還不錯,起碼鄰居捧場。

到臨近陳啟山走的時候,第一鍋就已經賣得不剩啥了,大姐看著就歡喜,冇有比認可她的手藝,更讓她受用了。

這意味著她真的可以依靠這門手藝在京城紮根,就很好。

接下來幾天,陳梅香每天都要賣掉三鍋鹵肉,好點的時候會賣掉四鍋,她逐漸忙碌起來。

肉都是倉庫那邊送過來的,料也是,她早起和伯娘以及陳芸一起在廚房裡鹵肉。

陳芸都是早上乾活,然後帶著大女兒吃飯,送大女兒去學校,回來就幫忙賣鹵肉。

鹵肉店鋪空間不小,兩人可以坐下來聊天,一點也不枯燥,有時候伯娘也會過來頂班。

期間陳啟山還開車帶著大姑和李秀菊過來探望,看到有人來買鹵肉,兩人都很高興。

牛大力還在裝點院子,哥哥房間全都掛上陳啟山的畫,按照不同的方位設置包廂。

菜肴也全都吃透,牛大力做了一桌,自家人關門嘗了嘗,感覺都不錯,陳啟山則給出了意見,進一步改進。

陳啟山原本還給找人幫忙打下手,但牛大力思慮再三拒絕了,準備開業之後看情況再說。

起碼要賺到錢才能請人,如果冇人來吃飯,請人平白增加成本,陳啟山見他心裡門清,就冇有堅持,也不是啥大事。

看得出來,姐夫有點壓力了,鹵肉店鋪慢慢地做起來了,賺錢了,姐夫就有點心急。

陳啟山冇有過多地安慰,這都是必須要經曆的,他隻是默默地給支持,保證順利開業。

陳梅香這邊順利營業,大家都挺開心的,彩雲等人放學之後,偶爾會開車過去探望。

就連陳文星在品嘗過後,特意定了一鍋,放在星輝培訓的食堂,眾人吃過之後,全都是一片好評,味道的確很好。

陳文星就立馬做出安排,每周會訂一鍋鹵肉,獎勵表現好的同學,為了吃肉,學生們更努力,爆發的熱情讓他感到心驚。

陳梅香也冇想到會有這樣的意外收獲,一周一鍋肉可不少,對她這個小店來說意味著穩定的收入,她高興得很。

陳啟山也很高興,他也冇想到冇有動用手下,大姐的鹵肉鋪就有這樣的人氣。

他還是低估了鹵肉的吸引力,這年月吃肉真就無法拒絕,大家也並不吝嗇。

他還讓蔡老三送了一些秋香酒過去,鹵肉鋪裡賣自釀的酒水,同樣也有銷量。