第2327章，肉香破防
車簾重新落下，馬車再次啟動。
雖然這片新築的村落冇有鋪上瀝青大路，但原本坑窪不平的泥濘早已被碎石與乾黃土填平夯實，車輪碾在上麵，少了幾分顛簸，多了一種沉穩。
車隊拐過兩個縱橫規整的街口，空氣中，一股濃烈的香氣，驟然撲鼻而來！
爆炒蔥薑蒜末的辛香、湯裡豬骨翻滾熬透的醇厚，以及上百個巨型蒸籠開蓋時迸發出的麥甜，混雜成一股誘人的洪流，順著車窗縫隙，瞬間灌滿了所有車廂！
“咕嚕嚕——！！”
車廂深處，不知多少老臣的肚子，在聞到這從未聞過的濃香時，不爭氣地雷鳴起來。
這幫在盛州吃慣了精致小點的朝廷公卿，奔波了大半日，肚裡那兩口寡淡的清茶早就化得乾乾淨淨。
此刻被這股粗糲的人間煙火氣一衝，腦門的神經都在跳，口水更是嘩嘩往外冒！
“東家，到了。”
“此處便是第七墾荒營的大食堂。”
車外傳來張守正的聲音。
趙珩掀開車簾，直接跳下了馬車，嚇得小墩子手忙腳亂要去扶，被他一眼給瞪回去了。
徐文彥、李若穀以及一眾朝廷大員，也紛紛按著發慌的肚子落了地。
甫一站穩，眾臣麵麵相覷。
禮部侍郎扯了扯被顛鬆的腰帶，抬頭看了看日頭，忍不住嘀咕道：
“張大人，此刻不過剛過未時正刻……方才響午巳時末，老夫分明瞧見營裡有人挑著乾糧雜麵餅送去田頭……怎的此時，又有這般衝天的飯香？！”
也難怪他會有此困惑。
在大乾，天下萬民千百年來恪守著古訓。
日出而作，日入而息，朝食與夕食，一日不過兩餐！
即便是盛州城裡的六部九卿、鐘鳴鼎食之家，尋常也是清晨巳時吃一頓早飯，傍晚申時末用一頓晚膳。
午後腹中若餓，頂多吃兩塊茯苓糕、抿兩口苦茶，以此彰顯清心寡欲與儒門克己之禮。
至於尋常農戶，逢著青黃不接的春荒，甚至一天隻能在黃昏喝一頓稀得能照見人影的野菜糊糊，一家老小縮在土炕上硬熬著，以減少氣力消耗，苟延殘喘！
然而，當張守正領著眾人邁過一道高闊的大門樓時，眼前那一幕恢弘壯闊的煙火人間，將滿朝文武恪守了半輩子的祖宗常識，直接砸得稀碎！
那可不是什麼尋常百姓家煙熏火燎的土灶房。
而是一座橫闊數十丈、以圓木立柱、鐵木榫卯撐起挑高大頂的敞亮巨棚！
棚內，整整齊齊碼放著上百張長桌長凳。
數以千計的墾荒百姓，漢子赤著黝黑粗壯的脊梁，脖頸上搭著麻布汗巾；婦人利落地紮著藍布罩頭，手裡各自捧著海碗大的黑陶缽或深底木盆，分成四條秩序井然的長龍，正說笑著、熱氣騰騰地候在寬闊的取飯台前！
更讓隨行重臣眼珠子險些瞪出眼眶的，是巨棚正前方那一字排開的十二口生鐵巨鍋！
那鍋口之闊，幾乎能並排躺下兩個人。
灶膛裡燒的是火力洶湧的石炭，赤紅的火舌舔舐著鍋底，熱浪滔滔。
掌勺的大娘婦人們腰係厚麻圍裙，頭戴布巾，手裡的鐵鍬大鏟在大鐵鍋裡翻炒著，宛如翻江倒海！
大鍋裡翻滾著的，可不是流民吃的什麼樹皮草根，更不是摻了泥沙草籽的陳黴糟糠，而是泛著誘人紅亮醬色的燉大白菜、大塊浸透了濃汁的油豆腐，以及……炸得焦酥的豬油渣！
醬色的滾湯在熱油與猛火中咕嘟咕嘟，每一縷白汽升騰，都帶著葷香四溢的油氣，鑽進在場的每一個鼻孔！
咕嚕嚕嚕嚕——
一眾大員們的肚子叫得更凶了。
而在另一側的巨型蒸灶旁，足足搭了整整十層高的巨大竹木蒸籠，正被幾名腰圓膀粗的漢子合力扯起麻繩掀開！
“轟——！！”
濃鬱的麵香伴著白茫茫的蒸汽，宛如平地升起一條白龍，撲麵而來。
蒸籠之內，是一個個比成年漢子拳頭還要大上一圈、蒸得白白胖胖、暄軟飽滿的大饅頭！
仔細看去，那麵皮白裡透著油潤，不過摻了少量的麥麩，大部分竟是實打實的麥粉！
在旁邊幾個大號蒸屜裡，則金燦燦地堆滿了玉米雜糧窩頭！
“憑牌打飯！莫擠莫搶！人人管夠！”
掌勺大娘可是隨軍過來的青州家屬，嗓門嘹亮，手底下的鐵勺揮動如飛：
“七工分的，窩頭兩個，素炒蔓菁一大勺！”
“十工分的開渠加等勞力，白麵大饃一個！窩頭三個！厚油渣燉大菜冒尖整兩勺！雜骨湯管夠喝！”
“下工不夠力氣的，申時再來添兩個雜麵餅！”
“啪！”
一名渾身泥漿斑駁的漢子咧著大嘴遞過工分牌。
大娘掃了一眼上麵的印記，手中的大鐵勺往油鍋深處猛力一抄，舀起滿滿一整勺裹挾著肉汁油渣的大燴菜，穩穩當當扣進了漢子的粗陶大盆裡！
噴香的肉湯淋在剛出屜的大白饃與金窩頭上，油花瞬間滲透了暄軟的麵皮。
那漢子嘿嘿一笑，端著大盆快步跨上一張長凳，也不嫌燙，抓起那浸透肉汁的大白饃，嗷嗚就是一大口，直接咬掉了大半個！
再用手指撚起一塊帶肉皮的焦脆油渣扔進嘴裡，“哢嚓哢嚓”嚼得油水四濺，滿嘴橫流！
“瘋了……成何體統……簡直是瘋了！！”
禮部侍郎兩眼發直，聲音發顫：
“未時正刻……他們竟然在大白天……吃飯？！”
“曆朝曆代，上至列祖列宗，下至黎民蒼生，皆尊聖人教誨，一日兩餐！”
“早食為朝，暮食為夕！”
工部侍郎也是渾身發抖，指著那滿鍋翻滾的燉白菜，咽了口口水：
“難道他們竟一日三餐？！”
“古之天子日食四旅，諸侯三，大夫士二，庶人一二！這幫麵朝黃土背朝天的草芥，竟敢一日用膳三度？！”
隨行的十幾位大員，此刻無不麵露驚駭。
他們在盛州翰林院、六部值房當差，午後餓得前胸貼後背時，也隻敢遵守祖訓喝幾口冷茶強忍著。
可眼前這幫原本該在泥水裡凍死餓斃的賤民，居然比他們這些天子門生、朝廷棟梁一天多吃一頓？！
這簡直是對士大夫階級、對聖賢道統赤裸裸的踐踏！
徐文彥轉頭看向神色平靜的張守正，顫聲道：
“張大人……這……一日三餐，究竟是為何？”
“難道就為了向天下誇耀軍墾區糧足，連祖宗傳下的兩餐祖製，都視若無物了？”