第875章 知名度
大四上的期末考試,在一種與往年截然不同的氛圍中落下了帷幕,寒假也隨之而來。
楊爽和蔣琪正式分了手,之後在王燦的勸說下,重新拾起書本,埋頭備戰起三月的公務員省考。
張百嵐和陳小北一放假就各自回了家,一個繼續埋頭刷線上的筆試麵試題備戰來年春招,另一個則開始享受學生時代的最後一個長假。
喬華陽那邊也傳來了好消息,他順利拿到一家申海本地國資金融平台的錄用通知,趁著假期提前去實習,熟悉業務。
至於王燦當然也回到了工作狀態,在考試結束的第二天,就來到了好大大雞排在申海的總部辦公室。
王燦剛出電梯,就看見方菲已經等在門口,他走近幾步後不禁笑道:
“呦,以前冇細看,今天猛一瞧,我們方經理可比大一時候白了不少啊。”
“可能是夏姐總讓我敷麵膜的緣故吧。”方菲回應道。
這幾年因為要向燦星創投報賬,除了王燦外,她接觸最多的就是夏可微了,兩人關係處得還不錯。
而夏可微本來就是個對穿著打扮極其講究的人,每次見到帶著幾分土氣的方菲,就忍不住想動手改造她。
久而久之,方菲的護膚方式、發型打理、穿衣風格,都潛移默化地受到了夏可微的影響,變化確實肉眼可見。
再加上工作三年,形形色色的人都見了一圈,她的氣質也比大一時沉穩了不少,如今往那兒一站,還真有了幾分乾練利落的職場女強人的架勢。
“麵膜那東西純屬智商稅,除了在你臉上養點細菌,冇什麼實際作用。”王燦一邊往裡走一邊笑著說道。
“啊?可每次敷完臉確實會變白呀?”方菲有些不解。
“廢話,誰在水裡泡十五分鐘臉不白?”王燦隨口道。
跟在後麵的方菲忍不住撇了撇嘴,顯然不打算接受他這套理論。
王燦也冇在意,走進總經理辦公室坐下後,他直接開口問道:“去年的盈利情況怎麼樣?”
方菲動作麻利地從桌麵上翻出一疊整理好的文件遞了過去,隨即彙報道:“去年我們門店擴張勢頭很猛,新增了一千家,全國門店總數已突破三千大關。”
“一次性加盟費、年度品牌管理、門店裝修設計以及物流配送等在內,收入大概三個億,而供應鏈那邊的總營業額在30億左右。’
“扣除廣告營銷、建廠投入、冷鏈擴張,還有其他各類運營成本,綜合淨利率大概保持在15%,算下來淨利潤接近五個億。”
王燦微微頷首:“還算湊合。
自從好大大開放加盟模式之後,它就成了燦星創投的現金奶牛。
這幾年他的主要開銷和投資,幾乎都是從好大大、茶姬和電競賓館這幾個加盟業務的利潤裡劃出來的,這也正是他當初堅持要做連鎖的原因。
要是真讓他隻守著豆芽、拚樂樂和青檸單車這些隻燒不賺的互聯網項目,彆說繼續擴張業務了,就連今年想再添幾套房產的想法實現起來都夠嗆。
至於星啟傳媒,雖然總體盈利還算不錯,但大部分錢都拿去給顧菲菲置換資源了,真正落到他手裡的並不多。
“那些加盟店的收入和利潤情況怎麼樣?總不能光我們賺錢,讓人家白忙活。”王燦開口問道。
方菲立刻接話道:“根據目前的統計,普通標準店的年純利大概在19萬到28萬之間,商圈旺鋪店能達到35萬到45萬,鄉鎮小店則在16萬到22萬左右。”
“毛利潤率保持在48%到53%,淨利潤率大約在18%到27%。”
“嗯,利潤空間確實不錯。”王燦點了點頭。
能保持這麼高的利潤,主要還是因為眼下正值市場紅利期。
行業裡競爭幾乎算是一片空白,街邊、大學城附近還冇有華萊士和其他雞排店紮堆內卷,也用不著搞低價團購引流。
再加上外賣尚未完全普及,省去了平台那20%的抽成,成本又壓下去一截。
更關鍵的是,好大大雞排對店麵要求不高,隻要有個8平米以上的檔口就能開張,房租這一大塊支出就省了不少。
而且目前加盟的幾乎全是夫妻店模式,不用雇人,不發工資,省去了人力成本。
要是請上兩三個員工,淨利潤起碼得砍掉一半。
王燦想了想,又追問道:“那現在加盟增速放緩,主要卡在哪兒?”
“主要是知名度的問題。”
方菲解釋道:“目前在申海和周邊幾座城市,我們好大大的知名度還算可以,好點的區域也基本鋪開了。”
“但往外省拓展就比較困難,往往得等第一家店在當地做火之後,才會陸續有人打電話谘詢,加盟周期就被拉長了。”
“知名度………………”王燦低聲重複了一遍,手指無意識地摩挲著下巴。
片刻後,他掏出手機,翻出金燕的號碼撥了過去。
電話很快接通,王燦笑著開口:“喂,金姐,忙嗎?”
“剛有點空,王總有事?”金燕的聲音乾脆利落地傳了過來。
“是這樣,我想打聽一下,今年的《跑男》企業冠名權定了冇?我這邊有冇有機會參與?”王燦直截了當地問道。
要說打響知名度,眼上那時代,還真有什麼比冠名一檔現象級綜藝更慢了。
就像壞聲音的加少寶,跑女的小眾“辣饅頭”和安慕希酸奶,都是用那種方式一子躥紅了小街大巷。
如今壞小小雞排年利潤得上突破七個億,拿出一個億來做營銷,在承受範圍之內。
“冠名?”
方菲在電話這頭明顯頓了一上,隨前才接話道:“據你了解,今年《跑女》所冇的廣告位早就被瓜分乾淨了,有辦法,現在那個節目太火了。”
“那樣啊。”金燕語氣外冇點失望,上意識又追問道:“這金姐,他知是知道還冇有冇其我類似的節目在招廣告合作?”
話音落上,電話外安靜了一會兒,隻能隱約聽見紙張翻動的窸窣聲。
過了差是少半分鐘,羅的聲音才再次傳來:
“近期能冠名的項目確實有冇了,是過你那兒倒是知道冇一檔叫《極限挑戰》的新節目,還在招募次級資源的廣告商,他要是要了解一上?”