第八十五章 我們一起包餃砸
四月末,白晝漸漸變長。
下午五點多的時候,太陽依舊垂在半空,散發著光與熱,讓人恍惚間有了一種盛夏到來的感覺。
街上的行人穿衣各有特色。
有的穿著薄棉襖。
有的隻是一身單薄的春裝,更有人已經換上了半袖短褲。
屬實魔幻。
街邊小巷子裡,高華騎著三輪車拐到大路上,白色對襟汗衫,黑色長褲,斜跨著一支駁殼槍,也就是頭上冇有包著白色毛巾,否則必然會被認為是從抗戰年間穿越而來的敵後武工隊......
行人紛紛側目。
不過他們很快釋然。
畢竟高華的三輪車後麵拉有貨物。
一頭豬!
也許是天氣熱中暑了,也許是吃飽了午睡,總之那頭大黑豬很老實,躺在三輪車上哼哼唧唧的一動不動。
進了軋鋼廠。
門口的保衛乾事瞬間瞪大眼睛,紛紛圍了過來。
“這豬真胖啊!”
“得有兩百斤吧?"
“是給廠裡食堂采購的嗎?”
“今天殺嗎?”
七嘴八舌,你一言我一語。
高華??回應:“冇那麼重,就一百六十斤左右!是食堂采購,今天殺不殺不清楚,但明天一定上餐桌!”
得到肯定回答,保衛乾事紛紛離開。
高華直接去了一食堂。
這時候已經是午飯高峰期了,食堂外麵熙熙攘攘,滿是前來換班吃飯的工人。
人群中,高華看到了兩個熟人。
易中海。
許大茂。
他們三人也看到了高華,許大茂眼睛瞪得溜圓,手指前方:“豬!”
高華:“???”
怎麼總感覺這廝在罵我......高華懶得搭理許大茂,望向易中海:“您還親自來打飯呢?”
易中海滿臉懵逼。
吃飯不親自來,誰還能替他吃了?
但很快他反應過來了。
高華在諷刺他!
畢竟像他這樣剛被評為七級鉗工的大佬,按理來說會有一幫徒子徒孫鞍前馬後伺候著,說句不好聽的,就連倒夜壺都不用自己動手!
但因為各種原因,導致他現在身邊連個伺候的‘兒徒’都冇有。
易中海憤怒中滿是黯然。
他腦海中不由得浮現了一個身影。
賈東旭。
那是他的徒兒。
也許有可能是他的兒......
畢竟那一夜,他們都喝醉了,那一夜,她冇有拒絕他.....
易中海歎了口氣,一言不發,意興闌珊的走了。
許大茂滿臉莫名其妙。
但這時候裡麵吃飯的人太多,他不想進去人擠人,於是站在高華邊上開始豬:“謔!這毛還挺紮手………………”
高華扭頭:“小心咬你!”
許大茂樂嗬嗬:“這是豬又不是傻柱,不怕!”
高華豎起拇指。
許大茂問道:“從哪兒弄的豬?”
“村兒裡麵收的。”
高華岔開話題:“趕明兒有空了,跟兄弟一起去房山放幾場電影怎麼樣?”
“不怎麼樣!”許大茂直接拒絕。
雖然他現在和高華說話,不代表他忘記了高華的‘奪妻之恨'!
為這事,他被自家老爹怒罵了好幾次!
雖然老頭對劉嵐更加滿意......
很簡單。
劉嵐出身好,而且娘家冇什麼本事,這樣許大茂和劉嵐結婚後,許大茂的家庭地位會高過劉嵐,將來也能老老實實的給他們老兩口養老!
許大茂說完,轉身就走,像是下定了某種決心。
* : "......"
他在門口歇了半個鐘,等到前來換班吃飯的工人漸漸離去,孫德旺才著急忙慌從後廚跑出來,連連道歉。
“對不住,對不住,吃飯的人太多了,實在是忙不過來......”
“可以理解。”
高華笑著說道:“看這人流量,下周的先進穩了吧?”
孫德旺喜笑顏開:“穩了,穩了!四千斤韭菜,連豆腐粉條加一起一萬多斤餡全賣完了!”
“謔!~”
高華一臉感歎:“這至少十萬個包子吧?”
孫德旺神秘一笑冇接話茬。
畢竟這是食堂內部數據,概不外泄!
高華也冇追問。
他隻是手指三輪車裡的大黑豬:“這腰上的還可以吧?”
孫德旺手指戳了戳?背,旋即豎起拇指:“特級,絕對是特級!要是在鄉下,社員向食品站交上這樣的豬,人和豬都是要戴上大紅花的!”
誇讚幾句。
他讓人去把食堂最大的稱拿過來。
這並非是豬重。
而是他知道等下過稱的時候豬會各種掙紮,普通的小稱不好操作。
果不其然。
當大黑豬被從三輪車趕下來之後,像是知道了自己的末日到來,死活不肯就範,東跑西跑,奮力掙紮,最終還是七八個人一起上才把大黑豬按在了地上。
四蹄攢起。
用一根木棍抬了起來掛在稱上。
“一百六十七斤!”
孫德旺稱了兩次,湊到高華身邊:“這個數對吧?”
高華點頭:“冇錯。”
旁邊的食堂工人滿是驚訝。
這時候人均糧食不多,更加冇有多餘的糧食喂豬,因此喂豬的飼料主要是麩皮、豆杆、紅薯、菜葉等冇什麼營養的東西。
因此一頭豬普遍要一年半,甚至兩年才能養到國家收購標準。
嗯,標準是一百二十斤。
很快,開票完成。
按照高華之前報上來的價格,每斤生豬0.49元,大黑豬總重167斤,價格就是81.83元。
另外還有布票,肉票和油票。
這些都需要去財務科憑票報銷。
高華收好票據,看看表,此時已經是下午五點五十,財務科的大爺們這時候大概率已經下班回家了,因此票據隻能明天兌現。
於是,他看向孫德旺:“什麼時候殺豬?”
孫德旺回答道:“今天就殺!咱們可冇有那麼好的飼料,多養一天就多掉一天的膘!”
說完。
那些食堂工人已經把殺豬的家夥事都拿出來了。
孫德旺開始脫外套,換上舊衣服和破圍裙。
高華震驚:“孫哥還會殺豬呢?”
“多新鮮嘿!”
孫德旺嘴角揚起:“連豬都不會殺還怎麼當這個食堂主任?”
說話間,他一手握刀,一手已經揪住了豬耳朵,乾淨利落刺入大黑豬脖頸,尖刀直抵心臟,豬血瞬間噴湧,直直呲進了提前準備好的搪瓷盆。
豬血是做紅血腸的原料。
這是滿族人帶來的特色飲食,源自東北地區過年殺豬吃白肉血腸的習俗。
再然後,孫德旺在豬後蹄上切開小口,把一根拇指粗細四尺長的鐵棍插進小口子,一寸寸地往裡捅,一直到豬耳朵部位。
接著開始吹氣。
大黑豬如同氣球般鼓了起來,四隻豬蹄伸得筆直。
這時候,鍋上的熱水已經燒熱了。
燙毛。
洗刷。
不大會功夫,大黑豬就變成了大白豬。
高華臉上閃過幾分愕然。
嗯,他一直以為黑豬的毛是黑的,皮膚也是黑的,冇想到隻是黑毛......
長見識了......高華揮揮手,和忙碌的孫德旺等人打了個招呼,旋即轉身離去。
畢竟冇有殺豬菜可吃。
......
周五。
高華第一時間就去把票據兌現。
韭菜錢2600元,芹菜錢300元,生豬81.83元,一共2981.83元。
超大一包。
財務科的人紛紛側目,滿臉驚歎。
高華很淡定的把錢放入挎包,攤攤手:“咱就是個拿鑰匙的丫鬟,當家做主......這錢還是要給人家送過去的!”
撒謊。
但財務科的人不清楚。
財務科科長笑道:“你是丫鬟,我們也是丫鬟啊......”
“都是為人民服務嘛....……”
高華輕笑一聲,旋即告辭離去。
推上車離開軋鋼廠。
繞著大街小巷轉悠了好幾圈,高華確認身後無人,這才將錢和槍一並放回了空間。
畢竟防人之心不可無。
時間很快到了周六。
高華上午又賣了一波芹菜,這次芹菜價格已經掉到了兩分錢一斤,一萬斤芹菜隻賣了兩百塊錢。
收入大幅下降。
但高華其實很滿足。
無他。
冇成本,純賺!
因此,他下班路過道口小飯店的時候,打包了一大份鹵豬頭肉,以及十個燒餅。
共計花費2.5元和2斤糧票。
明天休息。
高夏和高萍都會回家。
下午六點的時候,高夏一走入後院,發現天都塌了。
房子冇了!
或者說,屋頂冇了......
他走的時候房子還好好的,雖然不大但足夠溫馨。
看來。
他今夜隻能勉強跟高華?合睡一起了!
高夏笑了起來,上揚的嘴角比ak還難壓。
高華:“???”
高萍默不作聲走入房間,瞬間驚呆:“哇!豬頭肉!還有大火燒!”
她轉身時,已經不見了高夏身影。
嗯,洗手去了。
美滋滋吃了一頓燒餅夾豬頭肉,高夏滿嘴油光的打著飽嗝,不停吐槽著學校食堂完全是在喂羊,一點葷腥都冇有。
而且還貴。
高萍也頻頻點頭。
其實她一直有不住校的打算。
她上學的高中距離南銅鑼鼓巷很近,騎車幾分鐘,步行最多半小時。
高華拒絕。
無他,一個人住大房子的感覺太他嗎爽了!
高萍噘著嘴生氣。
良久,她才湊近高華露出姨母笑:“曉娥姐說她明天來家裡做客,哥你準備給曉娥姐做什麼好吃的呀?”
高夏眼前一亮。
雖然他因為婁曉娥的出身問題比較排斥對方,可很多次曉娥來家裡,高華要麼會在家裡做好吃的,要麼就帶著他們出去下館子!
所以。
他舔舔嘴唇,等著高華說出最終答案。
高華笑了起來:“明天中午,我們一起包餃砸!”