第一百六十三章 菊花鱸魚羹（第一更）
其實以花瓣和花籽搗碎混入建房子的泥漿，並不算是花蕊夫人的發明。
早在武則天當女皇時期，她的男寵之一張昌之建造府邸時，就奢侈的采用了大量沉香木做立柱和房梁，又用很多香料和花瓣花籽等能夠揮發香氣的材料混合在建造房屋的泥漿中，使進入房子的人無論在任何地方都能聞到清幽花香。
蘇曉飛上到繁花樓第五層，發現那裡已經坐著不少人，鄒元洪帶著醉霄樓主廚蔡天賜坐在中間，左邊則是望月樓老板杜澤和他手下主廚。
崔瑩瑩好奇地盯著望月樓主廚看了眼，因為這個人身穿一襲黑袍，連臉上也蒙著黑布，隻露出兩隻眼睛，甚是奇怪。
突然她仿佛想起了什麼，拉了拉蘇曉飛袖子：“這個一身黑袍的人，傳說是宮廷第一禦廚盧應天的同門師弟。”
蘇曉飛先是腦袋一疼，心想一定得找個時間讓崔瑩瑩知道，老子才是宮廷第一禦廚，而且是總管！
但隨即他微微一怔，和盧應天是同門師弟？那豈不是和呂一鈞也是同門？按輩分的話，應當算是我的師叔了啊？
崔瑩瑩道：“聽說這人脾氣很古怪，除了吃自己做的菜，其他任何人菜肴都不會動第二筷子。”
蘇曉飛聯想了一下呂一鈞的古怪脾氣，覺得好像這也算不得什麼特彆的。
花蕊夫人指引著蘇曉飛一行人坐到一旁，接著向他們介紹了繁花樓主廚梵圓圓。
梵圓圓一身繡著花瓣圖案的長裙，長發飄逸，看上去絲毫不像是廚子，到更像是林夢梵那樣的文藝女青年。
崔瑩瑩掐了掐蘇曉飛，提醒他不要光把目光注意到梵圓圓臉上，因為梵圓圓也和花蕊夫人一樣是個姿色相當不錯的美人。
“本次烹戰，負責評審的是三位洛陽城有名的老饕。”花蕊夫人道。
“林夢梵？”崔瑩瑩驚訝地發現，林夢梵也在三位評審當中。
這可算是個好消息了，因為林夢梵對蘇曉飛的傾慕之情，那天喝多酒之後幾乎表現的淋漓儘致，就差和崔瑩瑩當場打一架了。
另外兩個評審都是男人，一個是滿頭銀發、身形清瘦的老者，名叫宋之用，另一個則是洛陽縣令張瑞。
蘇曉飛見到張瑞，心想，這三個評審裡有跟我關係不錯的林夢梵，還有一個見到過禦賜金牌的張縣令，豈不是很容易導致評價偏向我？鄒元洪會讓仙客來贏得這麼容易？
當然不會。
花蕊夫人接著道：“另外，除了三位老饕作為評審，本場烹戰其他兩位酒樓主廚也參與評判。”
這就對了，這一場除了三位老饕，參與評判的還有醉霄樓廚子蔡天賜和望月樓的“非洲酋長”。（蘇曉飛因為不知道對方名字，所以給一身黑的廚子取了個外號叫非洲酋長）
也就是說，如果鄒元洪想要操縱結果，來自酒樓一方的兩票基本上就穩穩拿在他手中，剩下的隻需要從三位老饕評審中拿到一票就贏定了。
偏偏這樣老饕加主廚的評判方式，表麵看上去又是公平合理的。
其實，世界上但凡是以人的主觀做評判的事情，哪裡有絕對公平合理的說法？比如在國內有一個美食節目，每期都拿中式大廚和西式大廚比賽，結果經常是中式大廚碾壓對手，為什麼？因為一個人的口味本來就是很主觀的事情，一群華人評審，當然會偏向中式大廚了，所以這種節目也僅僅隻能在國內娛樂觀眾。
然而對經曆過多年地獄般訓練的蘇曉飛來說，廚師的世界從來都是不公平的，唯一公平的便是人的味蕾，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃。
花蕊夫人道：“三場烹戰的規則相同，選手按照規定主題製作菜肴，最終贏得票數多的人獲勝，仙客來若能贏得我們三家酒樓中的兩家，便獲得參加薛王宴資格，同時將得到醉霄樓位於中街的新店，若是輸了，洛陽城內將不再有仙客來。”
儘管崔瑩瑩一路上都在告訴自己不要緊張，可聽到如果輸掉，仙客來就歸鄒元洪所有，她心裡還是隱隱擔憂起來。
崔瑩瑩小聲道：“你一定要贏啊蘇曉飛，如果你輸了，我就跟著你和妍兒行走江湖去。”
蘇曉飛笑道：“你既貪吃貪玩又不會功夫，我才不帶你行走江湖。”
“你？！你混蛋！”
“不過你最好趁我烹戰的時候想一想，對麵那家醉霄樓，用來經營什麼比較好。”
蘇曉飛這句話故意冇有小聲說，而是讓鄒元洪聽得清清楚楚。
鄒元洪臉一黑，語氣陰冷的道：“哼，蘇大廚還是考慮考慮仙客來被兼並後的後路比較好。”
張縣令坐在評判席上，被這還未開始就已經劍拔弩張的氣氛驚訝到了，他從袖中拿出一個卷軸，緩緩打開，上麵寫著第一場烹戰的對決題目。
“花宴。”張縣令道。
顧名思義，這第一場的題目，是要做一道跟花有關的菜肴。
崔瑩瑩聽到這個題目的時候，臉都白了。
“怎麼辦？以花入菜，這可是繁花樓的拿手絕活啊！”
繁花樓在洛陽城經營幾十年，其中最經典的菜色便是鮮花宴，據說主廚梵圓圓家中這門絕技隻傳女不傳男，至今已流傳至第三代。
鄒元洪看到崔瑩瑩臉上緊張的神色，心中暗喜，這次烹戰，繁花樓和望月樓全都不會手下留情，你崔家的仙客來就等著易主吧！
兩個少女分彆點燃兩柱食指粗的高香，張縣令宣布第一場烹戰開始。
林夢梵聽說第一場的題目是花宴後，也暗暗為仙客來擔憂起來。
她身為洛陽美食界老饕級彆的人物，雖然對蘇曉飛的廚技很有信心，可對方畢竟是三代磨礪“鮮花宴”技藝的梵氏後人。
梵圓圓在宣布開始後便優雅地將長發盤在腦後，輕車熟路地開始了烹飪過程。
倒是蘇曉飛卻站在擂台上，閉目養神似的，一動不動。
眼看著香柱漸漸變短，崔瑩瑩坐在下麵急的都要抓狂了。
蘇曉飛啊蘇曉飛，你在想什麼呢？
突然，蘇曉飛睜開眼睛，對妍兒道：“把我們帶來的魚拿過來。”
妍兒麻利地遞給他一隻木桶，裡麵裝著幾條天蒙蒙亮時在洛陽集市買到的新鮮鯉魚……
而梵圓圓那邊，使用的主食材則是鱸魚。
見到蘇曉飛拿出鯉魚的那一刻，林夢梵愣住了。
“蘇曉飛你這是要乾嘛？繁花樓用的可是鱸魚，鯉魚的口感無論如何也無法超過鱸魚的啊！”林夢梵心想。
宋之用撚了撚胡須，冷哼道：“不知該說你是年少輕狂，還是不自量力。”
至於鄒元洪和杜澤兩個，則是喜上眉梢，認為這第一場烹戰，繁花樓基本上已經穩操勝券。
因為從食材選擇這一關，仙客來就已經輸在起跑線上。
去菜市場買過魚的人都知道，鱸魚二十多塊一斤，鯉魚則是七八塊一斤，為何價格相差巨大呢？其中很明顯的原因就是鱸魚肉質比鯉魚要好，而且冇有鯉魚的腥氣重。
蘇曉飛選擇鯉魚和梵圓圓的鱸魚對決，無異於以自己的短處去挑戰對方的長處，說難聽點簡直就是自尋死路。
……
時間在眾人的緊張等待中很快流逝。
梵圓圓的菜先於蘇曉飛完成。
“這是菊花鱸魚羹，請品嘗。”梵圓圓柔聲道。
幾個繁花樓侍女將湯羹端至評審們麵前。
雪白的瓷碗裡，潔白的鱸魚肉蓉如浮雲般層層疊疊漂浮在清湯中，點綴其中的白菊花瓣微微散開，散發著淡淡的清甜花香。