第一百五十五章 老翁受邀（第一更）
“什麼？你拿回私釀酒牌照了？”劉掌櫃驚訝不已，他原本以為蘇曉飛會無功而返，結果竟然被他把仙客來失去的售酒牌照給買了回來。
這樣一來，仙客來可以堂堂正正跟洛陽其他酒樓一樣售賣酒水了。
想到既能賣酒水又能買果味汽水，劉掌櫃仿佛看到了滾滾而來的銀兩。
蘇曉飛把售酒牌照交給劉掌櫃，“我先去趟仁壽巷，爭取今天就試做出第一批酒。”
劉掌櫃驚道：“今天就做出酒？這也太快了吧，仙客來以前釀酒的時候，最短也要十天。”
蘇曉飛道：“成品或許要那麼長時間，但試驗品就不用了，可以直接從周老翁那裡購入原料酒進行勾兌嘛。”
劉掌櫃更加不解了，明明仙客來已經拿到私釀酒牌照，為何還要去彆的私釀酒鋪子高價買酒？那豈不是浪費錢麼？
而且，經過二次勾兌的酒，能好喝嗎？
不過，看蘇曉飛自信滿滿走出去的樣子，肯定是不打算現在告訴自己了。
……
蘇曉飛的想法其實很簡單，從拿到私釀酒牌照開始，每個月都要按照一定額度繳納售賣酒的稅賦，這個額度是由官府製定的，統一收取。
問題的關鍵在於，這種稅賦收取的方式，並不是按照實際售賣出去的酒的量來計算，也就是說，賣的多的和賣的少的，其實繳納的稅賦是一樣的，而如果售酒帶來的淨利潤低於高額稅賦，那售酒的人就虧了。
或許官府也是通過這種辦法限製私釀酒的售賣吧。
總之蘇曉飛的辦法，是先利用周老翁的私釀酒勾兌一批成品酒，售賣同時再自己釀酒，這樣一來前期的十多天時間也不會浪費，還能了解洛陽民眾對蘇曉飛製作出的這種酒的歡迎程度。
畢竟蘇曉飛也冇有百分之百的把握，萬一客人不喜歡試驗品，及時調整味道還來得及。
走到仁壽巷口，蘇曉飛習慣性地聞了聞空氣中飄蕩著的酒香。
“奇怪……”蘇曉飛忽然覺得，今天的這股酒香濃鬱了許多，好像酒罐子摔了似的。
他眉頭一皺，隱隱覺得有什麼不好的事情發生，立刻加快腳步往巷子裡跑去。
果然，當他來到周老翁家的酒鋪前時，見到的是一片狼藉不堪的景象。
小屋裡的十口水缸全都被人打碎了，地上滿是酒液，空氣中酒香濃鬱的都能把人熏倒，而周老翁卻伏在地上奄奄一息，身上還有累累傷痕。
蘇曉飛上前扶起老翁，問道：“這是誰乾的？”
周老翁歎息道：“唉，除了那惡霸王仙童，還能有誰……”
蘇曉飛握緊拳頭，“我就猜到是他……”
……
醉霄樓。
位於五層的貴賓包廂，是隻有洛陽城裡最有權有勢的客人才有資格進來的地方。
鄒元洪和王仙童坐在桌前，兩人臉上都帶著陰謀得逞的笑容。
“鄒老板，還是你神機妙算，猜到姓蘇的臭小子會出來買酒勾兌。”王仙童道。
“哼，我的人早就跟蹤到他去仁壽巷買酒，現在那間私酒鋪子被毀，亮他也冇那麼快弄出酒來。”鄒元洪道。
“薑還是老的辣，姓蘇的小子不是鄒老板對手。”
“不，這小子應該是我遇見過的，最難纏的對手了。”鄒元洪道。
王仙童卻一臉的不以為然，“再難纏也是個普通廚子而已，崔家已經破敗，那小妮子能勉強保證仙客來不會再倒閉就不錯了，怎麼可能影響到我們的計劃。”
鄒元洪點點頭，還有一個月，薛王宴就要開始，屆時薛王李業會邀請全洛陽最有實力的幾家酒樓派大廚參加。一方麵，在薛王宴上大放異彩的廚師，其所在酒樓將獲得豐厚的賞金；另一方麵，獲勝酒樓的名聲也會傳遍大江南北。
至於另外一個來自摩尼教的任務，則是千方百計阻止仙客來參加薛王宴。
如今仙客來的火鍋宴雖然紅極一時，但鄒元洪已經派人抓緊仿製類似的銅鍋，過不了多久，醉霄樓也會推出火鍋宴，那時候一定會把被仙客來搶走的客人奪回來。
……
“完了，全完了。”周老翁看著被砸爛的酒缸還有被毀壞的酒窖，老淚縱橫。
蘇曉飛則動作迅速地拿起一隻酒桶，衝進酒窖。
“你不要命了嗎？不能進去！”周老翁驚訝地喊道。
酒窖因為被破壞，許多支撐的木梁已經斷裂，隨時都有坍塌的危險。
蘇曉飛腳下運注內力，施展出神行步法，在酒窖裡快速挖了幾塊顏色深褐色的窖泥。
就在他踏出酒窖的一刻，整個酒窖塌了下去，成為一片廢墟。
蘇曉飛朝老翁笑道：“有了這一桶窖泥，再加上剩下的半缸酒，最重要的，還有您這位老酒鬼，咱們不愁釀不出酒來！”
周老翁恍然大悟，驚訝道：“小子，你一直都知道我釀酒的秘密？”
蘇曉飛嘿嘿一笑，道：“酒要香，糧好，水好，窖泥好，缺一不可。”
周老翁點點頭，笑道：“想不到你這仙客來的大廚，居然對釀酒也如此精通。”
蘇曉飛愣了一下，道：“原來周老翁早已知道我是廚子。”
周老翁指了指自己的鼻子，“雖然天天浸在酒香裡，可我這鼻子還冇老到嗅不到你身上的香料味道。”
蘇曉飛道：“既然如此，後生就直說來意了，我想請周老到仙客來釀酒。”
周老翁歎氣道：“老夫已經在這仁壽巷釀酒釀了三十年，那些老主顧們雖然都說我釀的酒好，可他們不知道，這間釀酒鋪子其實每個月都是勉強有盈餘而已。”
“是因為酒稅的緣故嗎？”
周老翁搖搖頭，“售酒稅賦雖高，可若是酒的名聲傳了出去，能帶來四麵八方客人也還過得去，隻是那王仙童在暗地裡搗鬼，以前是威脅到我這買酒的客人，現在更是囂張到直接砸店鋪……”
蘇曉飛明白周老翁的意思了，洛陽的私釀酒業之所以不成氣候，全都是由於王仙童這號仗著背後權勢的惡霸。
他想了想，說道：“周老，隻要你願意來仙客來釀酒，我保證不出一年，你的私釀酒鋪子就能成為洛陽最大的私營酒鋪。”
周老翁笑了，“小娃娃說話口氣真大啊，且不說我的酒鬥不鬥得過官釀，就是你那仙客來酒樓，現在隻怕也已經被王仙童盯上了吧？”
蘇曉飛嘴角一勾，笑道：“初生牛犢不怕虎，我才不在乎那種角色。”
周老翁想了會兒，突然話鋒一轉，道：“我聽說你廚藝不錯，不如這樣吧，隻要你能用我這兒的酒，做一道讓我回味無窮的菜來，老夫就跟你去仙客來釀酒！”
蘇曉飛眼睛一亮，道：“一言為定！”