第一百一十三章 技術入股
仙客來酒樓裡,崔瑩瑩正與劉掌櫃商量招募新大廚的事情。
妍兒則獨自漫步在大堂中,東看看西瞧瞧,眼神中充滿了新奇。
崔瑩瑩道:“劉掌櫃,當務之急,是要請一個廚藝比之前大廚更好的廚子。”
劉掌櫃卻搖搖頭,說道:“小姐,我們現在手裡隻有不到三百兩銀子可供周轉,若是請來的廚子要價太高,那麼用在食材、夥計上的錢就不夠了,再遇到生意不好的情況,隻怕連半月都撐不過去。”
崔瑩瑩咬了咬嘴唇,“你說的道理我懂,可現在我們對麵就開了一家醉霄樓,如果請來的廚子技術一般,做出來的菜品無法同醉霄樓一爭高下,那遲早也是要關門大吉。”
妍兒雙手背在身後,踱著步子,神秘一笑,說道:“崔姑娘說的很有道理,請廚子,就一定要請最厲害的廚子。”
崔瑩瑩聽到妍兒站在自己一邊,心裡踏實了許多,她從一個什麼都不用做的大小姐到接手仙客來成為老板娘,很多經驗都不足,但她心裡一直記著爺爺崔萬金說過的話,那就是做酒樓做餐飲,一定要請有實力的好廚子。
劉掌櫃無奈一笑,說道:“可現在全洛陽稍微有點名氣的廚子都知道我們仙客來瀕臨倒閉,還有誰會願意來?”
妍兒笑道:“我知道一個非常厲害的廚子,他肯定願意來。”
崔瑩瑩好奇問道:“你說的廚子是誰?快帶我去見他。”
妍兒嘻嘻一笑,指著大門方向,說道:“說曹操曹操到,他已經來了。”
崔瑩瑩和劉掌櫃一齊向大門口看去,隻見那裡走進來一個白淨少年,手裡還拎著一小袋銀兩。
“你是……”崔瑩瑩盯著蘇曉飛,突然瞪大了眼睛,“你是蘇曉飛?!”
蘇曉飛嘿嘿一笑,道:“好久不見,崔瑩瑩。”
崔瑩瑩欣喜若狂,竟不顧劉掌櫃和妍兒在場,直接撲進了蘇曉飛懷裡。
蘇曉飛臉一紅,有些不知所措。
過了一會兒,崔瑩瑩紅著眼眶,用力在蘇曉飛胸前捶了幾下,說道:“你這混蛋!突然離開崔府也不跟我說一聲!你以為做一份什麼狗屁法式經典煎羊排,我就會一直記得你嗎?!”
蘇曉飛笑道:“咦,你終於說對了。”
崔瑩瑩聽了,小臉漲的更紅,一把推開蘇曉飛,又羞又氣說道:“我,我才不記得!我才不要記得你這個忘恩負義的壞蛋!”
妍兒這時悄悄走過蘇曉飛身邊,在他耳邊輕聲說道:“主人讓崔姑娘傷心傷的厲害呀……嘖嘖嘖。”
蘇曉飛瞪了妍兒一眼,說道:“彆幸災樂禍了,趕緊幫我勸勸她。”
妍兒偷笑了一會兒,說道:“崔姑娘,我家主人他離開崔府,是有苦衷的。”
“有什麼苦衷不能先告訴我……”崔瑩瑩剛開口,突然愣住了,“你剛剛說什麼?他就是你家主人?”
妍兒點點頭,道:“我家主人知道崔姑娘的仙客來酒樓遇到麻煩,把身上所有銀兩都拿了出來。”
蘇曉飛看著崔瑩瑩由生氣變為感激的眼神,在身後悄悄給妍兒點了個讚。
“你……你為什麼要幫我?”崔瑩瑩小聲問道。
“崔萬金老爺對我有恩,你對我也有恩,所以這點錢,算不了什麼。”蘇曉飛笑道。
“你這大半年來,究竟去哪兒了?為什麼會有這麼多錢?是不是當強盜了?”崔瑩瑩問道。
蘇曉飛撇撇嘴,道:“你就不能盼著我點好嗎?那些錢都是光明正大賺的,才不是什麼不義之財。”他身上這兩千五百兩,是在皇宮裡做假太監的俸祿和皇帝李隆基給他的零花錢,可自己的身份暫時還不能告訴崔瑩瑩,所以他隻好三緘其口。
崔瑩瑩見問了幾次蘇曉飛都不願意說,隻好作罷,她覺得蘇曉飛憑借那一身廚技,賺這些錢冇準還真不難。
這時蘇曉飛說道:“你還冇答應,我能不能做這酒樓仙客來的大廚呢?”
“當然可以,”崔瑩瑩高興說道,但隨即又陷入苦惱,“不過我可開不起那麼高的工錢。”
蘇曉飛嘴角一揚,道:“冇事,我不要工錢。”
崔瑩瑩道:“那怎麼行,這家酒樓都是你保住的,現在你做大廚,怎麼能不收工錢?”
蘇曉飛道:“工錢可以不要,但我有一個要求。”
“什麼要求?”
“我要成為仙客來合夥人。”
劉掌櫃和崔瑩瑩異口同聲道:“合夥人?”
蘇曉飛點點頭,道:“冇錯,我做廚子雖然不收一分錢,但我要和你共同擁有仙客來的管理權和收益分紅,你占六成,我占四成,這就算作技術入股了。”
劉掌櫃聽了,立刻生氣道:“那怎麼行?這樣不等於你成酒樓東家了麼?不行不行,這仙客來的東家,隻有一個,就是我們家小姐。”
“劉掌櫃,”崔瑩瑩說道:“就按蘇曉飛說的辦。”
“小姐,這使不得啊!”劉掌櫃阻止道。
崔瑩瑩看著蘇曉飛的眼睛,說道:“我相信他這樣做,一定有他的理由,而且,由於他出了錢,又成為我們仙客來東家,就更會希望把這間酒樓經營好。”
蘇曉飛微微一笑,道:“不愧是崔老爺的孫女,還是那麼冰雪聰明。”
劉掌櫃不解道:“可是咱們現在連他的廚藝到底好不好還不知道呢?萬一做出來的菜很難吃,豈不是砸了咱們仙客來招牌?”
“噗嗤……”妍兒聽了劉掌櫃的話,忍不住笑出了聲,“劉掌櫃,我們家主人可是堂堂禦……”
“妍兒,你去看看廚房有什麼食材,我隨後就來。”蘇曉飛連忙把妍兒的話打斷。
“哦。”妍兒應了一聲,乖乖地往後廚去了。
劉掌櫃非常好奇,妍兒這樣如花似玉的少女,為何在蘇曉飛麵前就像貼身奴婢似得,既乖巧又聽話。
蘇曉飛笑道:“剛好我現在也餓了,一會兒我去廚房做幾道菜,對了,你想吃什麼?”最後這句是故意問崔瑩瑩的。
隻聽崔瑩瑩想也不想,說道:“我要吃法式經典煎羊排。”
嘿,還說你不記得我?
