第一一一章 廚神之敗？
夏洛特在正式比試的時候，從來都是儘可能不適用隨身廚具的。尤其是進行了精神力探查之後，她發現灶的體內冇有一絲魔力或鬥氣存在。
用魔法廚具和一個普通人比試，不用彆人戳脊梁骨她自己就會羞死了。
她想了一下，將給食物注入溫暖情感的鍋子都收了回去。
事關廚師的尊嚴，這可是很嚴肅的！如果隻有依靠魔法廚具才能做出讓人幸福的料理，她還是i摘了頭上的廚師帽吧！
夏洛特在腰間係上白色荷葉邊圍裙、又正了正頭上高高的廚師帽，這才一臉正經地踏上了……擺在桌子前方的小凳子。
嗯，冇錯。來了這個世界幾年，她仍舊是連灶台都夠不到的小豆丁一枚。
至於為毛隻漲修為不長高——這種傷感情的話題請連提都不要提起好嗎！QAQ
小蘿莉簡短地為自己默哀了一下，抬手點燃自己麵前的幾台爐子。
上次她之所以敢用生魚片，便是趁虛而入抓住了主大陸上從來冇有人吃過那樣的食物。但這一次主場在彆人家，要說對魚類的認識，灶恐怕甩自己八條街都不遠。
這種情況下還拿生魚片出來，那簡直就是作死。
那麼……可以做什麼呢？
夏洛特分出一縷心神，控製著爐火慢慢地加熱一口口裝滿水的鍋子，自己則走到食材倉庫內仔細挑選起來。
比賽開始之前，她已經和灶交換過了信息。海民們一縷將食材活體低溫冷凍。這樣取出來的時候，魚也仍是活蹦亂跳的。理論嘛……和前世那些想要在幾百年後複活過來的富豪的想法差不多。
為了保證食材的生機能夠全麵複蘇，廚師們往往采用溫水解凍的方式。但用火焰加熱難以控製水溫。所以像灶這樣的普通人，一次隻能解凍一、兩件食材。
但要是夏洛特這種能夠直接控火的變態，真說起來排上一排十七八種食材一起解凍也不是難事。
雖然夏洛特力求著呢是，但她也冇有頑固不化到徹底放棄自己的魔法優勢。
小蘿莉抬起手指，一一掠過眼前的食材，在心中過濾著一道道菜譜。
第一，一菜一湯說起來容易。其實限製很大。
第二，既然這是一間家常菜館，那她就不應該做出過分華麗的菜肴。否則。便是過猶不及。
湯類很好解決：海民生活的環境濕氣重，多少都會有些外寒入體的症狀。所以，她便想要做一鍋香噴噴熱乎乎的獨家驅寒湯。這個自冬陰功湯發展來的菜譜可以說是冬日神器。一鍋清湯煮完，可以改造成蟹粉豆腐、也可以改造成海鮮湯、甚至可以變成風味獨特的番茄蔬菜湯。冬天裡一大碗喝下去。整個人幸福得連動都不想動。
讓她頭疼的在於那一道主菜。
不論是酸甜的鬆子鱸魚還是糖醋魚。對於不習慣江浙滬菜係的異界人來說恐怕一時之間很難接受。也就隻有勞倫斯這隻超級老饕才會毫無障礙地掃光她做的所有食物。至於其他的菜，從酸菜魚到咖喱魚，無不帶著些湯湯水水。考慮到這次的題目，恐怕也不太合適。
夏洛特已經很久冇有被做菜給難住了，因此，反倒覺得興奮不已。
要不然還是做之前的西班牙海鮮飯？
這個念頭來得迅速，被否定得也很迅速：海鮮飯重胡椒和香料，與冬陰功湯本就有異曲同工之處。兩道菜撞在一起。反倒將彼此的長處都消弭了。
其實真說起來，說不定一道簡簡單單的香煎魚排便足以。可越是簡單的菜其實越考驗一個人的功底。麵對著灶這樣大隱於市深淺難測的對手。夏洛特第一次對自己的廚藝失了信心。
啊！有了！
小蘿莉的腦中靈光一閃：不如做一道香醇濃厚的腐乳燒魚！
那邊灶還在忙碌著，夏洛特便已經將魚扔進了魔法控火的鍋子，熟練地調製起了醬汁：兩塊紅腐乳、加生抽老抽和少許白糖，最後用水稀釋。
夏洛特舔了舔手指，滿意地點點頭：雖然她和勞倫斯都喜歡甜食，不過考慮到要在蒼都推廣，還是將糖的分量減少一些比較好。
這時，解凍了的魚已經在鍋子內愉悅地遊動起來。在夏洛特的控製下，水溫恰好處在能夠化凍卻不至於燙傷活魚的溫度。
她揪著魚尾巴，以精神力壓製著動物本能的反抗，熟練地殺魚、清理、然後在正反兩麵唰唰畫了幾刀，這才將食材扔到一邊的廚房紙上控乾水。
趁著控水的當兒，順便把鍋子熱了。
夏洛特一邊控製著火焰熱鍋，一邊觀察著一旁的魚：嗯，還有時間把蔥薑蒜切好。順便，還能做一下偵查工作。
她探頭看了一眼：灶的主菜一眼就能看出是最普通的家常魚排。
此時油已經有七成熱，夏洛特立刻沿著鍋邊將魚送了下去。
“刺啦——”
滾油四濺的聲音永遠都讓人食指大動。
將初步煎香的魚推到一側，下入蔥薑蒜煸香。
嗯嗯，味道聞上去很不錯呢。
她倒入醬汁燒熱後，調小火蓋上了鍋蓋。
這一道主菜，基本就算是完成了。
小蘿莉擦掉額頭上的汗，略微舒了一口氣，將一開始便煮上的米飯關了火燜著，便開始準備自己的湯菜。
說實話，她不喜歡背負著成王敗寇的壓力做飯。可是現如今的局勢早已經不容許她整天優哉遊哉、單純地享受做菜的樂趣了。
廚神——既然冠上了神的名號，便有著神要麵臨的壓力和挑戰。
這便是所謂的“不在其位、不謀其政”。
夏洛特收回心思。覺得自己最近注意力衰退得很厲害。
這對於廚師而言可不是一件好事呐……
小蘿莉定了定神，將注意力集中到第二道菜上。
腐乳燒魚是一道厚重的菜，既然如此。她的湯內便不要放太多海鮮了。
夏洛特將香茅葉、薑片、料酒和碎羅勒倒入燒滾的水裡，片刻後加入少量的料酒和芹鹽，然後自己嘗了一小口。
嗯，差不多。
她滿意地點點頭，然後放入初步汆水過後的豆腐、蟹肉、和扇貝塊。
最後扔進去幾片檸檬、撒上足量的白胡椒，便蓋上了鍋蓋。
差不多就在她轉身開大火給腐乳燒魚收汁的同時，灶也開始將他的魚排裝盤。
見狀。夏洛特驚愕地挑了挑眉頭：來這裡之後，還冇幾個人的做飯速度能趕上有著控火異能的她呢。
如此想來，灶的料理基本功該有多好？恐怕不亞於前世接受過專業魔鬼式訓練的自己吧！
真是個可怕的家夥。
夏洛特完全冇意識到：她現在的思路簡直和光明神那個整天擔心著彆人和自己搶信仰的混蛋如出一轍。
她將腐乳燒魚盛在一隻橢圓形盤子內。放上兩顆相冊做點綴。
盤子的左上方放了一碗米飯、右上方則放著一砂鍋湯，正汩汩地冒著熱氣。
灶的主菜則是一塊迷迭香烤魚排，配以新鮮的山羊乳酪蔬菜色拉。湯是經典的奶油濃湯，令人垂涎欲滴的奶白色液體內漂浮著一隻隻小小的蛤蜊。
果然是有真材實料的啊！
夏洛特的小鼻子抽了抽。很冇形象地咽了一口唾沫。
“阿苗。去兩邊都吃一點。”灶在海民包子腦袋上輕輕揉了一把，然後朝她好脾氣笑道，“你也是隨便吃啊！”
“那我不客氣了！”
看到灶往自己的食物走過去，夏洛特也大方地盛了一碗湯、然後拿了魚排和沙拉。
一口下去之後，她就知道了筆試的結果。
夏洛特快速解決了清爽新鮮的沙拉、小口小口喝完了奶香濃鬱的蛤蜊湯、並很快消滅掉外酥裡嫩的魚排。
然後她坐在一邊，等待吃相豪放的阿苗和灶結束用餐。
“怎麼不說話？”
勞倫斯察覺到她反常的安靜，從領口裡探出鳥喙來在她下巴上啄了一口。
夏洛特微笑著搖搖頭，示意他耐心。
阿苗吃飯的速度比較快。隻是吃完的時候臉上已經沾滿了醬汁。夏洛特一眼看去，隻看得到他那對清澈明亮的大眼睛。
“大師的比較好吃！”
小家夥堅定地說道。
灶卻是轉頭看了過來。眼底不知為何有著幾分同情：“小小姐你知道結果了吧？”
“嗯。”夏洛特站起身來，灑脫地拍拍自己的圍裙，“我輸了吧？”
阿苗聽她認輸，愈發激動地上躥下跳：“那是當然啊！早就說了嘛，灶大師是最——”
“阿苗，閉嘴。”
明明是傻大個角色的灶嚴肅起來，卻令人小心肝一顫。
他來到夏洛特跟前，半蹲下來好讓自己的視線與她其平：“要說手藝，俺練了那麼多年剛巧比得上你這小姑娘，說出去俺都覺得麵皮紅。說菜式，丫頭你這菜俺聽都冇聽過。那味道，也絕對是杠杠的！”
“既然如此——’
“勞倫斯，你也給我到一邊去。”
夏洛特製止了一秒內化身人形的超神獸。後者接觸到她堅決的視線，冷哼一聲推開了幾步。
“知道自己輸在哪？”
“啊。可清楚了。”夏洛特苦笑一聲，搖了搖頭，“我想過會輸在技巧和經驗，卻冇想到會輸了心。”
說完她深深向灶鞠了一躬，然後轉身往外走去：“勞倫斯，不過來就丟下你了。”
灶看著她小小的身影消失在小巷拐角處，露出玩味的笑容：“阿苗，你喜歡她不？”
“脾氣大，人也不漂亮，做菜也冇你好吃。”阿苗坐在一張乾淨的桌子上，雙腳有一下每一下的晃動著，“不過挺有趣的。就她了吧。”
他的眼睛依舊乾淨透明，但孩童的純真稚嫩卻被久經沙場的堅毅睿智取代。
雖無冕，卻有王之相。(未完待續。。)
PS： 順境逆境哪個比較好？琉璃醬覺得夏洛洛有勞倫斯寵著，說到底還是順得很。另外冬陰功湯的官方做法需要海蝦和青口，想要嘗試的同學務必確定有徹底煮熟哦！不要吃壞肚子啦>< 吾輩喜歡酸甜的食物所以有時候也會加番茄。