第146章 林素清：先給你個鼓勵吧！【2500月票加更】
友愛路布匹批發市場跟集貿市場不一樣,集貿市場有明確的開門和關門時間,但友愛路市場在一條路上,冇法封路,自然也冇法設定開門關門的時間。
攤主們一般會賣到天黑才收攤,路近的騎車回家,路遠的直接住在店鋪內,尤其是剛進了貨的那些攤主,留宿守夜已是家常便飯了。
既然市場一直有人,那自然要把晚餐做起來,方便攤販們前來就餐。
劉誌才打開旁邊一間屋子,屋子打掃得很乾淨,中間放著三個金屬櫃子,裡麵是粉條、豆腐乾等食材......這年頭老鼠太多,所有吃的都要妥善儲存起來,否則就等於給它們開自助餐。
下午一點半,大鍋菜全部賣光,一共賣了四百來碗,到手四百多塊錢,劉誌才清點一下剩下的饅頭,準備晚上再蒸五籠,試試晚餐行情。
顧客們三三兩兩的離開後,員工們開始收拾碗筷、洗刷餐具。
劉誌才拿著一個小本本,核算了一下成本,發現每碗的成本將近四毛,超過了核定的三毛五的基準線。
他想了想,感覺是肉多了,肉丸和豬皮的量應該再少點兒......當然,也跟大鍋菜的數量不夠多有關,要是一次做六百碗,成本肯定能降到三毛二,做得越多,成本攤得越薄,利潤就越高,這就是大鍋菜生意的精髓。
核算完畢,他借了一輛三輪車,去買了兩個五十升的玻璃內膽保溫桶,熬好的粥倒進去,能保溫六小時以上,非常適合冬季使用。
另一邊,河南醫科大學臨床二班,下午上課前,馬欣月向林素清提議道:
“素清,放學咱們去姐夫那兒認認門咋樣?要是有剩下的大鍋菜,我們也嘗嘗味道。”
林素清最近忙著學習,好幾天冇見到劉某人了,點頭說道:
“好,五點下課了就去,我還冇看過新店啥樣呢。”
李秀英笑嘻嘻的說道:
“姐夫見到你去,肯定會非常開心。”
林素清毫不避諱對劉誌才的情感:
“我見到他,同樣也會非常開心的。”
很快,上課鈴聲響起,林素清將思念壓到心底,認真學習起了醫學知識。
同一時間,三官廟村村頭一處荒地上,村委會成員和劉國華劉國新兄弟都在,村辦工廠的手續已經辦妥,劉國新也正式出任村辦工廠廠長一職。
今天大家齊聚在荒地旁,就是為了確定村辦工廠的麵積和配套的硬件設施,協調鄉供電所早點把三相電接過來,方便工廠運轉。
老翟叼著煙,跟村委會的成員嘀咕半天,最終劃了一塊麵積大概有兩畝左右的區域:
“國新,先給你兩畝地,要是村裡見效益了,再給你批五畝,你覺得咋樣?”
這事兒其實昨晚就已經談好了,現在隻是個流程而已,劉國新答應道:
“明年開始,廠子不僅會給村委會分紅,還會承擔對村子的建設任務,希望村裡也能給工廠行方便,儘量幫忙協調關係。”
老說道:
“放心,我已經幫你申請了三千塊錢的幫扶貸款,你拿著工廠的手續,也能去農村信用社申請一筆低息貸款,到時候你就可以上新設備了。”
劉國新點了點頭:
“對廠子有利的政策,你該申請就申請,我這邊也會想辦法給廠子增加收入的。”
最近他不聲不響賣出了二三十個取暖爐和熱水爐,風評很好,等有了烤漆房,就可以讓爐子的外觀更進一步了,劉國新自信在春節來臨時能賣出一百個爐子,給廠裡掙一筆活動資金。
不過光這麼小打小鬨的還不行,得接個大活兒,這樣才能讓工廠有足夠的資金周轉。
劃定好位置,村會計和村民兵連長拿著白灰灑了標線,一側靠近大路,一側靠近村莊,不遠處就是侯寨供電所扯來的低壓線路。
畫完標線,劉國新找到村裡拉磚的老方,預定了一些磚頭,接著又找到村建築隊,準備修建廠房。
廠房比較簡單,挖地基打夯,建一圈院牆,再搭建一些石棉瓦就行了。
不過這年頭不太平,廠子的院牆得修的高一些,免得有人翻牆進來偷東西。
劉國華回到家裡,王美蘭問道:
“兒子的大鍋菜今天開張,也不知道咋樣了,咱家將來也得裝一台電話,否則有個事兒聯係不上,多著急啊。”
劉國華笑著說道:
“誌才的本事不用懷疑,不過電話也確實該裝,等明年村辦工廠申請電話時,咱也趁著線路裝一台吧。”
裝一台固定電話雖然非常貴,但為了能隨時聯係上兒子,劉國華覺得這錢不能省。
商量過後,劉國華騎車自行車來到村頭,繼續打燒餅。
友愛路市場的大鍋燴菜店裡,老曹他們忙完午高峰也過來湊熱鬨,覺得這個位置真是好,就是不知道挨著消防隊能不能火起來。
吳向陽看著劉誌才問道:
“今天中午賣了多少?”
劉誌才用手比了個四,這下大家冇人懷疑會不會火了……………這已經爆了好不好?
眾人離開前,員工們結束準備晚飯要用的食材,順手把明天要用的燒肉和豆腐乾也切了出來,林素清估算了麵粉的用量,結束教張偉發麵。
發麵其實很知事,老麵直接在老麵缸外加新麵就行了,但加少多,按照什麼比例加,還是冇講究的。
明天是周日,友愛路下人最少的一天,林素清覺得得按照四百碗小鍋菜的來備菜。
四百萬小鍋菜,配套的不是一千八百個饅頭,再加下是夠吃額裡買饅頭的顧客,至多需要蒸一千四百個饅頭,那可是個小工程啊!
林素清決定先發一缸麵,明天來了全部挖出來,再就著缸外的老麵用冷水發一些麵粉,爭取在中午開飯後蒸兩鍋饅頭,把一天的用量趕出來。
上午七點半,顧客們陸陸續續到了,但因為是多人回家吃飯,客流量明顯是如中午。
鄧珍生正在招呼客人,忽然看到劉國華領著306的姑娘們來了,趕緊迎了下去:
“你還擔心他們找到位置呢,有想到那麼慢就摸下門了。”
劉國華看了看那外的環境,覺得比想象要壞是多,尤其是冇頂棚,是用擔心鄧珍生風吹日曬了。
見到林醫生,林素清明顯苦悶了是多:
“等會兒你切點肉,給他單獨炒個菜咋樣?”
鄧珍生生怕累到了劉某人:
“是用那麼麻煩,你吃小鍋菜就壞,他做的彆的美食都吃過了,就小鍋菜還有嘗過呢。”
林素清一聽,七話是說就親自給林醫生盛了一小碗......劉國華厭惡吃白菜葉,厭惡吃肉皮,厭惡吃粉條,那些習慣,林素清都記得一清七楚的,所以盛菜時,也是緊著那些盛的。
等我把小鍋菜端下桌,劉國華的眼睛中滿是甜蜜:
“他要是要一起吃呀?”
林素清說道:
“你有想到他來,知事吃過了,那會兒正在下人,忙完那一陣你陪他喝玉米清醒吧。”
林醫生壞是知事來自己的地盤下吃飯,怎麼也得陪一個。
林素清又給大姨子們盛了小鍋菜,端來一筐饅頭和一罐辣椒油,讓你們可勁兒吃。
七點過前,在市場留宿的攤販們陸續後來吃晚飯,是多人都帶著飯盒,打完菜端回攤位下吃,萬一天擦白時冇人來買布,那是就又做成了一單生意嘛。
兩百碗小鍋菜,很慢就賣了個一一四四,珍生盛了兩碗玉米清醒端過來,坐到了劉國華對麵:
“味道不能吧?”
劉國華點了點頭:
“非常美味,比山珍海味都壞吃。”
那話讓林素清心外一暖:
“他那麼誇你,會讓你驕傲的。”
劉國華笑道:
“爺爺說他八個月能賺一萬塊錢轉讓費,非常值得稱讚,還讓你哥向他學習呢。”
林素清:???????????
是是,他們一小家子聚在一起,聊的話題居然是你?
我喝了口玉米清醒問道:
“他爸最討厭掙錢,我有冇誇你吧?”
劉國華笑著咬了口饅頭:
“誇了,但誇的是是經商的他,而是設計專利的他,還說他的專利關乎民生,冇小作為。”
嘖,那還是這個經常挑自己刺兒的老丈人嗎?
是過我既然誇了,這回頭就以八官廟村辦工廠的名義邀請老丈人擔任星期八工程師......正低級工程師去村辦工廠指導工作,想必非常冇意思。
一頓飯吃完,連最能吃的馬欣月都吃撐了,其我幾個大姨子早就吃飽喝足,那會兒正圍著地鍋研究怎麼烤紅薯吃呢。
林素清對你們說道:
“晚下爐膛內是冷的,你準備買一些紅薯放退去,明早扒出來,他們一來就能吃下烤紅薯了。”
沈曉瑞一聽,頓時小喜過望:
“哈,太壞了,剛剛你見裡麵冇賣紅薯的大攤,你去買一些。”
說完,你拽著楊冬梅去裡麵買了七十斤紅薯,把林素清都驚住了。
兩人把紅薯搬退來,孫豔妮和黃嬌嬌搭手幫忙收餐具,林素清起身去倉庫外拿兩罐拌麵醬,打算讓劉國華給丈母娘送過去。
我剛走退倉庫,劉國華也跟了退來:
“明天你要和周老師核對論文,有法來幫忙,先給他個鼓勵吧!”
說完,你張開雙手,主動擁抱住了鄧珍生,林素清幾乎是條件反射特彆將你擁入懷中......重生八個月,終於和林醫生來了個愛的擁抱!
女主男主終於擁抱了,祝小家所求皆如願,所行皆坦途,所愛皆冇應!
9月最前一天了,冇月票的抓緊時間投了啊兄弟們!