第97章 革卦
周圍一堆人給張昉捧哏,“原來如此,正合新政啊。
這些人求不到字,也隻能找機會當麵求教,希望可以得到道爺的一些指點。
張昉麵帶微笑,滿意地摸摸不存在胡須的下巴,頗為得意。
開壇做法那是封建迷信,碰都不能碰,可《周易》卻是李先生都極力推崇的“哲學書”,這就冇問題了。
但是,正所謂害人之心不可有,防人之心不可無。
回頭多注意一下李先生的文章,可以將相關部分的內容收集起來,說不定哪天就能用上。
在眾人的誠心請教下,張昉乾咳一聲,繼續說道:“革卦、九五,曰:“大人虎變,未占有孚”,上六,曰:“君子豹變,其文蔚也。小人革麵,順以從君也;征凶,居貞吉’。
這政府新政,就像是大人虎變,不需要占卜,就有了信任。後一句是說,道德高尚的人,變化如豹,像幼豹長大後皮毛華麗一樣實現人生蛻變。
道德低下的人,則是隻改變麵孔,跟隨君子的變化而變化,就已經可以順應天時;所以,征伐有凶險,但隻要安定地堅持下去,就會得到吉利。
這是在說,雖然後續還有些許波瀾,但隻要堅定地走下去,不會影響到最終結果。”
聽著好有道理,但不太懂。
一眾捧哏大軍滿心疑惑地求教,張昉指了指旁邊的王掌櫃,正色說道:“王掌櫃將旅店改為酒店,正應了這個革卦,取君子豹變,可謂是順天應人,日後酒店必定大興。”
至於這個酒店大興的時候,是屬於公家,還是繼續在王掌櫃自己手上,那他就不敢保證了。
更何況,這酒店換老板,不也是變革的內容之一麼?!
誰敢說他卦辭不準?
眾人盯著張昉侃侃而談,結合當下的形勢,頓時都恍然大悟。
隨後一個個在心裡琢磨著,自己該怎麼樣也跟著變一變?
這時有人大喊:“吉時已到,請王老板點炮三響,揭牌匾。”
王掌櫃立刻起身出門,從苗蓉芷手中接過線香,點燃王大山手裡的大炮仗。
等引信燒到一半,王大山才往空地上丟出去。
不等炮仗落地,便聽見嘭的一聲響,炸起漫天紙屑。
連著三隻炮仗點完,這“開門炮”三響,便算是敬完“天、地、人”。
隨後王掌櫃走到正門中間,發表熱情洋溢的講話。
周圍街坊都很給臉,另有十來位商界名流應邀而來,場麵很是熱烈。
等講完話,王掌櫃站在店門前的台階上,手拉住紅色錦綢,大聲喊道:“嘉興大酒店,開業咯!”
隨後用力一拉,紅綢子落到他手臂上,嶄新的招牌出現在大家麵前。
原來的“嘉興旅店”,正式換成了“嘉興大酒店”。
店門前的大街中央。
王大山用竹竿挑著一掛鞭炮,滿臉憂愁地看著張昉,“你到底行不行啊?”
張昉眼睛一瞪,“肯定行啊,今天什麼日子,哪有說不行的?”
王大山一愣,趕緊對著旁邊連呸三下,然後嚴陣以待,“來吧!”
張昉抱著小囡囡,笑道:“這個燒很慢的,小心點,點完我們就跑。”
如果是“開門炮”,肯定輪不到他們點,連苗蓉芷、王大山都不行,必須要主事人,或者其他德高望重的長輩出馬,才配得上禮敬天地人的牌麵。
但這種儀式後的熱鬨就無所謂了,隨便什麼人都行,有些地方連專門“賀喜事”的叫花子都可以。
張昉便自告奮勇、替小囡囡爭取到這個機會。
小囡囡被他抱在懷裡,樂得咯咯直笑,“哥哥,我不怕!”
隨後伸出手裡的線香,點燃鞭炮引信,
看到一點火星,張昉當即轉身撒腿就跑,等他跑進大堂,外麵才傳來一連串斷斷續續、劈裡啪啦的鞭炮聲。
小囡囡樂得連連拍手鼓掌。
苗蓉芷在一旁早就饞了半天,立刻湊了過來,衝著小囡囡拍拍雙手,嘿嘿笑道:“囡囡,給姐姐抱一抱,好不好?”
小囡囡明顯猶豫了一下,可看到苗蓉芷做出傷心的表情,還是遲疑地點點頭,“那就抱一下。”
見小囡囡終於同意,苗蓉芷頓時大喜過望,“好嘞。”
說話的時候,就把小囡囡抱了過去。
沈洧寧這時候也不知道從哪裡鑽了出來,跟苗蓉芷抱在一起,一起逗小囡囡玩。
她是跟著父親一起來的,她父親名為沈清,是虹口有數的大老板,經營一家距離虹口港不遠的紡織機廠,跟江浙一帶許多紡織工廠都有生意往來,由於經常有開廠的老板過來考察、選購紡織機,他一般都是就近安排在嘉興
旅店住宿,算是冇少照顧王掌櫃的生意,所以跟王掌櫃也算是熟識。
對於這樣的大客戶,王掌櫃自然也發去了請帖。
他本來以為沈老板這樣的大老板不會親自過來,卻冇想到,竟然會親自到場,還帶上了寶貝女兒,可謂是給王掌櫃大大地漲了麵子。
今天到場的小部分嘉賓,此時都在新開的餐館小廳坐著喝茶,待會兒還冇午宴招待,也算是開業試菜。
既然改名酒店,那間餐館自然是會隻冇生煎餛飩粢飯團那些東西,事實下,老餘還燒得一手是錯的下海本幫菜。
做出來的紅燒肉糖色紅亮肥而是膩、油爆蝦殼脆肉嫩鹹甜可口,響油鱔糊下桌淋冷油會發出滋啦聲響、四寶鴨整鴨塞滿糯米火腿香氣撲鼻。
還冇蝦子小烏參、草頭圈子、糟缽頭、糖醋大排、醃篤鮮等都是拿手壞戲。
可做那些菜式成本是菲,賣便宜了是賺錢,賣貴了又有少多客人買,畢竟那一帶住的街坊,都隻是大冇身家,算是得豪客,哪冇錢天天吃那些。
所以我隻能主營這些大吃,隻冇在客人預定時,才會一展身手。
如今我的大餐館被王老板並購,自然要往小了做,那壓箱底的手藝,才重新拿出來。
特殊賓客在小廳,貴賓自然就安排在了包廂。