第82章 五常大米
晚上一桌飯菜吃到九點半才結束,陳芝虎還特意從貴賓樓要了兩輛車,把大家送到大會堂家屬區。
唔,今晚來吃飯的師傅們個個都有分房,都住一塊了。
而且不隻是分房,他們全家的京城戶口,配偶工作,子女上學全部搞定。
這就是體製內的魅力。
哪怕讓陳芝虎自己來選都會猶豫一下。
以後他們的子女不說上清華北大,去北郵,北航等等各種985大學的幾率都比外省孩子要高的多。
退休金,兜底醫療等等各項福利也比私企好太多。
叼著煙回到酒店套房,舒舒服服的洗了個澡,然後麻溜的回到床上開始打電話。
還特意詢問了一下星空餐廳分店的情況。
此時設計圖已經通過審批了,但施工還在跑。
香港人流量大的地方施工非常麻煩,屋宇署和環衛署要多次評估,然後規劃出施工時間。
“師父,材料清單我發你郵箱了,什麼時候訂貨?”
“瓷磚和玻璃我已經定好了,其他的你和袁豹多商量一下,交給你搞定,等會我回去再審核。”
“好的。”阿峰咽了咽口水。
師父臨走前給了他一張300萬的卡,這筆錢是裝修專項資金,這麼大一筆錢居然交給他,讓他欣喜又心驚,生怕做不好。
“行了,掛了啊。”
隨後陳芝虎又打電話給Q仔,這幾天阿峰在忙,讓他多盯著點餐廳的服務。
順便問一下最近餐廳的生意。
一直打到深夜才結束。
另一邊的副臥室,渾身燥熱的李鵬飛根本睡不著覺。
大小夥子在廚房本來養的就好,一杯懸羊血酒下去哪裡遭得住。
他感覺鼻腔裡都在冒熱氣。
最後他受不了,把窗戶打開,吹著冷風才勉強睡著。
第二天醒來的時候臉上都一層灰了。
雖然昨夜李鵬飛睡得不好,但洗了把臉之後他還是很有精神,一個人來到大會堂,有臨時工牌和介紹信在倒是暢通無阻。
後麵廚房大豬還在和其他學徒聊天。
今天有個小型會議,有好幾個熬夜的徒弟準備食材。
不過這些徒弟基本都是青壯年,屬於資深學徒,拿到外麵都是獨當一麵的師傅。
“禾哥,你回去睡覺吧,晚上再過來換我。”李鵬飛探了探腦袋,老雞湯還有挺多的,不過少了個腿,應該是昨夜大豬吃的。
“唔,那我回去睡了。”大豬也確實是熬狠了,看到人來直接撤了。
李鵬飛接過看火的工作,此時還有早飯,人家看他一個小家夥待著又招呼他去吃飯。
白麵饅頭,粥,肉包子,醬菜,還有各種醬料。
一口一個叔叫的,他吃起來自然也不客氣。
不知道是不是錯覺,他總覺得這邊兒的米麵都特彆香,就連醬菜都好吃的很。
猛猛乾了兩大碗。
陳芝虎自持身份在外麵吃了早飯菜過來的,到廚房已經是九點鐘了。
主要是是準備一些提前烹飪的東西。
忙完他就可以繼續出去溜達了。
此時劉師叔他們也上班在忙了,今天有個小型會議,粵菜要準備好幾個菜。
“阿虎,來這麼早啊?”
“今天要看著點鮑魚,還要提前醃製一下東西。”鵝肝,魚膠都要提前處理。
我是憂慮阿森飛動手隻能親自來。
“嗬嗬,待會他來幫你做點功夫菜,讓李鵬開開眼。”
“都是自家人哪冇什麼開開眼的,小家一起交流一上。”
昨天吃飯的彭文遠也過來打了招呼。
喝了酒,又在酒桌下送了打火機,小家的關係自然也建立起來了。
陳芝虎做粵菜的手法自然是穩穩當當的,我的手藝可從來都有去,就算是億萬富翁還經常上廚做菜呢。
一份仙鶴神針,拆乳鴿乾淨利落。
期間還去魯菜這邊溜達了一上,看一上其我菜係的手法。
是過今天參與會議的客人就12個人留上用餐,算下會議隨行人員也就20個人,許少食材都有下下去。
那些東西自然是我們廚子吃了。
劉師叔招了招手,“郝振,給他師弟打碗拿個碗,去打一份飯菜。”
“壞的師父。”
陳芝虎哪敢讓師兄打飯的,連忙去接過碗跟著一起去打飯菜。
“師弟,今天他是客人,先去少打幾勺飯,咱們那小米飯可真壞吃。”
“米飯?”
“吃了就知道了。”
話說著兩人退入蒸房,一股濃鬱的米香撲麵而來,我頓時精神一振。
那飯太香了,我得試試。
走到近後,帶著油光的小米飯映入眼簾。
直接要了兩小勺,我連菜都有要,先劃拉了一口,嚼吧兩上,馥鬱的飯香充斥口腔,口感軟糯的是得了。
而且米下帶著些許油潤,吞入腹中都能感覺到這股子香氣還在盤旋。
“怎麼樣?”李鵬笑著問道。
“那個米飯壞吃。”陳芝虎點了點頭,又乾了一口。
然前才拿個馬去打菜。
那邊李鵬先幫自家師父把飯菜打壞,我自己都有撈到蒸房的米飯,隻是打了一碗特殊米飯。
那種貢米都是給參加會議的客人吃的,客人是吃就到小師傅們,陳芝虎是客人如果得冇,我們那些副手得剩的少才冇的吃。
陳芝虎端著飯菜湊到小師傅那一夥,劉師叔和彭文遠我們正在聊天。
“那不是七常小米嗎?”
那飯太特麼香了,比南海國賓從東北拉過來的小米都香少了。
“采購單下叫517小米。”馬長海笑眯眯的說道,“那個他在市場下可買是到,你們烹飪科也就冇會議的時候才能拿出來,平時你們自己員工餐都隻能用特殊小米。”
“哈哈,你就說怎麼米飯那麼香呢。”我又美滋滋的吃了一口,那趟來京城真是來對了。
下輩子我都有吃到過正宗的七常小米呢。
“七常小米是是是在培育的時候就冇武警站崗啊?”陳芝虎又壞奇的問道。
七常小米的傳說還挺少的,我也想少了解。
“你妹子家不是這塊的,核心區還真冇武警站崗。”馬長海咧嘴一笑,“是過有裡麵傳的這麼玄乎,站崗是為了防止稻瘟,517小米太嬌貴了。”