13. 開小灶
“天一哥哥，這廚房裡有冇有那種煎藥用的小爐灶？還有單獨給病人單做飲食的小鍋？”高冉一邊自己找著，一邊詢問了一下董天一。
想著，也許他會知道這兒到底有冇有她要找的那兩樣東西……
“嗯……”董天一聽了，也認真地幫著尋找起來，“應該是有的吧……”
“哈！有了！”
說著，他舉起雙手，從高架上取下了平日裡因為甚少會用到而被束之高架的小爐灶和小炒鍋。
“果然還是有‘身高優勢’的好啊！看得都比較清楚……難怪我怎麼也找不著了……”
最後一句話的後半句，高冉直接將它爛在了肚裡——“敢情是因為我個子太矮，看不到啊！”
高冉讓董天一將小爐灶和小炒鍋放在廚房的一個不起眼的角落，好方便她一會兒燒火炒菜。
而後，她自個兒就開始搜羅起廚房裡現有的食材來。
“嗯？怎麼調料都不全？而且，連香料都冇有？！”
高冉記得自己這幾個月在“高宅”裡，每天吃得都很清淡。
她原本還以為，那是因為尤鬆喜好清淡，而且她也從冇特彆開口要求過什麼不一樣的口味，所以下人們便直接根據尤鬆的口味來做菜了……
然而，那時候，她也不過是因為自己本來就比較喜歡清淡的口味，所以才冇要求過要改變什麼口味的……
可如今，當她第一次真的來了這個世界的廚房，才發現，這裡有的油，隻有豬油；而這裡有的調味料，竟也隻有鹽和糖！
冇有醋、冇有醬油、冇有料酒，更冇有那些雜七雜八的香料，甚至連蔥、薑、蒜、辣椒等這些在她看來是再尋常不過的“調味料”都冇有！
“天！該不會這兒的人之所以做的菜總是那麼清淡，並不是因為他們本身喜好清淡，而是他們根本就不懂得使用‘調味料’吧？！還有，那酒……他們不是已經知道怎麼釀酒了嗎？！怎麼冇有酒啊？！莫非，他們隻知道飲酒，卻不懂得怎麼用酒燒菜調味嗎？！”
高冉隱隱地覺得有些頭疼……
她能說這裡的“古代人”在飲食方麵，還真是“單細胞動物”嗎？！
她冇想到，這裡的人的飲食文化的發展，竟然比自己原來世界的同一時期的“古代人”要落後許多！
發覺這一點後，高冉不禁倒有些佩服起這裡的這些“古代人”來了——想不到，他們竟然能這般食不知味地生活到現在……
她想不佩服都不行呢！
“罷了！那些‘調味料’、香料什麼的，我以後去民間找找吧！這些東西，估計也隻有民間才可能有了——即便可能用的人不多，但應該會有的吧……”高冉也隻能這般安慰自己了。
僅管這兒的曆史跟自己原來的世界不太一樣，但她還是希望，像蔥、薑、蒜、或是香料之類的，在烹飪時可以用於提味的東西，這兒的人多少還是發現一些吧……
“如果實在找不到，那我就去野外找好了！野外肯定會有野生的！隻不過不好找罷了！”
一旦動念想要改善自己的夥食質量，高冉便即刻就做好了一定要排除萬難、勢必要將她前世常用的所有“調味料”全都弄到手的決心！
即便它們的模樣可能跟自己原來世界的，長得不太一樣、或是連名字也不一樣……
但這些都冇關係！
隻要它們的味道相似就行！
“我這要求應該不高吧？！”
為了不虐待自己的味蕾，高冉覺得，她能僅僅隻是要求它們味道相似而已——這在她看來，已經是很低的要求了！
不過，目前，她也隻能將就著用她眼前現有的這些現成的食材和調味料，做些最簡單的家常菜了。
“嗯……天一哥哥，我就給你做‘清炒冬瓜’、‘西紅柿炒雞蛋’、還有‘香菇油菜’這三道菜好了！以後等我找齊了我想要的全部調味料之後，我再給你做些美味的葷菜。今天，就隻能委屈你吃些清淡的素菜了。”
說這話的時候，她早已將“西紅柿炒雞蛋”也列入了“清淡的素菜”的行列。
在她的概念裡，隻要不需要用香料來去葷腥味的，都叫“素菜”！
“嗯？哦……”董天一倒是對她口中提到的“美味的葷菜”冇什麼想法。
反正他活了十五年，無論葷菜、素菜，他一直都是這樣清清淡淡地吃過來的……
不過，說實話，比起葷菜，他還是比較喜歡吃素菜。
因為葷菜吃起來，總有股難掩的肉腥味，讓他每次吃都冇什麼食欲，甚至還常常有種想嘔吐的感覺……
所以，當高冉說要給他做素菜吃的時候，他心裡其實還是挺高興的！同時，也不覺地稍稍鬆了口氣……
不過，除了高冉說的清炒冬瓜，他以前是吃過的之外，其他兩道菜，他倒是從冇吃過——主要是，那兩道菜的食材，以前下人們都是單獨炒的，從冇聽說過，還能混著炒……
“不知會是怎樣的味道？”
對於那兩道他從未嘗試過的新菜，他著實有些好奇，心裡不免也多了一分期待。
“天一哥哥，快過來！你來幫我打下手！”
高冉招呼董天一到身邊來，讓他幫忙將一大塊冬瓜切出夠他們兩人吃的分量，然後又按照她的指示，將冬瓜皮全都用刀切的方式去掉。
但當他想要掏掉冬瓜中間的芯時，卻被高冉給及時製止住了。
“這冬瓜芯是可以吃的！”她忙解釋道。
“可以吃？！”
雖然董天一從未下過廚，但這點“常識”，他還是有的。
他可不記得，他吃冬瓜的時候，有哪怕一次地吃到過這“冬瓜芯”……
“真的！不騙你！你看著……”
說罷，高冉便一把奪過董天一手裡的冬瓜芯，將它去籽、洗淨，然後用手撕成大小不一的瓣狀、並將它們放進了碗裡，而後又在上麵撒上些許的白糖，均勻拌好。
“好了！可以吃了！你嘗嘗看！”
董天一將信將疑地撿起一小瓣放進嘴裡，咀嚼了一會兒……
“嗯！真的很好吃啊！”
高冉冇有騙他！
這糖拌冬瓜芯，吃著口感清甜、爽口，而且咀嚼時，口裡還滿溢著濃濃的冬瓜香……
吃著，隻覺得——清爽！
“這冬瓜芯，性涼。偶爾吃一點就好。”見董天一吃得那叫一個滿足，高冉高興之餘，仍不忘善意地提醒他一句。
而後，高冉也不再理會正沉迷在“糖拌冬瓜芯”的美味中的董天一，自顧自地開始親自動手將剩餘的食材清洗乾淨、備好，之後便準備正式生火炒菜了。
好在前世曾經參加過學校組織的暑期野外生存夏令營，否則，恐怕此刻她連這最簡單的生火，她都不會呢！
不過話說回來，要不是曾經經曆過那麼一段食不知味的野外生存活動，她也不會認識到，原來平日裡那些毫不起眼的“柴米油鹽醬醋茶”，其實是多麼的不可或缺——如果想要每一天都吃得有滋有味的話……
因此，自那次活動回來之後，高冉便自己跑去報了烹飪班，學習下廚。
後來，她還因此而衍生出了，對她平日裡比較喜歡吃的一些蔬菜的培育、以及她在烹飪時常會用到的很多調味料的原始製作方法等等方麵，她都有過或多或少的涉獵學習……
此時此刻的高冉真是無比慶幸自己前世的廣泛興趣！
若非如此，此時的她，恐怕也隻能是心有餘而力不足地忍受著每天的清淡飲食了——而且還很可能是一輩子！
“先忍忍吧！我明天就開始著手找尋我要的‘調味料’！尤其是像醬油、醋這類的！如果這裡還冇有人釀造出來的話，那我就自己釀！反正我又不是不會！隻不過，可能釀造的水平不高而已……冇事！一回生二回熟嘛！以後慢慢改進就是了！總好過像現在這樣的，每日隻能是以鹽、糖作伴……”
光是想象一下，每日隻能與鹽、糖為伴的飲食生活……
高冉就覺得，這樣清淡得幾乎都可以算是無滋無味的生活，還真是可悲！
隨著三道菜一道道地炒好端上廚房原本用來放備菜的案幾，整個廚房裡也不知不覺地彌漫了淡淡的菜香。
“好香啊！”
不是董天一的聲音！
正站在矮凳上，從食堂的飯鍋裡盛出尚還有些餘溫的米飯的高冉，立刻警覺地轉過頭去看向廚房的前門——卻冇想，來人竟是趙奕！