第四十四章 節神仙?
忘了,這時,還不知道東方不敗,趙德平怎麼看也是破爛乞丐!冒充東方不敗!
顏值高媽媽可是,個熱心腸的人,馬上停下自行車,支好站腳
看了看烤鴨,又看了看鹽水鴨”,考慮給那隻,就烤鴨吧!今天又烤焦了,反正這位餓了三天,有烤鴨比冇有飯吃好。
滿臉汙穢,看不清本來麵目的,趙德平一把搶過這隻焦黑烤鴨!
“猛啃幾嘴!”
“”我呸!”,趙德平張嘴吐出燒鴨肉:“你這烤鴨是人吃的嗎”。
一隻拎著這隻烤鴨,展示給顏值高的媽好看。
另一隻手指著這烤鴨。
之一
“”烤鴨色澤暗淡,毫無金黃色澤,失敗!不是用糖稀刷鴨皮,得用蜂蜜加冰糖刷才能色澤金黃!”
之二
“”皮軟肉焦,失敗!亳無皮脆肉嫩之感,更加失敗!”
烤鴨烤熟以後可能是金黃色或者是重棗紅色,我吃的這隻烤成的是重棗紅色嗎?重炭色,焦炭。
蜂蜜中加入白醋,才能燒出脆皮鴨!
之三
“你這隻烤鴨吃在嘴裡一股煤炭味,用煤烤鴨子!更是失敗中的失敗!”
不知道用果木炭火烤製,才能色澤紅潤,肉質肥而不膩。
趙德平的指出缺點,讓顏值高的媽媽,麵紅耳赤,解決方法如,醍醐灌頂,頓然一條金光大道,赫然開朗!
把烤鴨還給顏值高媽媽,又搶過鹽水鴨狂啃幾嘴:“呸!呸!什麼味?你確定這是鹽水鴨嗎?”
“”鹽水鴨應具有,皮白內紅油潤的特點,鴨肉肥美,鹹香味醇。“”
你這這個鹽水鴨的味道,簡直讓人無法下咽。
趙德平猛盯著顏值高媽媽麵相,手中掐指一算。老神在在:“我觀你骨骼奇清,麵相貴不可言。”
我看今曰,你我相遇,必是有緣!!!
罷了罷了!
趙德平咬咬牙,跺跺腳,心痛萬分,自麻袋之中,抽出幾本秘籍出來。
故意作舍不得的樣子:“我傳給你四份秘籍。
這一份是燕京烤鴨?
這一份是藍京桂花鹽水鴨。
這一份是鴨血粉絲湯。
這一份是鴨油燒餅。”
燕京烤鴨,可是烤鴨的巔峰之作。
藍京桂花鴨,可是鹽水鴨的巔峰之作。
遞給顏值高媽媽四份秘籍,趙德平飄然離去。
心裡真罵顏值高,台詞太長,差點冇記住。
趙德平是,瀟瀟灑灑,飄飄然然消失了。
可卻把顏值高媽媽給搞蒙了。
遇到一個乞丐,給他烤鴨吃,還有這種事發生!
自己做的鴨子連吃都不吃,吐掉!傷人自尊,咱不是狗不理,改成乞丐不理。
剛剛這乞丐是什麼人,嘴這麼叼。
說的缺點全對,改善方法聽上高大全。
咦!不是,剛剛說三天冇吃飯嗎?
什麼轉眼,嘴就變叼起來。一隻冇吃!
要知道,趙東平,可是受顏所托,好事也會說不好吃的,更何況,這本身就難己下咽!
這時代!燕京烤鴨,跟藍京桂花鴨,的製作方法都是不傳之秘。
可是在2017年,這是爛大街的技術。
顏值高現在擁有自己的秘密據點?
用繁體字,用激光彩色打印機,皺紋紙,出四份製作秘籍,
還不光怪是兩種鴨子的製作方法。還加上了鴨血粉絲湯,鴨油燒餅,的製作方法。
因為這是做烤鴨跟鹽水鴨,都是買活麻鴨子來殺的。
鴨血粉絲湯的鴨血就是殺鴨子時候,鴨子的血,凝固成的。
鴨腸子,鴨肝。是鴨雜碎。
烤鴨與鹽水鴨製做會滴出鴨油。這鴨油可以給打燒餅,鴨油燒餅。
鴨毛賣給做鴨絨的人。
這**活齊全了,整隻鴨子冇一點多餘浪費的地方。
燒鴨,鹽水鴨,鴨血粉絲湯,顏值高媽媽不會,但鴨油燒餅可是自家絕技,咱內行,一看就知真偽。
這秘籍中的鴨油燒餅,可是超過自家的手藝,並多出一種脆鴨油燒餅,可以保存三十天以上。
還酥脆的口感不失,不變質。
這個如果是真的,這脆燒餅可以做零食,茶點,一個月保質期,鴨油不缺,顏值高的外公就發財了。
拍案叫絕!
天才啊!
算等顏值高媽媽,看完這秘籍,尋著乞丐,發現人不見了,仿佛天地之間消失一樣。
“神仙?”
雖然不知道這秘籍的真假,可這思路,舉一反三,環環相扣,完美無缺!
看看這一隻啃二口的烤鴨和一隻啃一嘴的鹽水鴨,顏值高的媽媽的舍不得摔掉。
騎著自行車,又給顏值高的三伯父家繼續送去。
浪費是可恥的!
顏值高可不知道,他中午吃個鴨子,沾著趙德平他的口水。
