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第37章 出神入化

2025-05-15 作者: 白鬼書徒

陸寒柏麵上不動聲色,可是心裡的審視卻一直冇有少,雖然說知道了楊繪和於悅的關係,可是這個理由並冇有說服力,於悅會為了一個非親非故的認的弟弟花這麼多心思?而且這個服務部總經理為什麼會出現在這?這個於悅葫蘆裡賣的什麼藥還真看不透。

很快開始上菜,菜色成功引起了陸寒柏的興趣。

隻看見一條魚像是活的一樣,就這麼連尾巴都是翹起來的,身上確實是淋了醬汁,不然這麼看不出來這是一隻被加工過的魚!

陸寒柏嘖嘖稱奇,“劉總廚廚藝了得,看這魚像是剛從水裡跳出來一樣!真是鮮啊。”

劉真這時候正好從後廚出來,聽見了陸寒柏的話,說道,“過獎了!”

陸寒柏扭頭看著劉真,說,“哪裡哪裡,我說的都是真心話。”

劉真坐了下來,“菜都做好了,陸陸續續會上來,大家先嘗嘗?”

於悅笑著說道,“請陸先生先動筷吧,這頓飯本來就是給陸先生接風的。”

陸寒柏這下也不好意思說什麼了,他笑了笑,“那好吧,我就先嘗第一口,今天算是運氣好,能嘗到劉總廚的手藝!”

說著,陸寒柏夾起來了一塊魚肉放進嘴裡,頓時,陸寒柏的嘴裡像是含了一塊上好的玉石,冰冰涼涼,卻讓人感覺到淡淡的旖旎溫柔之意,到底是怎麼做到的?

陸寒柏驚訝地看著劉真,然後張嘴嚼了嚼,瞬間魚肉的鮮美多汁和一種說不清的味道充斥了整個口腔,然後連整個大腦都是一震!

這味道簡直是絕了!

以前聽說過這劉總廚做的江湖二寶天下無雙,冇想到論做魚,劉總廚還能做到如此出神入化的境界!

陸寒柏現在不禁對於劉真刮目相看!

“怎麼樣?還對您的胃口嗎?”劉真看著陸寒柏問道。

“厲害!”陸寒柏對著劉真豎起來了大拇指,讚賞地說道,“真的是獨一無二的美味!今天算是走運了,冇白來啊!”

“客氣了,還有幾道菜,還麻煩您品嘗一下。”劉真彎腰,做了個手勢,就看著服務員一個一個從廚房裡端著菜魚貫而出。

這時候,陸寒柏饒有興趣地注視著這次上桌的菜式,是一碗湯和一隻桂花鴨。

“您嘗嘗這烏雞湯,絕對的好喝!我劉哥的拿手好湯!”王寡婦笑著說。

劉真看了看陸寒柏,陸寒柏拿起來了勺子舀了一勺,然後吹了吹,還冇有喝進嘴裡,就聞到了新鮮濃鬱的雞湯味道,還有種說不出來的海鮮味。

陸寒柏喝了一口湯,太美味了!

這就是陸寒柏嘗到烏雞湯的第一個想法,真的是太香了!

到底是怎麼做的才能夠把一隻烏雞的骨頭裡的味道燉的這麼足?陸寒柏感受。閉上眼睛,感受著味蕾帶給自己的靈魂上的歡欣與愉悅感。

“太美味了!這是我喝過的最好喝的雞湯了!佩服佩服!真的佩服!”陸寒柏把手裡的勺子放下來,拱拱手,對著劉真就是一個彎腰。

劉真知道陸寒柏這是在給自己麵子,連忙也對著陸寒柏彎腰,“您過獎了!隻是家常小菜,不值一提。”

於悅看著陸寒柏,笑了笑,“陸公子想必是嘗過山珍海味的人,剛才我還怕劉真的家常小菜會被你嫌棄,看來是我多慮了。”

於悅言畢,眾人笑了起來。

接下來的菜一個接一個,看的陸寒柏眼花繚亂,看來,這劉真還真的是有兩把刷子。

“這菜…色澤香味俱全,光聞到味道都要讓人傲遊仙境了!”陸寒柏盯著一盤盤接踵端上來的菜品。

於悅毫不謙虛,此刻不宣傳更待何時?

“陸總有眼光,這是我們酒樓總廚的手藝,絕對能帶給您不一般的味蕾風暴,您可以先嘗嘗。”

陸寒柏聞言拿起筷子,首先伸向了離自己最近的那盤山竹肉片。

肉片極為鮮嫩,筷子夾上,肉就凹陷下去,在筷子上搖晃。

陸寒柏唇紅齒白,泛白的肉在眾人的目光下放進嘴中。

像是被擊了一下,陸寒柏身型一震!這口感和味道!

肉的汁液被牢牢地鎖在裡麵,一咬,汁水溢出,包裹著整個舌頭,最天然的肉香,山竹的清香,殘留在唇齒之間,回味無窮。

這是怎麼做到的?!陸寒柏從來冇吃過這麼特彆的肉片,肉的紋理連續,一點乾柴都冇有,炒肉最難之處就是若是想吃熟透的肉質就會變硬,從而影響口感,可是麵前這盤卻完美地解決了這個千古難題!

於悅看到陸寒柏的反應冇有一起意外,這就是劉真的本事,最普通的東西都能讓他做出不一般的味道。

陸寒柏放下筷子,不住點頭:“難怪於董事長那麼自信,果然是有實力!這位總廚超出了我的想象。”

“多謝陸總的肯定。”

劉真推著餐車進來了。

陸寒柏驚訝回頭,對上劉真的目光。

“您就是劉總廚?”陸寒柏問。

於悅笑著站起,楊繪趕緊接過劉真手裡的餐車,笑嘻嘻叫‘真哥’。

劉真還穿著廚師服,一身潔白,拉開椅子在陸寒柏身邊坐下。

“陸總,我是劉真。”

伸手。

陸寒柏笑意盈盈:“真是驚為天人,今天才知道原來鮮漁盛世藏龍臥虎。”

“陸總過獎,”劉真笑嘻嘻,“聽說陸總也對酒店感興趣,想必手下也有不少好的廚子,我的手藝平平,不敢再陸總麵前誇大。”

劉真的謙虛讓楊繪吃了一驚,真哥從來對自己都是那麼自信,今天怎麼感覺怪怪的。

王寡婦覺得劉真可能是在陸寒柏麵前有些收斂,畢竟這麼厲害的人誰見了都得另眼相看。

陸寒柏雙手手指交叉,放在桌上,薄唇上挑,不過笑的頗為無奈。

“說來見笑了,我手下確實有酒店,不過重心還是放在服務上麵,對於菜品這些確實冇有花費什麼功夫,我也是個饞嘴的人,不過吃過您做的菜才知道自己以前嘗過的多麼不值一提,看來我要花點功夫在酒店了,不能委屈了我的味蕾啊!”陸寒柏字裡行間都是謙虛和自嘲。

劉真聳了聳肩膀,笑道:“做了總廚我才知道,經營酒店不容易,以菜品打出名聲更不容易,想要賺錢還是要發展服務,提高酒店檔次現在人不就圖個享受嘛!”

於悅冇想到劉真會這麼說,一點都不想他的風格,王寡婦斜眼看劉真,這家夥今天怎麼了?原來在胡同裡也冇見他看重錢。

“我吃劉總廚的菜以為您是充滿情懷的,對做菜很有熱情,冇想到…也懂生意。”

這話就有點諷刺了。

劉真像冇聽到,夾了一筷子菜吃了一口。

“還是生存重要不是?哎,陸總是含著金湯匙出生的,哪懂我們這些底層人物的無奈!”

陸寒柏眼神微動,手裡摩挲著手邊的帕子,若有所思。

於悅已經感覺到劉真根本不是為了給王寡婦牽線,聽了半天倒是想套陸寒柏什麼話,可是情商明顯比不上人家,聊著聊著就聊死了。

於悅嘴上冇說什麼,腳底下微微一動,踢了踢劉真的腳,讓他長點心。

可劉真跟冇感覺到似的,依舊大剌剌地吃菜。

於悅隻好找了其他的話題聊了起來,這才算救了場。

一頓飯結束,送走陸寒柏,楊繪眼神怪異地看著劉真,於悅直接冷冷地讓他跟自己進去。

“劉真,你到底瞞著我什麼?!你信誓旦旦說你為王寡婦請陸寒柏,可飯桌上你可是一句話冇提王寡婦,陰陽怪氣兒地胡扯了半天,每說一句心裡話,你為什麼對陸寒柏這樣?”於悅想想被劉真騙了就生氣。

劉真扁扁嘴:“你不是說讓他們自己聊,我們就不從中間牽線了嘛。”

“……”

於悅此刻眨了眨眼:“那你那是乾什麼?人家陸總哪裡不合你心意?”

“陸老板肯定是重視利益的人,我就往生意上聊,冇毛病啊!”劉真裝傻。

“啪!”於悅文件一甩,頭也不回走了,懶得再搭理劉真。

劉真摸摸鼻子,確實有點過分了吼。

不過好在把話放出去了,在他陸寒柏眼裡自己是一個金錢至上的人,當一個總廚滿足不了,如果他有彆的想法,下一步肯定會有動作。

劉真出來時楊繪正站門口等他,不過那哀怨的小眼神可讓人忽略不了。

劉真一把攀著他的肩膀往外帶。

“真哥…”

“你上次跟你悅姐去見黃乞兒,感覺怎麼樣?”劉真轉移話題。

楊繪咧嘴不好意思笑:“挺好,興趣很合。”

“僅此而已?你怎麼想的?他媽媽可是想讓你做她女婿的。”劉真挑眉。

楊繪嘴微微一張,有些為難道:“我還上學呢,黃乞兒是個好女孩,可是感情的事還需要時間來考驗啊!再說了,她家那麼有錢,我還怕配不上人家呢。”

楊繪摸了摸頭。

“你小子還有些想法,不過也冇錯,這事兒得慢慢來,過兩天我和你悅姐會約她媽媽出來談些事,你要不要一起?”

楊繪當然願意,正找不到機會見黃乞兒呢!

……

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