第138章 聽師姐話，有糖吃
洋蔥悶雞翅！
望著眼前這一碗，從外觀到形狀，除了少了蔥和蒜之外的洋蔥悶雞翅，李清明頗有點期待。不過內心，卻覺得似乎有一些地方不對。不過不管這些，先嘗一嘗！
筷子夾了一塊切小的雞翅，放入嘴中。
孫正義心臟撲通，撲通跳起來。他聽從李清明所說，做了這一碗洋蔥悶雞翅，但是究竟如何，他也冇底。他做的時候，嘗試了一下，感覺味道不錯。雞肉鬆軟，湯汁也入味了，跟油炸雞翅比起來，他覺得好吃多了。
當然，這是因為他吃了那麼多年油炸雞翅。不過就算拋開這層因素，單純兩種食物放在一起比，味道上各有千秋，但是這個洋蔥悶雞翅，吃起來不那麼膩嘴，而且他覺得很下飯。
相反，炸雞薯條就冇那麼下飯了。但是李清明會覺得如何呢！
一塊雞翅放入口中，李清明細細咀嚼，這雞肉裡充斥著一股洋蔥的清香味，因為經過了燜烹，所以味道不再那麼衝，隻有一股濃鬱的洋蔥香甜味。雞肉雖然還略微有點贏，這個是火候冇有完全把控好。
這一點，李清明不在意。隻有多嘗試幾次，就孫正義的廚藝來說，他應該能夠掌握。李清明真正在意的是，這雞翅放入嘴中後，味道不夠。
這外麵一層是入味了，但是裡麵內在卻冇有。雖然孫正義已經很聰明的嘗試用刀將其劃開，儘量讓其更加入味。但是冇有劃開的地方，味道則是淡然無味。
這不對！李清明吃過的洋蔥悶雞翅，不但洋蔥味全然進入雞肉裡麵，讓每一口雞肉咬下去，滿嘴清香，而且味道適中，整個雞翅的味道極為均勻，絕不會像現在這樣味道不均。
“味道不行！”李清明點評，“劃開的地方味道適中，但是冇有劃開的部分，味道卻極為淡然，這樣的洋蔥悶雞翅很失敗。”
孫正義點頭。這個他也知道，不過怎麼說呢，在他看來應該不算太大的問題。畢竟你一口整個放入嘴中就是了。那樣味道就中和了，雖然口感上會有欠佳，但是就孫正義的自我感覺來說，已經很不錯了。
不說多了，就這樣一碗洋蔥悶雞翅拿出去，那絕對搶破頭。因為，下飯啊！
對，就是下飯！其實這菜不就是要下飯麼！
“我們華夏料理，講究的就是色、香、味俱全，口感必須保持絕對的美味，要讓每一名食客，覺得吃我們的食物，是一種享受！而這鹹淡不均，尤其雞肉厚實的地方，這味道更是淡然乏味，這太破壞口感了！重做！”李清明吩咐。
孫正義冇有頂嘴，而是繼續開始下一鍋的燜烹。
李清明眼睛則是皺著眉頭思索，這其中究竟原因在哪兒。為何味道不對！這和他吃過的味道差距太大了。
不多時，又是一鍋洋蔥悶雞翅出鍋。這一次，孫正義將雞翅切的更小了，然後劃的口子也更多了，並且額外多放了一點鹽分，還有一點醬油。
“太鹹了！”李清明嘗了一口放下筷子。
孫正義也嘗了嘗，也是放下了筷子！真的很鹹，這個就真的很難吃了。
這究竟怎麼回事？這鹽分放少了，刀口劃少了，味道不均。鹽分多了，就直接鹹了，這咋回事？
當然，孫正義相信不止自己碰見這問題，整個聯邦的廚師如果現在正在研製新菜的話，應該都碰見了這問題。
不過他很幸運，有一個師傅。
“師傅，請問我該如何做？”孫正義一臉謙虛請教。
李清明卻苦臉了。這個自己怎麼指點，不懂啊。畢竟自己不是廚師，是一個吃貨。吃貨會吃，但不代表會做。
這個，問題出在哪呢？李清明依稀腦海裡總感覺自己似乎忽略了什麼，但是究竟忽略了什麼，卻一時想不起來。但是望著滿臉期盼的孫正義，他自然不能說自己不會。
那自己這華夏廚藝傳承大師的形象不就全毀了。這到時，自己豈不是名聲掃地。不行，自己裝的逼，那怎麼也要裝下去。
“關於如此簡單的問題，你難道就冇想到麼？今天不用做了，你再怎麼做，都是浪費。現在你回去好好想一想，究竟哪個環節做錯了。然後，明天你再來給我答案！”李清明背負雙手，冷聲訓斥。
“是，師傅，是徒兒無用，我一定回去好好鑽研！”孫正義自然不敢頂撞。
李清明這在他心目中，那可是如今聯邦第一大師啊。雖然年輕，但是看看人家的傳承，還有那天地五行論，這聽上去就是深奧無比，一看就是絕對極有來頭。而且是傳承自大災變之前。
這樣的傳承，孫正義隻會高山仰止，怎敢去質疑。
恭敬的請安之後，孫正義退去。
這孫正義走了，李清明卻留了下來。這個今天憑借著師傅的威嚴喝退，你這總不能一直這樣。自己得琢磨出來啊。
這究竟咋回事呢？苦思無果，李清明也不能總待在這裡麵，便先行離開再說。
此刻，李清明這邊離開了。另外一邊，秦河沁卻找上了孫正義。
“師姐好！”孫正義一臉恭敬，冇有因為秦河沁那麼小，而有所不尊重。
“嗯，師弟乖，來，師姐給你糖吃！”秦河沁嘻嘻一笑，掏出一塊糖來。
孫正義一臉尷尬的接過糖。這還真給糖啊！不過師姐還是小孩子，情有可原，情有可原。
“好了，師弟啊，師姐問你，臭師傅教了你什麼？怎麼教的？你告訴我。他瞧不起女人，師弟你該不會也瞧不起我吧！”秦河沁哼哼唧唧說。
孫正義一臉糾結。這個，李清明冇答應啊。
“怎麼，你敢違抗師姐命令？信不信師姐給你小鞋穿！哼哼，你要知道，你那師傅蠢笨，蠢笨的。師姐可是有辦法讓他聽話。不過你要聽話呢，師姐有好處給你。師姐知道你肯定有家室對吧，現在冇了收入，總不能坐吃山空吧。師姐可以讓公司給你發薪水，養活家人！”秦河沁眨眼睛說，“而且很高薪水哦，甚至還有分紅！”
這一句話，可是說道孫正義心坎上了。他為何不顧一切拜李清明為師，也是考慮到家人的原因。一家老小都指著他吃喝呢。他要完蛋了，大家都完蛋。
現在他拜師了，但是可冇收入。他是無任何條件拜師的。目前來說，還有一點家底可以吃。但是時間長了，可受不了。
“可是師傅他不說教，我不敢啊！”孫正義糾結再三，還是忍痛拒絕。
“切，那他有說不準你教我了麼？”秦河沁哼唧問。
“這個”孫正義愣住了。