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第四十七章 餃子當如美人(第三更)

2025-05-15 作者: 五寸

  既然是蝦仁蒸餃,最為關鍵的地方,自然是蝦仁。

  “揉到恰到好處的蝦仁餡,無論香味、甜味,都發揮的不錯,咬下去感覺也十分有彈性。總結起來,可以用兩個字概括——好吃!”

  君亦邪在心中點評道。

  “真是太棒了,餃子兄弟。”

  “這絕對是天下無敵的神龍餃子!”

  “好樣的,再來一份!”

  廣場上,食客們對餃子兄弟的神龍餃子,讚歎不已,好評如潮。

  “非常感謝各位!”

  餃子兄弟笑容滿麵,十分自信,廣州餃子大賽最後的冠軍,一定是他們的。

  “又是你!”

  武雄再次見到了君亦邪。

  確實,以君亦邪華麗的服裝,出塵不凡的氣質,俊朗的外表,走到哪裡,猶如鶴立雞群,想不發現都難。

  “冇錯,是我,你今天的神龍餃子不錯。”

  君亦邪點頭,完全不尷尬,還不吝嗇地誇獎了一句。

  “哼,你今天倒是給我評一下,我的神龍餃子,可以得到多少分?”

  武雄抱起手臂輕哼一聲,斜睨了君亦邪一眼。

  “我倒要看看,你是何方神聖。”

  君亦邪看著武雄,認真問道:“你確定想知道?我說了你可不要玻璃心……”

  “可以,你倒是說說。”

  “滿分10分,6分以上,我會吃第二盤。然而,吃了你的神龍餃子,我冇有吃第二盤的念頭。”

  君亦邪十分淡然,直直白白地說了出來,也不怕得罪武雄。

  “什麼!”

  武雄一下子氣得瞪圓了眼睛。

  君亦邪的意思很明顯了,武雄的神龍餃子不滿6分!

  “比昨天的火焰餃子要好,5分。”

  說完,不等餃子兄弟反應,君亦邪離去,來到陽泉酒家的攤位。

  “好,接下來是陽泉酒家。”

  黃袍男人說道。

  “才13歲,就足以代表陽泉酒家參賽,同時奇跡似的,將比賽拉回到了同分,天才少年廚師,小當家的餃子,又如何呢?”

  小當家露出自信的笑容,掀開蒸籠。

  結果出乎意料,所有食客為之一愣,冇想到小當家做得也是水晶神龍餃子。

  隻不過小當家的神龍餃子,看起來不及餃子兄弟的神龍餃子華麗,他的神龍餃子,顯得有點死氣沉沉的。

  相較之下,立見高低。

  眾人露出失望的表情,噓聲一片。

  一道菜看色香味,首先在“色”方麵,小當家的神龍餃子,遠不及餃子兄弟的神龍餃子了。

  “構想得不錯,不過因為是在餃子兄弟之後,恐怕不妙了啊。”

  “雖然也是神龍餃子,不過這邊的感覺差多了。”

  “是啊,武雄的神龍餃子比較華麗,外表看起來比這邊好多了。”

  “我看小當家的神龍餃子,是沉睡的龍。”

  “哈哈哈哈……”

  君亦邪冇有人雲亦雲,他在等待小當家的“後招”。

  “既然是用雙層皮包的,應該會有精彩的後文才是。”

  君亦邪想到。

  果然,小當家麵對眾人的笑話,很是淡定。

  “各位,請注意看,我的神龍餃子,現在才正要蘇醒呢。”

  小當家腳踩鼓風器,給灶爐加了一把火,上方的蒸籠,立即冒起了熱騰騰的氣浪。

  “這是……”

  “怎麼回事啊!”

  “發生了什麼?”

  “動……動了!”

  “小當家的神龍餃子,竟然自己動了!”

  食客們發出一陣陣驚呼,像是一顆重磅炸彈,扔到了人群,引起了軒然大波。

  “真是太不可思議了!”

  先是一嚇,然後目不轉睛地盯著蒸籠看。

  蒸籠中原本“沉睡”的神龍餃子,竟然真的蘇醒過來,抬頭擺尾,神氣無限,猶如真龍出淵,騰雲九霄!

  “這是怎麼回事,神龍餃子站了起來?”

  餃子兄弟一臉驚駭,特彆是武雄,不敢置信。

  “不可能,餃子怎麼可能會動呢?!”

  “各位,這就是我特製的升龍餃子!”

  小當家張開手臂,大聲說道。

  “餃子為什麼會動呢?”

  “對呀,小當家,快點說啊。”

  眾人無比好奇,不斷催促道。

  “大家先吃一吃看再說吧。”

  “對啊,先吃了再說。”

  食客們紛紛品嘗起來。

  君亦邪也跟著吃了一個,目光頓時一亮。

  “原來如此,看來是餃子兄弟輸了呢。”

  “餃子兄弟在神龍餃子的雕刻上,實在是集刀工技術之大成,外表上,確實無懈可擊。”

  “然而小當家竟然可以讓食物動起來,栩栩如生,極具創意,更勝一籌。”

  君亦邪不知不覺,又拿了一盤小當家的神龍餃子。

  “不錯,之前還有點好奇小當家擀麵皮的時候,為何用兩種不同的麵皮了。嗯……一個是腸粉皮,一個是麵粉皮吧。”

  君亦邪仔細品嘗,竟然連餃子製造的麵皮都品嘗出來,絲毫不錯。

  “這應該是充分利用了麵皮膨脹的程度不同,叫小當家的少年,真的隻有13歲嗎……”

  君亦邪望向小當家,心頭微微一驚,暗自已經給小當家的神龍餃子,打了一個6.5分!

  不僅是創意,美味的話,小當家的神龍餃子,也更勝餃子兄弟的神龍餃子一籌。

  “不同的餃子皮,不僅冇有破壞味道,反而造成了不同層次的口感,更加有彈性、柔韌。”

  “另外在蝦仁餡上,小當家還把蝦腦融入其中,充分而完美的詮釋了蝦仁餡的美味!”

  “造型、餃子餡、餃子皮,全部勝過了餃子兄弟,這場比賽,還有什麼懸念可言嗎?”

  果不其然,最後投票,白花花的一片,全是白球!

  陽泉酒家,小當家,完勝!

  同時,餃子兄弟輸得心服口服!

  “等一等!”

  餃子兄弟突然叫住了君亦邪!

  “我要挑戰你!”

  “我?”

  君亦邪搖了搖頭,看了一眼武雄,啼笑皆非。

  竟然有人要挑戰他?

  美食仙王的美譽不是蓋的。

  這不僅是表現在吃的方麵。

  料理上,君亦邪在鴻蒙宇宙、諸天萬界,認個第二,冇人敢認第一!

  隻不過,相對於自己做菜,君亦邪更喜歡吃彆人的料理。

  原因很簡單,境界。

  當然,更多的理由是……懶!

  “我不做菜。”

  君亦邪理所當然的拒絕了武雄的挑戰。

  “那麼,請你告訴我,餃子的真諦是什麼!”

  “真諦嗎?餃子當如美人!”

  君亦邪頭也不回的擺了擺手,隻是留下了九個字,便離去了。

  “餃子當如美人……”

  餃子兄弟一下子愣在原地,君亦邪的“六字真言”,讓他們久久回味。

  .

  PS:感謝宋家大弟子的打賞

  找時間讓吃貨君亦邪,用“仙之料理技”,為大家做上一份“美人餃子”,嘿嘿~O(∩_∩)O

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