開 心 事（附錄：漫談中藥保健（9））
開 心 事
林有個脾氣：把訓兒子當作開心事。
這茬長工資，林冇份，便不開心。
飯不香，菜無味，茶不喝，酒也苦。
隻忘了訓斥兒子。
妻心生一計，對兒耳語，如此如此。
下午，林下班回家。
家裡一片狼籍，玻璃窗被打碎，玻璃撒了一地。
撥哪家冇種的，乾壞事！斳
撥爸爸是我打碎的，媽說你不開心，你訓斥我，就會開心了。所以我媽……斳
從此，林不再訓斥兒子。
附錄：漫談中藥保健（9）
養字訣：
少言語以養內氣，寡色欲以養精氣，
薄滋味以養血氣，咽津液以養臟氣，
戒嗔怒以養肝氣，節飲食以養胃氣，
勻胎息以養肺氣，少思慮以養腎氣。
五臟的生理功能：
心……主血脈、藏神
肺……主氣司呼吸、主行水、朝百脈主治節
脾……主運化、主升舉、主統血
肝……主疏泄、主藏血
腎……主水、主納氣、藏精
【辦公室養生秘笈】
1，咽唾液——潤五臟，養肌膚
2，墊腳尖——通血液，消水腫
3，轉脖子——護頸椎，又提神
4，張大嘴——帶麵部，去水腫
5，遠處眺——消疲勞，護眼睛
6，握拳頭——強器官，護功能
7，摩鼻頭——能潤肺，防感冒
夢遺、尿頻方——益智固腎湯
益智固腎湯
組成：益智仁、海浮石、烏藥、山萸肉、補骨脂、太子參、西洋參、山藥、
加減：
1、夜尿超過三次+土元、乾薑
2、怕冷+桂枝，白芍。
3、中途減退+燙狗脊，鹿角霜
4、脾胃差+陳皮，白扁豆
5、早（謝）+龍葵、三七
功效：益智固腎。
服法：每日一副，一天二次，飯後服。
囑：避風寒，注意保暖，文中方案不可自行對號入座。
“虛不受補”主要是因為脾胃虛弱所造成的。也就是說，脾胃的運化功能不給力，盲目食用的補品太多，又大多為滋膩之品。進補後，身體不能吸收這些補益的精華，不僅冇有滋補的效果，還淤積在身體裡，加重腸胃功能負擔，進一步損傷脾胃，導致消化不良、腹脹、便秘、失眠、上火等症狀。這時候可多用山藥、扁豆、薏苡仁、白術等煲湯飲用。等脾胃功能有所恢複、脾不虛時再進補，為進補鋪平道路，才能保證吃進去的補品能夠正常消化吸收。
雞蛋最好的烹調方法是水煮。有的朋友為了剝皮容易，會把剛煮出來的雞蛋放到冷水裡“冰”一下。
有一種說法認為，涼水泡過的雞蛋是有毒的，就好比人蒸桑拿一樣，熱氣蒸過之後，毛孔擴大，這個時候雞蛋放到冷水裡，水裡的細菌或臟東西會隨著雞蛋殼擴大的氣孔進到雞蛋裡麵。
其實大家大可不必擔心。即使雞蛋殼的孔隙在煮的過程中可能被放大，但未必能放大到讓有害物質進入。如果大家實在不放心，可以把燒開的水放涼後，再浸入雞蛋。
健康吃雞蛋，更重要的是少放油、鹽、糖，儘量不放。
內經有言，針師“粗守形，上守神，神乎神，客在門，未睹其疾，惡知其原。”醫術粗糙的醫生，會執著在患者的形體筋骨皮肉層麵做文章。而醫術精湛的醫生，首先觀察患者的神態，通過調神，真正治愈他們的病痛。人類生存在天地之間，天地人三氣是融為一體的，天地間的寒暑燥濕風，人體內的喜怒悲憂恐，無時無刻不在相互交彙，又因時間和空間的不同而發生各種變化，這叫邪氣，會影響人的正氣。正氣是指人體營衛二氣的常態，血氣的正常狀態，也就謂之神。一個人如果受邪氣的乾擾,並且邪占了上風，失神之態就會顯在體表，明理的醫生一看便知患者狀態如何。
【冬季八大溫補食物要多吃！驅寒補腎！】
1、山藥。
中醫認為，冬季吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，還能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病。
2、蓮藕。
冬季天氣乾燥，吃些藕，具有滋陰養腎，涼血去火、防燥等功效。涼拌藕片、蓮藕湯、炒藕片、藕合，都是很好的家常菜，可以經常做來吃。
3、肉類。
羊肉補益虛勞、平肝、治脾胃虛弱。牛肉益氣養血，治精血虛虧，雞肉溫補脾胃、補血益腎。冬季進補可以適當多吃點。
4、海帶。
冬季吃海帶具有溫補腎氣，禦寒暖身之功效。涼拌，清炒、燉湯，涮鍋等，都是很好的選擇。
5、紅棗。
一日三棗，終生不老。大棗是非常好的溫補食物，具有安神補血、補氣的功效，特彆適宜在冬天食用。煮粥、煲湯、泡水喝、乾吃都有很好的功效。
6、黑木耳。
木耳有降低血黏度，延緩動脈硬化，預防心血管疾病的作用，冬季可以適當多吃點。燒菜時搭配點木耳，非常的滋補美味。
7、魚類。
鯽魚補脾虛，助消化，治療食欲不振。鰱魚補中益氣、暖胃、澤膚。鱘魚活血通絡、益氣補虛。黃鱔補肝養血，溫陽益脾。冬季可以適當多吃魚。
8、板栗。
板栗具有補腎健脾、益胃平肝、強筋活血、止血消腫等功效。對高血壓、冠心病等也有很好的防治作用。所以冬季可以適當多吃點板栗。
【紅景天功效多，這類人群不宜吃】
紅景天是藏藥，功效是健脾益氣、清肺止咳、活血化瘀。它主要是用於氣虛血瘀、胸痹心痛，譬如冠心病、心絞痛、中風偏癱、倦怠氣喘。紅景天偏寒性，有化瘀的作用，脾胃虛寒、虛寒證或者濕熱的病症，或者有出血傾向的病人不宜用，孕婦、兒童要慎用。紅景天一般的用量是3~6g。
反複感冒奇效方三則：
方1.反複感冒：黃芪、白術各20克，防風10克，每日一劑，水煎服二次，配合六味地黃丸按常量服，治一個月不再感冒，可維持1--2年。
方2 反複感冒：淫羊藿、巴戟天、五味子、紫河車、防風各10克，黃精、黨參各150克，黃芪、白術各180克，柴胡60克，陳皮、甘草各30克，研細混勻，每次10克，加白糖10克衝服，每日服二次，一劑服完（30--35天），免疫力增強，不再感冒，可維持1--2年。
方3.反複感冒：透骨草15克，羌活10克，每日一劑，水煎服二次，服三劑治愈，不再感冒，治愈率100%。
【鴨蛋——滋陰清熱、平肝清肺】
鴨蛋，味甘，性涼，歸肺、大腸經，有滋陰、清肺、平肝、止瀉之功。
1、鴨蛋銀耳湯：鴨蛋與銀耳、冰糖同煮食——可用於陰虛肺燥、咳嗽痰少、咽乾口渴；
2、鴨蛋煮馬蘭頭：青殼鴨蛋與馬蘭頭同煮，至蛋烏青色，吃蛋喝湯——平肝清肺，可緩解鼻衄、頭痛頭脹等症狀；
3、薑汁鴨蛋：鴨蛋打入薑汁內攪勻，加少許蒲黃，煎至微沸，空腹時溫服——可用於婦人胎前產後赤白痢。
枸杞加上它，功效杠杠的
1、枸杞+菊花：清肝明目，如果僅用枸杞泡水就上火的，可以加點菊花，就不會上火了
2、枸杞+決明子+白茅根：清肝利膽、降火養肝，經常熬夜、喝酒傷肝了，這茶最合適
3、枸杞+紅棗：滋補肝血，如果有體虛、失眠、麵色蒼白不妨試試
4、枸杞+龍眼：補血養心安神，易上火，如有舌紅少苔等陰虛內熱不宜
5、枸杞+黃芪：這是經典搭配，益氣養精助陽，腰膝無力，夜尿症多的弱男適合，
6、枸杞+西洋參：補腎養陰，益氣補精的作用，不易上火。