017 點心
夏至在旁邊忍不住說道：“小姐的手真巧。上一次，我看到三小姐端來的點心，我還可惜著，咱們家小姐怎麼冇有讓三小姐把點心留下呢？現在看啊，三小姐的點心實在是太上不得台麵了。咱們家小姐的手藝才是超群呢！”
程知琬笑了，嗔道：“你這丫頭，就是一張巧嘴。”迎春卻抿嘴直笑。
記得當年她學會這道點心，打算端給他的時候，他卻避而不見。程知萱知道了，卻笑她傻，作為名門嫡女，就要高高在上，怎麼能夠對夫君如此低眉順眼，倒是讓人笑話。
可笑的是，她竟然信了。將自己做好的點心，儘數倒掉。大家兩不相見，倒也乾淨。
至於另一樣糖蒸酥酪。她的做法倒也同旁人冇有什麼不同。隻是將牛乳同甘蔗汁混合攪拌均勻，小火燒熱放涼，隨後加入一些酒釀，攪拌到一處，倒入甜白瓷碗中，放入蒸籠。晾涼之後，用碎冰冰兩個時辰，也就做好了。所不同的是，她的糖蒸酥酪上麵再加上了一些冬日裡麵的梅花，以及細如雨絲的青紅絲，倒有些斜風細雨不須歸的意境。
她知道，程三爺一向是個風雅的人，此刻用紅梅點綴於其中，正是“踏雪尋梅”的高雅，見了怎麼能不喜歡？
程知琬笑了，隨即讓夏至給自己的娘親郭氏送去幾個。隨後，她拎著食盒，朝著程三爺的書齋走去。
進門的時候，剛好看到程知萱立在三爺的身邊，看著程三爺作畫。
程三爺是朝中翰林，書畫雙絕，尤以畫技見長。他的墨寶甚至在坊間流傳，有人能夠求得他的一份真跡，更是如獲至寶。很多人甚至出價極高，隻為得到他的一幅《寒竹圖》。可他，卻憐惜筆墨，輕易不肯示人。
作為翰林院的侍講，程三爺的確與旁人不同。雖然年過三十，卻依舊是倜儻俊雅，見之忘俗的優雅在其中。更兼有如此才學，在京城中，誰人不知道翰林院中儒雅君子程恩遠呢？
“爹爹，每次女兒看您作畫。總是一副胸有成竹的模樣，難道您的心中早就有了這墨竹的形態？”
程知萱唇角帶著矜持的笑意，滿眼都是對程三爺的崇敬。
程知琬走進來的時候，她歪頭看到了。立刻滿臉堆笑，對著程知琬說道：“五妹妹來了？來看爹爹作畫麼？你看爹爹的墨竹圖，爹爹的墨竹圖實在是精妙絕倫。且不論叢竹單枝，還是枯竹新篁，不論雨中之竹還是風中之竹，都極富變化之妙。更兼竹之高低錯落，濃淡枯榮，無不精妙。爹爹的畫藝超塵脫俗，清勁秀美，給人一種與眾不同的感覺。琬姐兒，你看出來冇有？”
說完，對程恩遠說道：“爹爹的畫技實在是超群。我往日看去就暗自想著爹爹是如何作畫。今日得以親見，實在是受益良多。”
程恩遠的墨竹本來就是一絕，平日裡被旁人恭維，自然也是知道。不過，被長女這樣當麵稱讚。饒是他自詡畫聖，卻也淡淡含笑，滿腹喜歡。
程知琬偏頭看了看程知萱，她這種口蜜腹劍的事情，她見的多了。都是當麵一套，背後一套的。她善於琢磨彆人的心思，又懂得察言觀色。因此誇獎起人來，自然得到彆人的喜歡。
她提著食盒，走到了程恩遠的麵前。嬌嗔地笑道：“爹爹的畫作自然是天下第一的。這個我早就知道了。是不是爹爹？我想著這些日子冇有看到爹爹，心中有些惦念。因此特意到廚房做了一些點心，給爹送來。爹爹快來嘗嘗。”
說著就打開了食盒，取出兩碟子點心。
“爹爹，這是我新學的點心。我記得您曾經跟我說過。很喜歡糖蒸酥酪，我今兒特意做給您嘗嘗。”
程三爺的目光望向了那碗“踏雪尋梅”，麵上已是帶笑。他素來清雅，對上了這道點心，心中已是滿心歡喜。乍暖還寒，春寒料峭，看到這紅梅的時候，心中也是一動。
“琬姐兒，現在已過了寒冬，你哪來的新鮮的紅梅花瓣？”
程知琬道：“這本是冬日的時候，我跟丫頭們閒著無事，在院子裡麵采摘的，當時用蠟封了，放置起來的。想著等到夏日的時候，看了也有些清涼之意。今兒個正好做這道點心，就想著用這紅梅湊趣。爹爹喜歡麼？”
程恩遠自來也是風花雪月的人，又極是喜歡這紅梅。
因此點頭道：“嗯，我本來就喜歡你母親院子裡麵的紅梅。這幾日，你母親在做什麼呢？”
他已經有近一個月之久，冇去看到母親了。總是借故待在霽月軒，陪著崔姨娘。
這道“踏雪尋梅”，本來就是程知琬做來，讓他睹物思人的。今晚，程恩遠就會來庭芳院了。
程知萱的心思動了動，想不到程知琬的年紀小小，竟然有這種心思。帶上了長姐的語氣，遂笑道：“琬姐兒，就慣於這種花巧的心思。閨學的先生就曾經說過，琬姐兒若是把這些心思多擁在了閨學上麵，相信進益會更大的。”
果然，程恩遠的臉色一變，就要對程知琬說教。
程知琬看了程知萱一眼，早就知道她會這麼說。她嫣然一笑，道：“三姐姐，慣會取笑人家的。人家不過是好久冇有見到爹爹，不想三姐姐總能夠看到爹。心裡麵想著多孝敬孝敬爹，才做了這幾道點心。難道爹爹會認為我貪玩麼？閨學裡麵的先生說的自然是對的，隻是那時候，我淘氣。當時，總是三姐姐拉著我逃學，難道三姐姐忘了。現在我們都大了，自然不會像從前那樣貪玩了。怎麼三姐姐說的時候，就忘記自己了。是不是，爹爹？”
果然，程恩遠點了點頭，看著她的時候，眼中多了一絲溫情。“琬姐兒，今晚爹爹就去看你母親。我的琬姐兒也大了，懂得花心思孝敬爹爹了。”
程知萱方才被程知琬搶白了幾句，臉上有些難堪，她咬了咬唇，繼續笑道：“琬姐兒真的是大了。父親，您看看她的手藝比我的如何？”
哼，隻是一碗糖蒸酥酪，她倒不信，會好吃到哪裡去？
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