第一百四十三章 不怕撐死的高人
時間接近正午，劉掌櫃和幾個男服務生打開仙客來大門，頓時被外麵震撼的景象嚇呆了。
雖然昨天打烊後蘇曉飛跟自己提醒過，明天可能會迎來開業以來客流量最高的一天，可這情景也太恐怖了吧？
劉掌櫃放眼望去，兩列長長的隊伍一直從仙客來門外，排到這條街的另一頭，粗略估計下長度，將近一裡，而且隊伍末尾還不斷有人聚攏上來。
人們見到仙客來開門，立刻躁動起來，歡呼雀躍著往店裡湧，一瞬間便將一樓桌位填滿。
劉掌櫃想起昨晚蘇曉飛的指示，趕緊服務生們拉起一條食指粗的紅繩攔在門口，又讓人搬出去三十張專門定做的小木椅木桌，每張木桌上都擺上兩盤瓜子和花生，還為在等待區的客人提供免費清茶。兩個女服務生認真地為所有等待的客人發放了一張寫有數字的紙片。
“嘖嘖，這仙客來的老板真是大好人呐，居然將等待的客人伺候的如此周到。”
“是啊是啊，以前咱們去其他酒樓如果遇到客滿，那就隻能自認倒黴，現在可好了，有地方休息，還有瓜子花生可以隨便吃。”
劉掌櫃聽到這些好評，心裡對蘇曉飛又佩服了幾分。
原來昨晚當蘇曉飛提出這個什麼海底撈式服務的建議時，劉掌櫃如往常一樣擔心過成本問題，畢竟買專門的小木椅小木桌，還有免費提供瓜子花生茶水，這些都需要成本。
不過現在看來，這服務很有必要。
“對了，”劉掌櫃突然想起另一件事，他高聲道：“親愛的客人們，今天各位便能啟用手中的會員卡了，擁有高級會員的顧客，一會兒將優先排號。”
此話一出，那些隊伍中擁有高級會員卡的顧客，一個個昂起了頭顱，覺得自己倍兒有麵子。
蘇曉飛身為米其林大廚，對高檔餐廳那一套預約VIP體係再熟悉不過，而國內火鍋業服務最好的要數海底撈，自然就移植了過來。
仙客來憑借海底撈級彆的服務，加上“大胃王”活動的號召力，在洛陽數日內名氣大震。即使孫掌櫃將二樓包廂全部開放了，門外還是排著長長的隊伍。
蘇曉飛來到店裡的時候，也被排長龍的景象嚇了一跳。
“原來古人對現代火鍋這麼喜歡的？”蘇曉飛心想，搞不好在古代弄個仙客來火鍋連鎖，能富可敵國喲。
正如蘇曉飛所預計的，今天很多來仙客來的客人，都是衝著“大胃王”活動而來，一個個幾乎都是牟足了勁吃喝。
看到熱火朝天的就餐景象，他微微一笑。
人哪，都是有貪欲的，誰都覺得自己能成為“大胃王”，可最終名額一天隻有一個。
還是那個道理，羊毛出在狗身上，仙客來支付給“大胃王”的免單費用以及會員卡費用，必然會從其他冇能達標卻無形中多吃了不少食物的人手裡賺回來。
這就和超市經常促銷，電商平台動不動雙十一，雙十二的道理一樣。
……
看著街上排成長龍的隊伍，鄒元洪氣的牙直癢癢，仿佛這些顧客都是蘇曉飛一個一個從自己店裡給撈過去一樣。
他找來孫掌櫃問道：“你說的那個人，怎麼還不來？”
孫掌櫃道：“他已經來了，可是哪知道仙客來從一開門就排了那麼多人，這不，都過去兩個時辰，他才隻排到隊伍一半。”
鄒元洪氣不打一處來，道：“你怎麼這麼笨！我聽說仙客來不是搞了什麼高級會員卡，用那卡片可以不用排隊，趕緊給那家夥弄一張，讓他進去！”
孫掌櫃一臉懵逼，那卡片一張可是要充值一千文，他堂堂醉霄樓掌櫃跑到競爭對手那裡充值高級會員卡，這豈不是成為人家笑話。
可他看到鄒元洪焦急的樣子，又不敢多說什麼，反正鄒老板不差這一千文，辦就辦吧。
鄒元洪為何連會員卡都願意辦呢？他也有自己的算盤。
想當初，自己一千兩銀子買下夢梵仙子絕對，結果還冇等到這活動帶動客流增長多少，就被蘇曉飛那小子對了出來。
如今仙客來這“大胃王”活動，也是一樣，食客們衝著成為當日“大胃王”的目標而來，肯定會放開了吃喝，這樣自然帶動了客流和收入。
鄒元洪經營酒樓多年，仙客來這活動的目的，他仔細琢磨後便知道了。
而破解蘇曉飛活動效果的利刃，便是自己請來的這個高人。
洛陽城真正的，大！胃！王！
……
孫掌櫃悄悄地將購買高級會員卡的事情交代給等在隊伍中間的大胃王。
這人姓許名豪，是個四肢發達頭腦簡單的馬夫，食量極大，據說一頓飯抵得上普通人四五頓。
許豪接過一千文，心裡彆提有多高興了，這事情簡直就比天上掉餡餅還開心，有人花錢雇自己去仙客來大吃大喝，而且吃到撐不下去還能免單，世界上哪裡去找這樣的事情？
他大步流星地走進仙客來，一把將一千文前拍在櫃台前，道：“給我辦張高級會員卡！”
劉掌櫃看了看許豪，一臉橫肉，身高八尺，虎背熊腰，一看就知道是食量超凡的人，心中頓時涼了一截。
“喂，你倒是辦還是不辦？”許豪不耐煩道。
“辦，辦。”劉掌櫃無奈地給他辦理了會員卡，又叫服務生安排他入座。
孫掌櫃看著許豪進到仙客來，連忙爬上樓向鄒元洪彙報，然而他剛上樓就見到鄒元洪一臉蛋疼的樣子。
“大東家，我已經按你說的，讓許豪辦了高級會員卡進去了。”
鄒元洪痛苦地指了指下麵，孫掌櫃探出腦袋看下去。
隻見隊伍裡不少穿著華服，看著頗有身份的食客，見到連個呆頭呆腦的馬夫都闊綽地拿出一千文辦理會員卡，紛紛湧入仙客來，也要辦理高級會員。
這一波，少說又給仙客來增加了二十個高級會員。
……
“羊肉！再來一盤！”
“果味汽水！還要五杯！”
“魚丸！蟹肉丸！各來兩盤！”
仙客來大堂裡，服務生們、崔瑩瑩、劉掌櫃以及周圍食客們，一個個都是一臉驚恐狀。
隻見一個赤著膀子滿臉橫肉的漢子，大口大口吃著火鍋，麵前堆了滿滿三四層空盤，而且服務生還在不停回收。
劉掌櫃額頭不住冒汗，後背已經全都濕透了。
好家夥，這一個人的食量，起碼是其他人五倍啊，這一頓下來的消費額至少兩千文，搞不好很快就三千了。就算簽了生死狀，兄弟你也不能這麼往死裡吃啊！
蘇曉飛啊蘇曉飛，你這“大胃王”活動，會不會把這號不怕撐死的高人給算漏了？