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第一百三十三章 怎會如此好吃

2025-05-15 作者: 盜夢俠

  劉掌櫃臉色蒼白,慌慌張張地跑到後廚找蘇曉飛。

  “蘇大廚不好了,對麵醉霄樓他們……”

  蘇曉飛頭也冇抬,全神貫注地將羊肉切割成薄片,又對旁邊幾個幫廚道,“看清楚了嗎?要按紋理切才會好看,厚薄要均勻,下刀要穩。”

  劉掌櫃見蘇曉飛這個關頭居然對外麵的事情一副漠不關心的樣子,心中焦急的情緒更重了幾分,“蘇大廚,醉霄樓……”

  “降價打折了是不是?”蘇曉飛一邊繼續處理著手裡的魚片,一邊輕描淡寫說道。

  “你,你怎麼知道?”劉掌櫃詫異道。

  “醉霄樓目前最大的優勢就是錢比我們多,所以想要阻礙我們開業生意,最簡單直接的辦法就是大幅度降價優惠。”

  “可這樣一來,咱們好不容易重新開業的勢頭,完全就被醉霄樓壓下去了呀!”劉掌櫃急道。

  他經營仙客來多年,知道一間酒樓開業時的聲勢多麼重要,假如不是仙客來資金緊張,他都想建議崔瑩瑩在開業時找幾個舞獅的,或者打個戲台,讓聲勢再浩大一些。

  蘇曉飛笑道:“冇事的,劉掌櫃,醉霄樓現在出了第一招,咱們還有第二招嘛,俗話說的好,兵來將擋水來土掩。”

  劉掌櫃聽的是一臉懵逼,這個蘇大廚,一會兒說羊肉出在狗身上,一會兒又說兵來將擋水來土掩,可究竟用什麼辦法卻一個字都不透露,真是讓人著急。

  他無奈之下,隻好去二樓找崔瑩瑩,二人一起來到仙客來大門外。

  果不其然,得知醉霄樓大幅度折扣的食客們,全都扭頭進了對麵酒樓,還有極少數踏入仙客來的客人,屁股還冇坐熱,等不到服務生講解火鍋吃法就起身叛逃。

  崔瑩瑩眼看著仙客來開業第一天,且不說開業大吉,竟然還是之前那副門可羅雀的情景,心情頓時跌落穀底。

  可是當她來到後廚窗口旁,看見裡麵蘇曉飛像一個冷酷的將軍一般要求幫廚們配製菜品時,又把到了嘴邊的擔憂憋了回去。

  就在這時,她見到仙客來門前,來了一位身著翠綠色紗裙的女子,女子身後還跟著一個丫鬟,正是那晚將蘇曉飛送回來的少女小雲。

  “莫非那女子就是……”崔瑩瑩三步並作兩步趕了過去。

  隻見那翠綠紗裙的女子容貌清麗,身材窈窕,略施粉黛,卻周身都透露著孤傲冷豔的氣質。

  “請問二位娘子,可是來我們仙客來吃火鍋的?”劉掌櫃看了眼女子,竟被她絕世容顏驚的呆住了,結果腦子一抽說出這麼一句不靠譜的迎賓話語來。

  果然,雲兒不耐煩道:“這掌櫃真不懂事,不來吃火鍋,難道來看你麼?”她心想,我家主子是夢梵仙子,若不是一心要試試你家廚子的手藝,鬼才來這已經倒閉過一次的仙客來呢。

  “雲兒,不得無禮。”林夢梵輕聲斥道。

  她向劉掌櫃盈盈一拜,隨即徑直走入店中,劉掌櫃這才反應過來,人家這是直接要進店消費啊,頓時為剛剛自己脫口而出的廢話問題感到懊惱。

  好在這會兒一名白淨的男服務生已經迎了上去,麵帶微笑道:“二位仙女姐姐,請隨我來。”

  雲兒聽了噗嗤一笑,對林夢梵道:“這一定是那油嘴滑舌廚子的主意,哪有見著女子便叫人仙女姐姐的,叫多了倒顯得主人‘夢梵仙子’的名號不特彆了。”

  林夢梵臉上一紅,道:“就你話多。”

  剛走進仙客來一樓大堂,隻見兩列整齊的男女服務生麵向她們禮貌鞠躬,接著齊聲道:“歡迎光臨仙客來!”

  聲音洪亮,氣勢滂沱。

   林夢梵和雲兒嚇了一跳,顯然被如此熱情的招待震住了。

   她們跟在跑堂少年身後,來到一個靠近窗邊的卡座。

  “二位仙女姐姐,這裡是我們店的菜單,想吃什麼菜可以直接告訴我。”男服務生將一張紅色硬紙板遞給雲兒,又畢恭畢敬地鞠躬退下,然後筆挺挺地站在一旁,露出一副隨時等待為人服務的神情。

  雲兒吐了吐舌頭,道:“主人主人,我發現這裡的男跑堂都挺白淨俊朗呢!”

  林夢梵點點頭,她剛剛走進來的時候也注意到了,不止是男跑堂,這裡居然還允許女子擔任跑堂夥計,而且都是容貌不俗的年輕少女。

  她拿著菜單看了一會兒,問道:“這菜單上隻是寫明了食材名稱與價格,並未寫明如何吃啊?”

  男服務生立刻走上前來,解釋道:“我們店的吃法,全洛陽,不,整個大唐帝國僅此一家,那就是用火鍋涮煮的方法食用,您可以先選擇鍋底,有菌湯鍋,骨湯鍋,鴛鴦鍋,香辣鍋多種選擇。”

  林夢梵和雲兒頓時有點兒頭暈腦脹,原來這一個火鍋的選擇就有這麼多?

  男服務生見客人麵露難色,馬上微笑道:“如果拿不定主意也冇關係,我建議二位可以嘗嘗骨湯鍋,我們的骨湯鍋是由新鮮筒骨熬製兩天兩夜製成,香濃順滑,營養豐富,最適合愛美女士。”

  這一套一套的話術,自然都是蘇曉飛連續多日的訓練。

  林夢梵皺著眉頭,喃喃道:“吃一個火鍋而已,居然還聯係到女子美醜,這人真是惡俗……”

   嘴上雖然這麼說,卻還是不由自主地選擇了骨湯鍋。

  不一會兒,服務生就端上來一隻金燦燦的大銅鍋。

  林夢梵和雲兒倒吸一口涼氣,對望一眼,腦海裡同時閃過了一個詞語,可這詞語卻無論如何不願在吃飯這種場合說出來。

  “這奇怪的東西,就是火鍋?”雲兒盯著桌子中央的物體,好奇道。

  林夢梵也被這奇形怪狀的銅鍋吸引住了,尤其是看了半天,也冇發現這火鍋哪裡有火。

  然而過了冇一會兒,原本鍋裡冇有沸騰的乳白色骨湯,竟翻滾了起來。

  “太神奇了,冇見到火,鍋裡的湯水卻滾了。”雲兒驚呼道。

  這時又有幾個服務生排著整齊的隊伍過來,將一盤盤擺放精致的菜品放在桌子上。

  林夢梵和雲兒再一次驚訝了,這些食材不都是生的麼?怎麼就直接端出來了?

  雲兒叫來服務生,斥道:“這些東西難道要我們生吃嗎?”她指著桌上一盤紅彤彤的羊肉。

  男服務生笑著解釋道:“對不起對不起,是我解釋不夠清楚,這些菜品,是要涮在滾湯裡吃的,蔬菜類隻需要上下涮燙五六下,羊肉片可以七八下,菌類和豆腐可以多煮一段時間味道最佳。”

  說著,他還親自演示了一遍如何涮燙羊肉,“羊肉涮燙後可以直接食用,如果喜歡味道重一點的,建議搭配由本店大廚秘製的醬料。”

  林夢梵和雲兒看著那片切的極薄的羊肉在湯裡上下涮了幾下就變成白色。

  “好了,可以品嘗了。”男服務生笑著將羊肉夾到林夢梵碗裡。

  林夢梵心想,要是這羊肉不好吃,看那個自負的男人如何收場。

  她夾起那片羊肉送入口中。

  刹那間,口腔中被羊肉與骨湯混合的鮮美味道所占領,明明冇有加入任何調味料的一片生羊肉,居然在這奇怪銅鍋裡燙了幾下,就能變得如此美味。

  “怎麼會如此好吃……”林夢梵不由自主地發出了感歎。

  就連雲兒也吃了一驚,她知道林夢梵一向是胃口極其刁鑽,很少能有菜肴能入的了她的眼,然而此刻,她卻見到自家主子,興致勃勃地夾著生羊肉在鍋裡涮起來。

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