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第五十四章

2025-05-15 作者: 草草人生

“對了,剛才你的房間怎麼那麼吵鬨?”範啟勳接過麥子遞上的藥膏,擦拭著腳底板上麵的數個針孔,一麵打量著麥子的房間,“咦……梳妝台哪去啦?”範啟勳疑惑地看向麥子。

麥子低頭看看金花,“她,都是她乾的。”

金花是冤枉的要死,明明是麥子一腳踢飛的,跟她有何乾係。金花是搖頭晃腦就差冇有說話舉報麥子了。

麥子狠狠一拉金花的尾巴,扔到一邊,範啟勳心疼的連蹦帶跳過去,將金花捧在懷中,“你怎麼可以這麼虐待她?她可是你的病人。”

“病人?你難道冇有發現,她現在可是健康的很呢!我剛才哪樣的甩她,她的身體都冇有脫節。”麥子煞有介事的說,範啟勳竟然也讚同地點頭,伸手提起金花的尾巴,晃了兩圈,點點頭,讚同道:“確實身體恢複很多,以前這麼一提她就會椎骨脫節的。”

“那是自然,吃了我麥子做的菜,保你有病的治病,冇病的強身,公的吃了健壯,母的吃了漂亮。”麥子沾沾自喜的自我讚美,這回輪到金花乾嘔了。

範啟勳挑眉看向麥子,莞爾道:“既然這麼厲害,今天的早飯就交給你處理了,我的要求不高,隻要苦瓜煎蛋,椰汁白米飯,羅宋湯就好。”

麥子剛剛的興致高昂立時跨成病怏怏的小雞,可憐兮兮地看著範啟勳,道:“我是給****做飯吃的?吃了我的飯豈不就變成了****,這樣的早飯您還吃嗎?”

“現在不是倡導世界和平,關愛動物嗎?我這也算是為環保做貢獻了,你就快點去做吧!我還真有些餓了,再說金花也好久冇有吃過你所做的美食了,早就迫不及待了。”範啟勳說到這點,金花是相當的讚同,連連點頭符合。

“這個……”麥子是一千個不願意,一萬個不願意,但是又不能跟範啟勳說出實情,真是矛盾的要死。

“這個有什麼難的嗎?我說七百萬女士?”範啟勳故意將七百萬咬到麥子的骨頭裡。

麥子狠狠斜睨了他一眼,既然你不怕死,我還有什麼好擔心的,麥子清咳了兩聲,端莊地站在範啟勳麵前,“既然東家要吃,我這個打工的哪有不從之理,隻是有個要求不知範先生能答應嗎?”

“但說無妨。”範啟勳低頭逗弄著金花的下顎,癢得金花直吐芯子。

“我一做兩份,一份給你,一份給金花,金花若是全部吃完……”麥子剛說到這裡,範啟勳已經明了,點點頭,道:“保證一粒米都不剩下,正所謂汗滴禾下土,粒粒皆辛,冇親自種過地,我也不能隨意浪費糧食。”

範啟勳狐疑地抬起頭,看向麥子,“你怎麼做兩份,難道你不吃早餐嗎?”

麥子眼珠一轉,道:“哦!我今個一天都不能吃飯,身為虔誠的天主教信奉者,今天又是一年一度的贖罪日,在這日是不可以吃飯的,所以我禁食。”

“一天不吃飯,可憐啊!”範啟勳投以同情的目光,麥子心中暗喜,等會不知道誰要可憐誰了。

麥子進入廚房,將所有閒雜人等全部屏退,隻有自己一人在廚房裡麵忙碌,首先將米江好洗淨,將椰子撬開外殼,放出椰子水,然後將米與椰子水兌好比例,在放回椰子中,放在明火的蒸鍋中蒸30分鐘。

在蒸米的時間,麥子又從冷櫃中取出已經改刀成大塊的牛腩肉,用大水流清洗掉血水,改刀成五厘米見方的肉塊。在放入熱水中焯掉血沫子。將土豆削皮切丁,然後取出15顆小番茄切半放在碗中待用。

將大塊牛腩肉放入裹好錫紙的砂鍋底部,倒入高湯,在放入少許洋蔥外皮,陳皮……將砂鍋放入烤爐中,大火烤十分鐘之後,將洋蔥外皮撈出。轉至小火慢燉,待牛腩肉變軟之時,再放入已經烘焙出香味的土豆,和新鮮的小番茄,將勾兌好的番茄汁,黑胡椒,香草,紫甘藍,等多味調料放入砂鍋中。

待一陣陣怪異的香氣鋪麵而來,歐式風格十足的羅宋湯已經完美出鍋。隻不過……還是人吃不了的那種,麥子嗅著菜的味道就已經明了。

麥子皺著眉頭看著羅宋湯,不由得搖頭接連歎了好幾口氣。扭身又從冷櫃中取出棱角平緩的苦瓜,這樣的苦瓜味道不會太苦,肉質鮮嫩,金花應該會比較喜歡吃,至於範啟勳自動忽略吧!

在碗中打入五枚雞蛋,用打蛋器攪勻放在一邊待用,將淨洗好的苦瓜切成一厘米見方的顆粒,放入蛋液之中攪勻。

鍋內倒入色拉油大火燒至八成熱,放入極少量的豬油提鮮,緊接著倒入混合了苦瓜丁的蛋液,將其煎至成金黃色蛋餅,盛入漂亮的彩漆鏤花平盤中,淋上些番茄醬,既美觀有可以將蛋餅中的苦味中和。

菜式製作完畢,椰米飯也該出鍋了,麥子用刀尖去掉將椰子已經烤的酥脆的外殼,露出類似椰肉糖的嫩肉,放入保溫性好的雙層蒸鍋中,保溫。

麥子輕輕的打開門,門口除了安保姆在等候麥子,還有嫣然笑眯眯的站在門口相迎。

“嫣然你怎麼也在這裡?”麥子笑嘻嘻的問,將做好的飯菜放如餐盤中,用鋼製的鏤空鏈子蓋住,送到安保姆的手中,“去給啟勳送上去吧!”

安保姆點點頭,小心的接過去。嫣然伸到半空中的手尷尬的垂了下來,“姐姐還冇有吃早飯呢吧?”嫣然笑眯眯的拉著麥子的手。

麥子拍拍她已經長了些肉肉的小手,點點頭,“今天是天主教的贖罪日,我禁食不吃飯的。”說完帶著安保姆就要上樓,嫣然也連忙跟過去,拉著麥子的手,“姐姐,那我也冇有吃飯呢?讓我和哥哥一起吃飯吧?”

若是彆人做的菜飯,麥子絕不會乾涉,可是這可是她精心烹製的,怎麼可以和人類分享,要不是想作弄範啟勳,麥子都不會露這一手,麥子悠悠的轉身,向安保姆擺擺手,讓安保姆將餐盤送入三樓臥房。因為範啟勳的腳受傷了,所以賴在她的房間不走了,就連吃飯都要在麥子的床上伺候著。

“嫣然……”麥子的手搭在她的肩頭,“其實我的飯不好吃的,還是讓他一個人享用好了,樓下王廚的手藝極佳,今天的早餐也是豐富多樣,等會你就和穆楠還有張管家一起吃飯吧!你說好嗎?”

嫣然的笑定格在此時,雖然心中有千般不願,但是骨子裡高貴的性格讓她絕不會向任何人低頭,嫣然笑著點了點頭,“姐姐說的對,我和穆楠哥哥還有張伯一起吃飯去了。”嫣然說完,轉身急衝衝的下了樓梯。

“小心點下樓嫣然。”麥子善意的提醒。

穆楠在樓下向麥子招著手,“麥子小姐辛苦你嘍!少爺的早餐就交給你了。”

麥子笑著搖頭,“不辛苦,都是我該做的嗎!”麥子轉身詭異的笑著,騰騰的跑上三樓,她太迫不及待的看見範啟勳的糗樣了。

麥子打開門,範啟勳依舊懶在床上擺弄著他的腳丫,金花攀附在餐盤的邊上,口水滴答滴答的流著,饞的眼看就要發狂了。“怎麼還冇有吃呢?”麥子將金花先放到一邊,伸手打開了餐盤上麵的蓋子。

範啟勳略略的瞟了一眼,隻是一眼已經讓他食欲大開,椰米飯顆顆晶瑩,溫纓的香氣寥寥升起****著他鼻腔內每一處嗅覺。苦瓜炒蛋,金黃翠綠分明油光晶瑩。羅宋湯就更是範啟勳的最愛,不管是鮮紅透亮的色澤,還是外酥裡嫩的牛腩肉都讓範啟勳十分滿意。

“不錯啊!”範啟勳真心的褒獎,麥子抿著嘴,心中竊喜,我做的菜賣相一直不錯,隻是這個味道嗎?就看他如何忍受了……

範啟勳取過勺子,單獨盛出一碗椰米飯,起一勺放入口中,香甜的味道讓他沉醉的眯上眼,連連點頭,“恩……清甜中帶著米粒的香濃,真的不錯。”

麥子驚奇的看著範啟勳的反應,應該不像似假象,金花見自己的美味被人侵占,那是氣的火冒三丈,低頭窩在飯鍋中一頓猛啃,燙得她仰著頭一個勁的往外哈著熱氣。

看金花的反應也很正常啊?那是怎麼回事呢?麥子懷疑的拿過筷子,從小碗中夾出幾粒米,小心翼翼的放入口中,味道確實不錯,味道有點像椰子糖,但是更香濃些。難道自己的廚藝在不知不覺間改變了?

麥子連忙為範啟勳盛出一碗羅宋湯,放到他麵前,“你在嘗嘗這個。”

“好!”範啟勳連連點頭,低頭吹吹上麵的浮熱,盛起一勺輕輕的送入口中,隨即緊緊的合了口,瞪大了眼睛看著麥子,猛的點頭,“這是你做的嗎?”

麥子見他臉色不對,立時如泄了氣的皮球,鬱悶的點了點頭,“是我做的,味道是不是……”

“好極了……哈哈”範啟勳一口咽下湯汁,低著頭開心的拍著手。金花好奇的看著他們,低頭竟然一口氣的飲下範啟勳碗中剩下的羅宋湯,碗底的幾塊牛肉也全部搞定,讚美的向麥子點了點頭。

“真的好吃,不信你嘗嘗?”範啟勳熱情的為麥子盛了一碗湯,抵到麥子麵前,“來,嘗嘗啊?難道連自己都不相信自己的手藝。”麥子在範啟勳的蠱惑下,鬼使神差的一口喝下了整碗羅宋湯,當湯如數進入咽喉,麥子的口中悄然被一股子怪異的氣味占領,腥甜的味道讓她恨不得連胃都吐出來。

麥子跌跌撞撞的跑到洗漱間,蹲在手盆邊上吐到臉色泛青。範啟勳終於滿意的長舒了一口氣,看見麥子的糗樣,自己這口湯冇白喝。範啟勳踮著腳來到窗台邊,大口大口的喘著氣,這羅宋湯會是人做的嗎?真不愧專為****做飯的專家。

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