第3043章 要打敗美廚娘一道紅燒肉就足夠了
一瞬間，身形乾練的美廚娘格瑞絲愣住了，不但呆呆的看著沈強，內心更是忽然一沉，隨即她望著沈強的眼神，忽然莫名地亢奮。
“他理睬我了，他在和我說話，哦，上帝，這一刻我的心跳的好快，食材隻是基礎，廚藝為王這樣充滿了哲學性道理的話，從他的口中說出來，簡直太酷了！”
“我的上帝，他的眉眼，每一根毫毛，都如此的霸氣，全身上下，都洋溢著荷爾蒙的味道，哦，我的天，他冷下臉的樣子好男人，好霸氣，好酷，簡直帥爆了！”
美廚娘格瑞絲，心中無比的亢奮。
完全忘記了，沈強說的話，其實每個人都知道。
而且，她自己也聽過千萬次。
但不同的是。
這一次，說這些話的人，並不是那些她絲毫不感興趣的老師傅，而年輕帥氣，實力非凡的沈強。
此時她的感覺。
就像是戀愛中的小女生，收到了喜歡的男神送來的飯盒一般感動。
但是卻忘記了，她的父母，做過同樣的事情二十年。
她美目興奮，直勾勾的看著沈強的神情。
令在場的眾多修士發呆。
她身邊的克雷孟特，更是一臉的懵逼。
因為她的心情，已經寫在了臉上。
就算是反應在慢的人，也看出了一些不同尋常。
“嘿，格瑞絲，你怎麼了？”
克雷孟特發言提醒。
一瞬間，回過神來的格瑞絲，一愣，隨即冷笑道：“好啊沈強，既然你想鬥，那就來吧，彆光說不練，開始吧，我到要看看你用什麼來贏我！”
“你這話說的，有些莫名其妙。”沈強平靜挑眉，道：“要贏你，用的當然是五花肉。”
瞬間，在場的眾人紛紛回過神，各個都是一臉的鄙視。
因為，五花肉，又叫三層肉，說穿了，就是豬肋條外麵的肉。
通常是肥瘦相間，久煮不柴，在華夏有很多著名的菜肴，都是用它來做主料。
但是。
在西半球這邊，人們並不喜歡五花肉，因為肥肉裡麵太多脂肪，吃起來會很膩。
所以他們一看到五花肉，第一時間，想到的就是，油膩！
自然也就根本冇有人看好沈強。
而此時。
已經走到了操作台前的沈強，身材高挑的紮上了圍裙。
挽起襯衫的袖口後，提起了超凡餐廳的菜刀，異常平靜地說道：“頂級的食材做出頂級的味道，不過是理所應當，普通的食材，做出頂級的味道，才是真正的本事。”
眾人一愣。
與此同時。
沈強手中的切片刀，已經開始對食材進行處理。
刀芒閃耀。
刀法乾淨利落。
這方麵，毫無疑問，如果在場的都是普通人的話，一定會為沈強的刀工叫好。
但是可惜了。
在場的人，都是修士，對於沈強的刀法，他們都不在意，他們在意的隻是沈強，到底有怎樣的魔力，難道他真的有本事用一塊五花肉，來贏格瑞絲？
眾人眼神疑惑。
而與此同時，對五花肉進行處理的沈強，眼神已經越發的篤定，自己今天贏定了。
事實上，五花肉，因為部位的不同，品質也不同。
五花肉的結構是一層瘦肉一層肥肉的間隔著，而它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴，做紅燒肉或扣肉都非它莫屬。
而傳說中的極品五花肉是肥瘦相間10層。
超凡餐廳拿出來的五花肉，距離極品，差的還遠，十層是不可能的。
但與此同時，也算是相當的不錯了。
肥肉相間六層。
不但如此，沈強用手摸了一下，略微有些沾手感覺。
肉上無血。
肥肉、瘦肉紅白分明顏色鮮豔。
整體的品質，卻隻能算得上是一般。
因為較好的五花肉，是靠近臀尖的那一塊。
那裡的五花肉，不但均勻，厚度，通常也隻有一寸左右，而很顯然，超凡餐廳拿出來五花肉，雖然看起來還不錯，但各個部位都有，厚薄不均，相比起格瑞絲的精選豬肘，在食材檔次上，明顯差了不止是一籌。
這令沈強有些不太滿意。
一抬頭，卻看到了超凡餐廳老板嘴角那挪揄的微笑。
看到他微笑的瞬間，沈強就懂了。
因為五花肉一直是華夏美食中，一些代表性菜肴的最佳主角，比如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、鹵肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等，都是用五花肉來做的。
這方麵。
普通的西方修士可能不懂。
但超凡餐廳老板，修士界餐飲領頭羊，他不可能不了解華夏的菜肴。
也不可能完全不知道五花肉的用法。
更不可能不知道，五花肉哪個部位最好。
所以這樣整個來，厚薄都有，擺明了是想看沈強的笑話。
“似乎，我被人小瞧了呢，我好歹也是大同江餐廳的老板，冇有兩下子，還敢開餐廳？”
沈強微笑。
隨即動手，在眾人有些鄙視的眼神中，將那些肉切成塊。
一瞬間，眾人的嘴角都開始撇了。
各種瞧不起的神情。
尤其是網絡直播間裡，各種消息更是直接就爆屏了。
“666，我壓五塊錢，一定是紅燒肉，老娘一直都這麼切的。”
“淨瞎說，一看就是要做東坡肉，那是明顯的。”
“梅菜扣肉吧！”
“哈哈哈，笑死了，強爺這是在搞什麼？人家那麼牛，那麼鄭重，做什麼脆皮豬肘，那些修士，都吹得牛上天了，結果，強爺這是要做家常菜嗎？”
“我有一種不詳的預感，強爺這道菜，若是一不小心，做的不太難吃的話，隻怕今天這餐廳裡，就得有人舔盤子了。”
“哈哈哈，強爺當初剛起步的時候，靠的可就是大同江餐廳，那菜做的冇話說，我估計，那個美廚娘要糟糕。”
在爆屏的評論聲中，動作平淡得，一如泡麵的沈強，在將那些五花肉改刀之後，焯水，隨後撈出來，在一旁的鍋裡炒糖。
這樣的一幕一出現。
那些西半球的修士，百分之九十以上都懵了。
但華夏的修士，瞬間就爆笑了起來。
“我的天啊！強爺，要不要這麼認真？準了，紅燒肉！”